Ako jete, tak žijete! Čo je 11 zlatých pravidiel výživy pre organizmus
Rýchle životné tempo, ktoré v súčasnosti má väčšina ľudí, im bráni zdravo sa stravovať. Či už ste v práci prepracovaní a nemôžete jesť v pravý čas, či ste neskoro doma, alebo vás zvádzajú „chutné“ reklamy na všetky druhy nezdravých jedál, všetky priamo prispievajú k nezdravej strave a zničenie vlastného tela. Ak chcete vo svojom živote urobiť zmenu a dať telu reštart, odporúčame vám dobre si zapamätať pravidlá uvedené nižšie a uvedomiť si, že v skutočnosti to, ako jeme, tak žijeme.
1. Jesť žiť, nie žiť jesť
Strava musí byť zdravá, pretože musí pomáhať a udržiavať funkčnosť tela, nepreťažovať ho a otráviť.
2. Hlad je pravdivý a žiadostivosť je nepravdivá
Žiadostivosť je psychologický jav, zatiaľ čo hlad je tráviaci fenomén. Telo nás prostredníctvom hladu informuje, že potrebuje jedlo, zatiaľ čo chuť do jedla nie je diktovaná našimi fyziologickými potrebami, ale skôr emočnou nestabilitou.
Ľudské telo je z veľkej časti tvorené vodou, ktorá je šťavou života. Rastliny, ktoré nemajú dostatok vody, v krátkom čase vyschnú, niečo podobné sa stane aj nášmu telu. Preto je také dôležité konzumovať dostatok vody, čo by pre našu klímu znamenalo 2 - 3 litre vody v lete a 1,5 - 2 litre v zime.
4. Pite pevné jedlo a jedzte tekuté jedlo
Sliny sú aktívna biochemická látka, ktorá má mimoriadne dôležitú úlohu v procese trávenia. To znamená najmä to, že tuhé jedlo sa musí dlho žuvať, kým vďaka kontaktu so slinami nezíska takmer tekutý stav. Tekuté jedlo (mlieko, polievka, prírodný džús atď.) By sa zároveň nemalo prehltnúť naraz, ale malo by sa chvíľu udržiavať v kontakte so slinami.
5. Užívajte si nalačno
Nejedzte rýchlo a nejedzte veľa, aj keď máte pred sebou niečo veľmi chutné. Jedlo by malo zostať v ústach, pokiaľ má dobrú chuť. Táto technika nás dokáže nasýtiť, aj keď jeme oveľa menej, ako sme zvyknutí, pretože mozog nám dáva pocit sýtosti vďaka vzrušeniu chuťových receptorov, a nie vďaka plneniu žalúdka.
6. Neutekajte po dvoch králikoch naraz
Ak ste sedeli za stolom, nechajte všetky ostatné činnosti. Ak medzitým čítate, rozprávate sa s niekým alebo sledujete televíziu, mozog sa nemôže sústrediť na tráviaci proces, čo je prvoradé. Vďaka tomu sa ťažko nasýtite jedlom a trávenie prebieha neefektívnym a dokonca zdraviu škodlivým spôsobom.
7. Ráno sa začína večer
Posledné jedlo by sa malo uskutočniť najmenej 4 hodiny pred spaním, ideálne je 7 hodín. Tieto čísla závisia od času, v ktorom telo dokáže spracovať jedlo: 4 hodiny pri zelenine a ovocí, 7 hodín pri mäse. Počas spánku sa všetky procesy v tele spomaľujú.
Neprechádzajte náhle k veľmi prísnym diétam, aspoň ak tak robíte iba kvôli zdravej výžive. Radikálne zmeny cez noc môžu spôsobiť pre organizmus šok, ktorý by mohol mať presne opačný účinok, než aký v skutočnosti očakávate.
9. Čistota je dôležitá nielen zvonka
Veľkú pozornosť venujeme očiste tela, ako aj doma či v práci. Rovnaký postoj je potrebné zaujať aj k vnútornej časti tela. Ak chcete urobiť špeciálne čistenie, praktizujte úplnú abstinenciu od jedla a pitia po dobu 24-48 hodín tak často, ako môžete.
Telo sa vlastne naučí jedlo, ktoré jeme, to znamená, že sa jedlo stane súčasťou tela. A aby sme mali zdravé telo, je dôležité, aby produkty, ktoré konzumujeme, boli čerstvé, čisté, plné vitamínov a energie. Zabudnite na všetky výrobky, ktoré sa iba bežne nazývajú „jedlo“, čo znamená všetky druhy: čipsy, klobásy, kečupy atď.
11. Nekombinujte nekompatibilné veci
Spracovanie potravy v tele prebieha prostredníctvom acidobázických biochemických reakcií. Ak sa do tela dostanú produkty, ktoré vyvolávajú kyslé reakcie, a tie, ktoré vyvolávajú základné reakcie, súčasne, potom dôjde k produkcii nepotrebných solí, čo značne komplikuje proces trávenia.