AKO NÁPRAVU NEDOSTATKU JODI - Súkromný butikový salón od Iriny Reislerovej

Globálna štatistika nedostatku jódu je alarmujúca: 2 miliardy ľudí sú vystavené riziku nedostatku jódu. Poruchy spôsobené nedostatkom jódu v strave postihujú 50 miliónov detí. Každý rok sa na svete narodí 100 000 detí s kretinizmom z dôvodu nedostatku jódu.

súkromný

PRÍZNAKY NEDOSTATKU JODI: všeobecné nepohodlie, fyzická a duševná únava, slabý výkon, neschopnosť sústrediť sa a zapamätať si, zníženie IQ (IQ) o 10-15%, obezita. HLAVNÝ PRÍZNAK: výskyt strumy. Zmeny spôsobené nedostatkom jódu sú nezvratné a môžu mať vplyv na celé generácie.

ÚLOHA JODU V TELE: Jód je nevyhnutným minerálom pre správne fungovanie štítnej žľazy. Hormóny štítnej žľazy stimulujú procesy uvoľňujúce energiu a riadia rast a vývoj tela vrátane mozgu. V detstve je potreba jódu vyššia, pretože sa zvyšuje aj spotreba energie.

DENNÁ DÁVKA JODU: Svetová zdravotnícka organizácia odporúča dennú dávku jódu v závislosti od veku: 0-59 mesiacov - 90 mikrogramov/deň; 6-12 rokov - 120 mikrogramov/deň; dospievajúci a dospelí: 150 mikrogramov/deň; tehotné a dojčiace ženy: 250 mikrogramov/deň.

TEHOTNÉ ŽENY A POTREBA JODU: Najskôr sa musia ubezpečiť, že v nich nie je nedostatok kyseliny listovej, vitamínu A a jódu. Všetky tieto prvky majú zásadnú úlohu pri vývoji plodu. Lekári tvrdia, že nedostatok jódu môže spôsobiť nevysvetliteľnú stratu tehotenstva, abnormálnu funkciu štítnej žľazy u dieťaťa alebo závažnú retardáciu dieťaťa.

PRÍRODNÉ ZDROJE JODU: voda, orechy, morské ryby (sardinky, sleď, tuniak alebo treska), sardinky, morské plody, mäkkýše a morské riasy, ražný chlieb, celozrnné výrobky, sója, ovocie (napríklad kiwi), zelenina (napríklad špenát), mliečne výrobky, mäso, vajcia, sardinky.

Tu je obsah jódu v niektorých potravinách odporúčaných na reguláciu nedostatku:

• 100 g sleďa - 66 mikrogramov
• 100 g mlieka - 4 - 11 mikrogramov
• 100 g kreviet - 190 mikrogramov
• 100 g zeleniny - 1-10 mikrogramov
• 100 g ustrice - 60 mikrogramov
• 100 g laminaria (morské riasy) - 0,3 g
• 100 g pstruha - 3,5 mikrogramu
• 100 g kuracieho vajca - 10 mikrogramov
• 100 g mäsa - 3 mikrogramy.