Aké sú výhody zeleného jačmeňa Catena
Dátum uverejnenia: 5. októbra 2020
Zelený jačmeň je rastlina objavená tisíce rokov pred našim letopočtom a časom sa tešila pozoruhodnému oceneniu a mnohému použitiu. Zelený jačmeň bol objavený v Himalájach a Tibeťania naplno využili jeho liečivé vlastnosti, takže rastlina obletela celý svet a pestovali ju všetky národy. Egypťania ho dnes používali na prípravu nápoja podobného pivu, zatiaľ čo Číňania okrem toho, že ho konzumovali ako jedlo, ho používali aj na prípravu rôznych liekov a prírodných liekov. V priebehu času bol zelený jačmeň preskúmaný a študovaný a závery týkajúce sa jeho výživových vlastností sú pôsobivé.
Čo je zelený jačmeň?
Zelený jačmeň, vedecky nazývaný hordeum vulgare, je rastlina, ktorá patrí do kategórie obilnín a je veľmi nenáročná na pestovanie, preto sa jej v staroveku hovorilo chlieb chudobných. Rastlina je veľmi bohatá na živiny a má silné terapeutické účinky. Zelený jačmeň prispieva k liečbe viac ako 40 chorôb a je užitočný pri zmierňovaní nevyliečiteľných chorôb, čo je kategória zahŕňajúca rakovinu, hepatitídu, cukrovku.
Čo obsahuje zelený jačmeň?
Zelený jačmeň obsahuje 23% stráviteľných bielkovín, vďaka čomu je ideálny na ľudskú konzumáciu. Zelený jačmeň tiež obsahuje najdôležitejšie vitamíny (A, skupina vitamínov B, C, E, K) a minerály (vápnik, železo, horčík, zinok, draslík, mangán, meď, fosfor, jód) a pozoruhodné množstvo antioxidantov, esenciálnych aminokyselín a aktívnych enzýmov. Zelený jačmeň navyše obsahuje chlorofyl, látku so skutočnými liečivými vlastnosťami a skutočnú podporu pri udržiavaní ľudského zdravia.
Zelený jačmeň a jeho 10 výhod
Zelený jačmeň je skutočným elixírom zdravia, ktorého výhody sú mnohonásobné. Z nich ešte upozorníme na niektoré z najdôležitejších:
- Zelený jačmeň podporuje imunitný systém. Vďaka svojmu pozoruhodnému zloženiu je zelený jačmeň silným antivírusom a bojuje proti baktériám, mikróbom a iným patogénom, ktoré napádajú ľudské telo.
- Zelený jačmeň detoxikuje organizmus. Vzhľadom na to, že obsahuje chlorofyl a betakarotén, prispieva zelený jačmeň k čisteniu tela od toxínov a implicitne k detoxikácii pečene a zvyšovaniu energetickej hladiny, pričom účinne bojuje proti únave.
- Zelený jačmeň podporuje trávenie. Zelený jačmeň, ktorý je prírodným zdrojom organického sodíka, prispieva k tráveniu potravy a bojuje proti škodlivým účinkom spracovaných potravín.
- Zelený jačmeň pomáha pri chudnutí. Nerozpustná vláknina obsiahnutá v zelenom jačmeni pomáha udržiavať sýtosť a pomáha regulovať hladinu cukru v krvi, čo je výnimočný spojenec pri chudnutí.
- Zelený jačmeň je silný prírodný antioxidant. Je dobre známe, že antioxidanty sú tie, ktoré bojujú proti voľným radikálom zodpovedným nielen za starnutie buniek, ale aj za degradáciu zdravia. Zelený jačmeň je najbohatším zdrojom superoxiddismutázy, enzýmu so silnou antioxidačnou úlohou.
- Zelený jačmeň bojuje proti nedostatkom tela. Ako bohatý zdroj výživných látok prináša konzumácia zeleného jačmeňa telu potrebný príjem vitamínov a minerálov, aby mohol správne fungovať.
