Ako chemické látky zamieňajú hormóny za ženské; fit
Vedci iba rudimentárne videli koncentráciu hormónov v našom tele. Neustále sa objavujú nové hormóny, ktorých úloha často nie je okamžite jasná. Ale tento koncert je čoraz viac zmätený chemickými látkami.
To samo Spustenie pocitu hladu je riadený toľkými hormónmi, že vedci ako biomedicínsky vedec Matthias Tschöp pripúšťajú, že „ešte nepochopili“ celý systém.
Alebo príklad kosť: Donedávna sa myslelo, že ide o akési lešenie, ku ktorému sú pripevnené časti tela. „A teraz sa v roku 2007 ukázalo, že kosti vysielajú správy a majú silný vplyv na vysoko prominentné hormóny, ako je inzulín,“ hovorí Hans-Ulrich Grimm vo svojej knihe „The Calorie Lie“. O strašidelných výkrmoch zo supermarketu “(Dr. Watson Books). A inzulín, ktorý znižuje hladinu cukru v krvi, súvisí s opätovným pocitom hladu.
Ale táto komplikovaná súhra hormónov je vždy taká základné veci ako hlad, jedlo, výživa alebo sexualita kruhy sa dajú rýchlo nevyvážiť. Možno ešte rýchlejšie, ako dnes tušíme.
Pretože v našej potrave je veľké množstvo látok, ktoré vedci odhalili ako interferencie v tomto jemne vyváženom hormónovom koncerne. Jedným z týchto výtržníkov je napr Chemický bisfenol A. Patrí medzi takzvané plastifikátory a je obsiahnutá vo všetkých druhoch plastových predmetov. Mnoho plastových obalov, v ktorých balíme potraviny, obsahuje bisfenol A. Chemikália sa však nachádza aj v detských fľašiach, konzervách a dokonca aj v mnohých potravinách.
Za obezitu je zodpovedný bisfenol A a ďalšie disruptory hormónov?
Bisfenol A sa oficiálne považuje za neškodný. Vedci ale deklarujú chemikáliu ako „disruptor hormónov“, pretože zamieňa interakciu prírodných hormónov. S vážnymi následkami: Mnoho ľudí má podozrenie na bisfenol A. zodpovednosť za nadváhu, pretože látka narúša pocit sýtosti. Grimm: „Mozog dostáva nesprávne informácie o zásobovacej situácii v tele. Vyžaduje si zásoby, aj keď sú depá zabalené. ““
Vidí to aj lekárka Paula F. Baille-Hamiltonová zo škótskej univerzity Stirling Chemikálie ako možná príčina „globálnej epidémie obezity“, pretože „zhoršujú dôležité hormóny regulujúce hmotnosť“.
Zriedka sex: za príčinu sa považujú chemikálie
Sexuálna averzia, ktorá je v priemyselných krajinách registrovaná už niekoľko rokov, je tiež spojená s hormonálnymi disruptormi. Profesor Dr. Frank Sommer z katedry zdravia mužov na univerzitnej klinike Hamburg-Eppendorf zistil v štúdii s 10 000 účastníkmi, že pred 30 rokmi mali mladí muži sex 18 až 22 krát mesačne. Dnes je to iba štyrikrát až desaťkrát.
„Sex stráca na Západe svoju trakciu,“ tituloval v tejto súvislosti Süddeutsche Zeitung. Jedným z možných dôvodov mužskej neochoty: hormonálne disruptory - ktorých je bisfenol A len jedným z mnohých - často pôsobia ako mužské pohlavné hormóny v mužskom organizme.
Ďalšou chemikáliou, ktorú vedci klasifikovali ako disruptor hormónov, je táto Glutamát zvyšujúci chuť a vôňu. Táto posolská látka pracuje v mozgu presne tam, kde je kontrolovaná chuť do jedla. Výsledkom je, že zjeme viac daného produktu, ako „skutočne“ chceme.
Čo môžeš urobiť?
Tiež umelé arómy, ktorí simulujú chuť jedla, sa počítajú medzi poruchy pri spracovaní potravy vlastným telom.
A čo to znamená pre nás spotrebiteľov? Ako by sme sa mali vysporiadať s týmito novými poznatkami? Aj keď množstvo vedcov upadne, považujte všetko za prehnané a nevidte žiadne nebezpečenstvo - akcia nikdy nemôže ublížiť: Napr. Len nejedzte jedlá s glutamátom a umelými príchuťami.
Proti zmäkčovadlu bisfenol A sa môžete chrániť tým, že nebudete dávať horúce potraviny do plastových nádob. Pretože nemožno vylúčiť, že plast obsahuje zmäkčovadlá.