Ako kurča, prasa a hovädzie mäso zmenilo môj život v hrnci Crock Pot (p) - a blondínky premýšľajú
V Bukurešti nemám veľa príbuzných a to mi veľmi chýba. Pretože vzťah s mojou rodinou je blízky a pretože v Rumunsku prejdete 250 km za 6 hodín do Sibiu, dosť mi chýba mama, otec, starí rodičia. Utešoval som sa myšlienkou, že by mi Anglicko chýbalo veľa, tisíckrát viac, ale človek vždy chce viac, ako má.
Tu mám blízku tetu, ale vídam ju zriedka. Viete, aký je čas a načasovanie v dnešnej dobe. Stále mi niekedy volá: zíde pred blokom, o 10 minút prichádzam. A prichádza s mojím strýkom, s kufrom plným dobrôt pre nás. Aj chlieb, ktorý na nás dáva, jej jedlo chutí ako doma u mojej matky a skutočnosť, že sú obe sestry a žily mojej tety, tečie pokrvným bratom mojej matky ... stále mi chýba. Mám tiež bratranca, ktorý býva ďaleko a ktorý nás v lete volá na grilovačku alebo chutného a objednaného Libanonca. Inak tiež veľmi nevarí. Že pracuje viac, nie že by sa varenie robilo sedením na gauči.
Inak som s dieťaťom často väčšinu dňa sama. Možno viete, aké to je, keď je predavačka v potravinách jediná dospelá osoba, s ktorou sa jedného dňa skutočne porozprávate. Keď sa jej manžel vráti domov tak neskoro, nájde vás v pyžame, rovnako ako vás opustil. Má dojem, že ste sa z nich ani nedostali, aj keď si nie som istý, či by to bolo tiež známkou pohody. A celú tú dobu musíte robiť všetko. Oceníte teda akýkoľvek pohár vody, po ktorom nemusíte vstávať, každú lyžicu, ktorú ste zabudli položiť na stôl a po ktorej už nemusíte ísť.
Pre väčšinu žien je to po narodení dieťaťa väčšinou… dieťa. Bol v strede jej vesmíru už dlho. Jeho potreby, problémy. Už sa o ňu nikto nestará. Len som sa rozhodol, je to všetko o a pre dieťa. Poznáte známu stránku „tuttodespremame.ro“. Zakaždým ma pobaví jeho meno. Ahahaha, vieš o čom tam píšu redaktori? Presne, všetko je o deťoch! Neviem, kto sa stará o matky.
Ak pred dieťaťom bola žena bytosťou, ktorá dostávala veci (pozornosť, láska, teplá polievka), po narodení dieťaťa je to iba bytosť, ktorá ponúka. Akoby sa faucet na oddelení matiek zatvoril. Je nám ľúto, že vás týmto spôsobom informujeme, že ste boli diskvalifikovaní z poskytovania starostlivosti (vrátane emočnej)! Áno, a polievka spadá do rovnakého hrnca a kategórie. Po pôrode matka nikdy nebude pre nikoho pupkom pupka na zemi.
Jedného dňa som bol s Tudorom v parku, už bola zima a druhá káva ma štípala do brucha. Pila som to namiesto obeda, pretože som so svojím dieťaťom nedokázala nič chytiť a chcela som zúročiť každú sekundu jeho spánku, prácou. Hrajte z toho na internete ako ja, píšete e-maily, odpovedáte na správy, kontrolujete blog, komentáre a sledujete deväťdesiatpäť veľmi dôležitých upozornení na Facebooku. Kúsok koláča. Od chvíle, keď Tudor zaspí, začnú mi v hlave stopky, nedvíham telefón, nejdem na toaletu, nepijem vodu. Čoskoro ani neotvorím kuriérov, keďže včera pánovi trvalo vyplnenie dokladu, ktorý dvakrát minul, 30 minút. Nakoniec sa dieťa prebudilo, nechal som kuriéra písať v kuchyni, povedal som mu, aby za sebou vytiahol dvere a modlil som sa, aby si neodniesol aj mikrovlnku.
Takže som bol hladný aj v parku. Bol to jeden z tých dní, keď som vedel, že H práve vyšiel z operácie, že má konzultácie, po ktorých sa vrátil za svojím novooperovaným pacientom. Je to normálne, niet čo vyčítať. Je to len to, že meškal a to ma nikdy neteší, hoci chápem, čo ten človek robí. A zrazu na mňa ako objatie padá myšlienka, že ma čaká teplé jedlo. Čerstvo vyrobené. A rovnako ako ma zrazu pod mojou flísovou bundou zaplavilo teplo, pocítil som vôňu domácich večerov a tú radosť, keď moja mama robí zacusca a do vlasov a duše sa dostáva vôňa zrelého baklažánu. V tom najkrajšom a jesennom možnom zmysle. Odkedy ma niekto čaká doma s teplým jedlom!
-Je to tvoj manžel alebo ten nový pomalý sporák? Andreea sa ma opýtala do telefónu.
- Pomalý sporák, aby som vás nesklamal. Je to naozaj super, napíšem o tom na blogu!
Vieš, že nevarím. Že nemám čas, neviem ako (naozaj neviem, koľkokrát som hodila varenie do koša a dala sa na objednávku, môže povedať iba môj dobrý manžel! Situácia je so mnou taká vážna.). Je to len tak, že toto je STARÁ SPRÁVA! Odkedy som dostal Crock Pot v testoch, varil som každý deň, na celú váhu som schudol z bokov 2 kg a urobil som manželovi (oveľa viac) radosť. Je zrejmé, že som si kúpil svoj hrniec.
Zoberme si to po jednom. Neskôr vám ukážem, čo som navaril, aj keď je to dosť jednoduché.
Ako vyzerá blondínka, keď varí
Tu pripravuje bravčový steak s paradajkami a zemiakmi.