Ako jesť melón 6 kombinácií, ktoré by ste mali vyskúšať - diéta; Výživa
Vodný melón je veľmi všestranný, musíte však vedieť, ktoré sú najvhodnejšie kombinácie, ktoré môžete urobiť.
Je to ovocie odporúčané počas leta, pretože prináša značný príjem minerálov, ktoré stratíme potením, keď sú vonku veľmi vysoké teploty.
Na rozdiel od vodného melónu so žltozeleným jadrom (medovice), melóny cantaloupe (so žltooranžovým jadrom) obsahujú menej vody a cukru. Jesť dva plátky melónu denne na hydratáciu tela a kŕmiť ho vitamínmi A a C, komplexom vitamínov B, vlákninou, betakaroténom a draslíkom.
Ak vás už nebaví konzumovať ho ako taký a chceli by ste vyskúšať niečo iné, odporúčame vám pripraviť si nasledujúce kombinácie, ktoré sú ideálne na leto:
1. Melónový šalát s prosciuttom a kozím syrom
Spojte nakrájaný melón s prosciuttom, čerstvými figami, kozím syrom, rukolou, čerstvou mätou, čerstvou bazalkou a posypte extra panenským olivovým olejom a medovým octom (alebo balzamikovým octom).
2. Sedmokráska s melónom
Ak chcete získať perfektný nápoj na leto, zmiešajte melón v mixéri s trochou vody a potom ho sceďte z dužiny, aby ste získali šťavu, ak chcete kokteil bez dužiny. Melónová šťava sa zmieša s tequilou, limetkovou šťavou, trochou agávového sirupu a podáva sa v pohároch zdobených soľou, chilli a plátkami limety.
3. Melónový šalát s uhorkami, cibuľou a mätou
Ľahký a chutný letný šalát, ktorým môžete v letný večer prekvapiť svojich priateľov, je táto kombinácia melónu zmiešaného s plátkami uhorky, červenou cibuľou, čerstvou mätou, syrom feta, extra panenským olivovým olejom, balzamikovým octom a limetkový džús.
4. Melónový šalát s uhorkami
Ďalším jedinečným spôsobom, ako jesť melón, je kombinovať ho s množstvom uhoriek, čerstvého kôpru, fety alebo kozieho syra, trochy červenej cibule, olivového oleja, citrónovej šťavy, trochy včelieho medu a čerstvého mletého čierneho korenia.
5. Výživné smoothie s melónom
Mixujte v mixéri na melón s kokosovými vločkami, lúpanými konopnými semiačkami, čerstvým špenátom, ovsenými vločkami a trochou rastlinného mlieka (kokosového alebo mandľového). Na ozdobenie smoothie použite chia semiačka, kokosové vločky a bobule.
6. Pikantná melónová salsa
Možno ste salsu doteraz neskúšali s ničím iným ako s paradajkami a kukuricou, ale táto kombinácia s melónom je vyslovene lahodná. Ovocná salsa sa bude perfektne hodiť k bravčovému steaku a stojí za to vyskúšať túto jedinečnú kombináciu.