Aké vitamíny sú v šípke?
Obsah šípka
Obľúbené produkty z nášho obchodu
The Šípka je jedným z najobľúbenejších lesných plodov a je zvlášť cenený v ovocnom čaji, ale aj v marmeláde.
Malé červené ovocie je nielen chutné, ale aj skutočné Vitamínová bomba, ktorý nám dodáva veľa vitamínu C aj v zime.
Šípky sú plody divých ruží, ktoré dozrievajú na jeseň. Psie ruže niekedy rastú divoko na násypoch a v živých plotoch a niekedy sú tam vysadené. O pekné kríky sa starajú nielen ľahko, ale v lete poskytujú aj voňavé kvety a neskôr dobré krmivo pre vtáky. Ale nielen vtáky milujú šípky, ľudia ich tiež oceňujú ovocie bohaté na vitamíny na dlho. Nie všetky odrody ruží sa však používajú na zbierku šípok. Sú obzvlášť populárne Psia ruža a tzv Vitamínová ruža.
Kvôli svojej prírodnej kráse sa divoké ruže často pestujú v záhradách a ponúkajú dlho kvitnúce voňavé kvety, ako aj šípky, ktoré do záhrady vnášajú do záhrady postriekanie.
Šípky sú populárne najmä kvôli svojim vysoký obsah vitamínu C. odhadovaný. Ale tiež ponúkajú vitamíny B a vysoké hladiny rastlinných kyselín a pektidov, ktoré majú mierne močopudné a laxatívne účinky. Čaj z šípky je preto zvlášť vhodný na podpornú terapiu pri problémoch s močovým mechúrom a obličkami a vďaka vitamínom aj pri nachladnutí.
Ruža šípová je tiež často sušená a vytvára zdravú nátierku ako omáčka alebo džem. K dispozícii je tiež lahodné šípkové víno, ktoré chutí veľmi ovocne. Čerstvé šípkové pyré prirodzene poskytuje najviac vitamínu C a dá sa tiež použiť na liečenie.
Jedna polievková lyžica šípkového masla už pokryje dennú potrebu vitamínu C u dospelého človeka. Čaj ale obsahuje aj veľa vitamínov a posilňuje imunitný systém.
kto Šípka sa zhromažďuje, mal by pred spracovaním odstrániť jadrá. Tu sa odporúča opatrnosť, koniec koncov, malé chĺpky, ktoré sa tiež nachádzajú vo vnútri šípok, sa v minulosti často používali ako svrbiaci prášok.