Ako kombinovať zdravé jedlá párov super potravín!

Čierna fazuľa a červená paprika

zdravé

Prvý obsahuje veľa železa, ale bohužiaľ, vo všeobecnosti sa absorbuje menej zo zeleniny a viac z mäsa. Tento rozdiel vyrovnáte pomocou vitamínu C, ktorý obsahuje červenú papriku, ktorá pomáha telu vstrebávať železo až 6-krát viac.!

Celé zrná a cibuľa a cesnak

Rovnako ako u zeleniny, aj železo a zinok z celozrnných produktov sa ťažko vstrebávajú do tela, najmä preto, že sa rýchlejšie metabolizujú. Ale potraviny bohaté na síru, ako je cibuľa a cesnak, ich môžu oveľa ľahšie asimilovať. Zdá sa, že ak ich skombinujete, radšej si doprajte železo a zinok obsiahnuté v cereáliách. Pečte cibuľu a cesnak priamo v chlebe a pochutnáte si na chutných a zdravých chlebíčkoch.

Paradajky s olivovým olejom

Už viete, predpokladáme, že extra panenský olivový olej obsahuje oveľa zdravšie tuky - dobrý cholesterol - a znižuje zlý cholesterol. V kombinácii s paradajkami má ešte zázračnejšiu moc. Zdá sa, že ľudia, ktorí konzumujú paradajkové výrobky s extra panenským olivovým olejom, majú viac lykopénu - antioxidantu v paradajkách. Kombinácia je tiež chutná!