Ako môžeme udržať cukrovku na uzde?

„Na prevenciu cukrovky typu 2 je dôležité znížiť viscerálny tuk (brušných orgánov), pretože tento typ tuku súvisí so zvýšenou inzulínovou rezistenciou. To si vyžaduje nielen obmedzenie sacharidov u sedavých ľudí, ale aj celkový tuk, ktorý u niektorých ľudí vedie k prevažne brušnému tuku.

môžeme

Na zníženie kardiometabolického rizika sa odporúča stredomorská strava, čo znamená jesť ryby, olivový olej, avokádo, zeleninu, ovocie, orechy, strukoviny a celozrnné výrobky a menej červeného mäsa, mastných syrov a cukru, “hovorí pre lekára Gândul Andra Avramescu z kliniky Regina Maria.

Vlákna obsiahnuté v ovocí, surovej zelenine, ale aj v celozrnných cestovinách pomáhajú znižovať glykemický index, „teda znižovať vstrebávanie sacharidov, implicitne stimulovať inzulín. Preto budú uprednostňované jedlá bohaté na vlákninu, varené zdravo (aby nestrácali vlákninu) spolu so zdravými tukmi (ryby, olivový olej, avokádo, semiačka), “zdôrazňuje pre gandulskú lekárku Andu Avramescu.