Ako najlepšie skladovať peľ, med a materskú kašičku CSID Čo sa stane, doktor
Ak potrebujete infúziu vitamínov a minerálov, produkt z úľa, peľ, vám poskytne potrebnú dávku každý deň iba v jednej polievkovej lyžici.
„Je to v podstate multivitamín, má vitamíny úplne z každej skupiny, má tiež minerály a bielkoviny, aminokyseliny, je to kompletná potravina a môžeme ju použiť ako doplnok,“ hovorí. Dr. Andreea Dragomirescu, odborníčka na výživu.
Ale tento výrobok si zachováva svoje kvality na 100% iba zmrazením ihneď po zbere z úľa. Teplota mrazu sa musí udržiavať v celom distribučnom reťazci.
„Peľ obsahuje veľmi málo vody, takže nezmrazuje, takže ho možno bez problémov skladovať v mrazničke, vyberať z mrazničky, spotrebovať a vložiť späť,“ hovorí. Cecilia Caragea, zástupkyňa internetového obchodu.
Vitamíny, minerály a enzýmy obsahujú aj prírodný med. Poškodí sa, iba ak ho zahrejete na viac ako 40 stupňov.
Za týchto podmienok vylučuje toxickú látku zvanú hydroxymetylfurfural. Preto sa nekonzumuje horúci čaj s medom a v rúre sa nerobia medovníky. Dbajte tiež na podmienky skladovania!
„Med je výnimočné jedlo, pretože nemá trvanlivosť: je známe, že prírodný med sa nekazí, ale tiež sa neodporúča uchovávať ho na slnku, pretože týmto spôsobom prebiehajú procesy rozkladu,“ hovorí Dr. Andreea Dragomirescu, výživový poradca.
Vložte materskú kašičku do rozmanitej stravy. Najlepší je ten krutý. Touto látkou sa živí iba kráľovná. Je to najdlhšie včela, ktorej sa darí nakladať vajíčka každý deň, niekoľkonásobne nad svoju váhu.
„Na základe týchto informácií sa dospelo k záveru, že materská kašička je tak cennou zložkou a môžu ju používať rekonvalescentní, devitalizovaní ľudia,“ hovorí Dr. Andreea Dragomirescu, odborníčka na výživu.
Môže ho samozrejme konzumovať každý zdravý človek. Ale vlastnosti tohto výnimočného produktu sa zachovávajú iba v chladničke v celom distribučnom reťazci.
„Od zberu, od úľa, až kým sa nedostane k spotrebiteľovi, sa uchováva v chladničke pri teplote najviac 5 stupňov,“ hovorí Cecilia Caragea, zástupkyňa internetového obchodu.
A ďalší prémiový produkt z úľa, mimoriadne výživný, pasienok, je tiež uložený v chladničke. Týmto spôsobom môžete využiť všetky základné výživné látky pre ľudské telo.