Ako bez jedla znížiť o polovicu kalórie na obed s hranolkami, steakom a dezertom;

„Na Veľkú noc alebo Vianoce nemyslíme na kalórie!“ Všetci poznáme odvážny prístup počas týchto slávnostných chvíľ. A hlavne utrpenie po.

kalórie

Existujú ale aj pravidelné jedálne lístky, ktoré v týchto obdobiach nielenže nevyvážia organizmus, ale je možné ich prijať každý deň.

Dnes si vyberieme jedlo, ktoré určite najviac uspokojí. Steak s hranolkami. A nakoniec púšť, ktorú spálime. Ak varíme jedlo bez toho, aby sme mu venovali pozornosť, preskočíme tisíc kilokalórií. Ďalšie cvičenie nás naučí udržiavať váhu, ale znížiť kalorický príjem na polovicu.

Steak, hranolky a dezert. Pre mnohých z nás takto vyzerá plný obed. Ale skáče tisíc kilokalórií. To znamená, že viac ako polovica všetkého, čo by sme mali zjesť za jeden deň. Obrovské, na jedno jedlo.

Ako urobiť jedálniček oveľa menej kalorickým? Začíname dezertom, najväčšou hrozbou pre postavu.

Prečítajte si tiež

Voda a vzduch nemajú kalórie! Takže sa pozrite na naučenie sa techník, ako dostať čo najviac vzduchu do dezertu. Sladkosti vyjdú veľké a uspokojivé. Dokonalým príkladom je čokoládová pena. Čím vzdušnejšie, tým lepšie! Príjem ide do 200 kilokalórií. Pre porovnanie, hustá mandľa ich má 500!

Iosif Stefanescu, nálada: "Mäso nesmie byť dobre urobené, mäso musí byť stredné. Vždy s výbuchom korenia, ale veľmi dobre vyvážené, nerobiť prebytočné korenie, pretože bude mať štruktúru mäsa, už necítite jemnosť. mäso. “

Odporúčaním je vždy steak v krvi. Pre chuť. Dáme vám ďalší argument. Na jeho strávenie skonzumujete asi 40% kalórií, ktoré s ním prichádzajú.

Pre porovnanie, veľmi dobre pripravený steak sa telu oveľa ľahšie asimiluje. Toto úsilie nevyžaduje príliš veľkú spotrebu energie.

Pri 100 gramoch steaku vareného v krvi zostáva asi 100 kilokalórií. maličký.

Vezmite čerstvé zemiaky a nakrájajte ich na 4 alebo 6. Pripravíme si takzvané zemiakové kolieska. A nie, neuchýľte sa k mrazeným potravinám.

Alex Furica, kuchár: "Veľký nakrájaný zemiak, keď ho vyprážame, čerpá menej plynu ako mrazený zemiak. Roztopí sa, odstráni z neho vodu a musel niečo vytiahnuť, aby sa hydratoval a načerpal veľa oleja."

Veľké zemiaky v malej miske. Podvádzajte mozog, aby veľa jedol. A tým znížiť ďalších 200 kilokalórií. Pre zefektívnenie procesu vezmite lyžicu pred nôž a vidličku! Zeleninová polievka obsahuje veľa vody a kalorický príjem je zanedbateľný.

Voda pred jedlom navyše zapôsobí na objem receptorov v žalúdku a prinúti ich, aby príliš jedli. Inštinktívne tak zmenšíte časti maternice.

Mihaela Bilic, odborník na výživu: "Ak jeme polievku, cítime sa plní a to s nízkym obsahom kalórií. Preto je polievka dokonalým jedlom na rehydratáciu, ale aj na remineralizáciu."

Preto je uvedené poradie: polievka, rezeň, zemiaky, dezert.