- Zelený jačmeň zlepšuje kvalitu pokožky a vlasov. Vďaka selénu v zložení je zelený jačmeň elixírom nielen zdravia, ale aj krásy. Zlepšuje vzhľad pokožky, obnovuje jej pružnosť a vláčnosť a posilňuje vlasy a nechty.
- Zelený jačmeň udržuje zdravie kostí. Vďaka pôsobivému množstvu minerálov v zložení je zelený jačmeň najlepším spojencom pri udržiavaní zdravia kostrového a svalového systému a je účinný v boji proti osteoporóze.
- Zelený jačmeň podporuje zdravie kardiovaskulárneho systému. Konzumácia zeleného jačmeňa znižuje hladinu cholesterolu, reguluje krvný tlak a zlepšuje odolnosť krvných ciev.
- Zelený jačmeň bojuje s cukrovkou 2. typu. Spotreba zeleného jačmeňa zlepšuje metabolizmus glukózy a znižuje inzulínovú rezistenciu.
Zelený jačmeň sa odporúča v boji proti rakovine, pri ochoreniach pečene, pri liečbe gastrointestinálnych, kardiovaskulárnych, dýchacích a nervových porúch a pri hormonálnej rovnováhe organizmu.
Spôsoby konzumácie zeleného jačmeňa
Zelený jačmeň sa môže konzumovať v niekoľkých variantoch, pričom všetky majú rovnaké priaznivé účinky na organizmus, je však dôležité, aby zdroj, z ktorého rastlina pochádza, bol bio/organický.
Prášok zo zeleného jačmeňa
Prášok zo zeleného jačmeňa sa získava odparením čerstvej šťavy zo zelenej ryže, kým nezostane jemný zelený prášok. Aj keď je prášok zo zeleného jačmeňa bohatý na chlorofyl, vitamíny a minerály, má nižší obsah enzýmov ako vylisovaná šťava. Konzumuje sa na prázdny žalúdok rozpustením prášku v tekutinách, najlepšie vo vode pri izbovej teplote.
Šťava zo zeleného jačmeňa - Sod Natural
Šťava zo zeleného jačmeňa je najodporúčanejšou receptúrou na konzumáciu rastliny, pretože si zachováva všetky svoje vlastnosti nezmenené. Odporúča sa variant lisovania za studena, ale keďže nie je k dispozícii všetkým, prírodnou a rovnako účinnou alternatívou je Sod Natural. Prírodná sodná šťava zo zeleného jačmeňa je pitný produkt schválený Cantacuzinovým inštitútom v roku 1989. Jeho názov pochádza z superoxiddismutázy, najsilnejšieho enzymatického antioxidantu v prírode. Liečba šťavou zo zeleného jačmeňa Sod Natural trvá 30 dní a zahŕňa konzumáciu dvoch ampuliek denne.
Kapsuly zo zeleného jačmeňa
Ďalším variantom, pod ktorým je zelený jačmeň na trhu, sú kapsuly alebo tablety, ale je podobný ako prášok zo zeleného jačmeňa, iba s tým rozdielom, že dávka je už rozdelená na určité dávky.
Kontraindikácie pre konzumáciu zeleného jačmeňa
Konzumácia zeleného jačmeňa nemá žiadne kontraindikácie, jediné varovanie je adresované ľuďom, ktorí majú intoleranciu alebo alergiu na lepok. Nemali by konzumovať šťavu zo zeleného jačmeňa. Zároveň sa odporúča, aby zdroj, z ktorého zelený jačmeň pochádza, bol prírodný a certifikovaný organický.
Ďalšie závery a odporúčania
Aby sme úplne zvýraznili vlastnosti zeleného jačmeňa, poukážeme na niektoré aspekty, ktoré z tejto rastliny robia jedinečný prírodný liek na svete. Zelený jačmeň teda obsahuje:
- 11-krát viac vápnika ako mlieko
- 7-krát viac vitamínu C ako pomaranče
- 22-krát viac železa ako špenát
- 25-krát viac draslíka ako banány
- 250-krát viac vitamínu A (retinol) ako šalát
- 10-krát viac vitamínu B1 ako špenát
- 23-krát viac biotínu ako mlieko