Ako jesť sezónne, aby ste neochoreli a nemali energiu

Mať a vyvážená strava a aby ste si zabezpečili zdravie z mesiaca na mesiac, musíte poznať cenné informácie z tradičnej čínskej medicíny týkajúce sa sezónne kŕmenie.

neochoreli

Mnoho z nás si uvedomuje textúru, chuť, arómu, konzistenciu a energiu (chi, ako ju nazývajú Číňania) každého čerstvého produktu, či už je to z nášho vlastného dvora alebo zakúpené na trhu. Avšak konzumácia dovážaného ovocia z druhej strany zemegule uprostred zimy neznamená iba finančnú márnotratnosť, ale podľa Číňanov spôsobuje v tele disharmóniu.!

Ročné obdobia a meteorologické prvky vnášajú do našich životov teplo, chlad, vietor, sucho alebo vlhkosť. Z pohľadu tradičnej čínskej medicíny tieto prvky existujú aj v našom tele kedykoľvek počas roka a je dôležité telu dodávať stravu, ktorá tieto prvky vyváži, aby sa zabezpečila rovnováha a teda zdravie tela z jednej sezóny na druhú.

To, čo sa deje v našom tele, pokiaľ ide o zdravie alebo chorobu, závisí od toho, čo jeme, typu tela, ktorý máme, genetiky a psychického alebo emočného stavu, ktorý máme, ale môže to byť dramaticky ovplyvnené počasím. alebo sezónne zmeny. Matka príroda našťastie pomáha a pomáha nám tým, že nám poskytuje jedlá, ktoré sa dajú jesť, aby sme dosiahli harmóniu potrebnú pre telo.