Montignacká diéta pre lakomcov!
Montignacká diéta: pre lakomcov!
Máte radi syry, mäso, čokoládové dezerty?
Máme pre vás dobrú správu: Montignacká diéta, s ktorými schudnete a nebudete sa musieť týchto pôžitkov vzdať.
Metóda nezohľadňuje počet prijatých kalórií, ale glykemický index jedál. Hladovanie nehrozí, pretože jeho množstvo je neobmedzené!
Oddeľte sacharidy od lipidov
Na rozdiel od iných disociovaných režimov hovorí Montignacova metóda sacharidom Áno!
Pokiaľ majú nízky glykemický index (GI), môžete ich bez obáv konzumovať. Cestoviny, ryža, strukoviny budú naďalej súčasťou vašej stravy.
Ale pozor na asociácie! Tri denné jedlá budú obsahovať buď bielkoviny a tuky (PL), alebo pomalé sacharidy a bielkoviny (GP), v malých množstvách s „dobrými tukmi“.
Spravidla chudnete 1-1,5 kg/týždeň s výhodou, že sa môžete dosýta najesť a mať veľmi rozmanitú stravu, pretože žiadne jedlo nie je zakázané. Rovnako ako pri iných diétach sa však prírastok hmotnosti vráti, ak sa vrátite k nesprávnym stravovacím návykom.
Fáza 1: telo odpočíva
Montignacova metóda je navrhnutá v 2 fázach. Prvou je strata nadbytočných kilogramov a obmedzenie vylučovania inzulínu: po dobu 3 mesiacov budete musieť konzumovať sacharidy s nízkym GI (menej ako 50). V tomto období mohli jesť do sýtosti 3krát denne, ale medzi jedlami nič. Dobré sacharidy sú:
Zelenina: špargľa, brokolica, kapusta, baklažán, špenát, cibuľa. Výnimka: mrkva.
Ovocie: citrusy, červené ovocie (vrátane čerešní), broskyne, hrušky, jablká, kivi, mango. Výnimkou je banán, vodný melón a melón.
Strukoviny: hrach, fazuľa atď.
Chlieb: iba celozrnný.
Cestoviny: najlepšie celozrnné, čo najmenej varené. Výnimka: cestoviny s vajcami, založené na ryži.
Nápoje: čistá alebo minerálna minerálna voda, zelený čaj, káva bez kofeínu, červené víno, šampanské.
Fáza 2: stabilizácia hmotnosti
V druhej fáze by ste sa mali vyhnúť opätovnému priberaniu. Musíte jesť všetko vyvážene, ale s väčšou slobodou. Niektoré potraviny sú doplňované, ale nemali by ste ich zneužívať.
Na raňajky a večeru môžete jesť sacharidy, pokiaľ GI nepresiahne 50. Večera zostáva ľahšia ako raňajky a má nízky obsah tuku.
Sprevádza so sacharidmi, ktorých GI je viac ako 50, so zeleninou, aby obmedzila produkciu inzulínu. Zmiešajte napríklad zemiaky (ošúpané, varené alebo dusené) so zelenými fazuľkami.
Nekombinujte sacharidy s vysokým GI s nasýtenými tukmi, pretože sa ich viac ukladá.