Ako naša spoločnosť podporuje poruchy stravovania
Nadmerná spotreba, rýchle životné tempo, štíhlosť - to všetko znemožňuje mnohým ľuďom, najmä mladým ženám, milovať seba a svoje telo. Návšteva svojpomocnej skupiny pre ľudí s poruchami stravovania.
"Čo je to hlad?" Kedy som plný? Aká veľká je porcia? “
Tri otázky, na ktoré môžeme všetci viac či menej dobre odpovedať. Vy - psychológ, pracovník s mládežou, právnik, ekológ, fotograf, športový novinár a odborník na výživu - nemôžete. Pretože trpia alebo trpeli poruchou stravovania.
Svojpomocná skupina Michaela Schertler (48) ich spojil všetkých. Kvalifikovaný životný a sociálny radca to založil pred niekoľkými rokmi z veľmi konkrétneho dôvodu: „V mojej rodine sa vždy vyskytli poruchy stravovania. Moja matka bola bulimička a ja sama som bulimička už 38 rokov. Bez príznakov, ale o vyliečených sa nedá hovoriť. “Vo Viedni ešte nebola svojpomocná skupina, a tak videli urgentnú potrebu konať.
O kalóriách a librách sa nehovorí
Raz za rok skupina oslavuje svoje „narodeniny“ - a spolu s nimi aj naďalej. Naživo. Pretože poruchy stravovania môžu prísť k tragickému koncu. A bohužiaľ to robia častejšie, ako si myslíte: Podľa odhadov Nemeckej spoločnosti pre poruchy stravovania (DGESS) je anorexia nervosa (anorexia) smrteľná v desiatich až 15 percentách prípadov. Na narodeninovej oslave je dostatok jedla, ale platí pravidlo ako vždy: nehovoríme o kalóriách a kilách.
Jedným z účastníkov je Mafalda Rakoš. Dvadsaťdvaročný študent umenia a fotograf nedávno vydal fotoknihu „Chcem zmiznúť“, ktorá sa impozantným spôsobom venuje téme porúch stravovania a prináša postihnutých pred kameru.
Téma ju zaujíma aj kvôli jej osobnému príbehu. Váš cieľ: ukázať inú stránku. "Každý postihnutý človek má svoj vlastný príbeh." A všetky nezodpovedajú tomuto stereotypu anorektických tiel. “To, čo sa v médiách vždy využíva, je dramatická anorexia - o iných poruchách stravovania sa hovorí len ťažko. A teda nie o zúfalstve a bolesti za tým.
Postihnutých bolo čoraz viac mužov
Najdôležitejšou z nich je bulímia alebo zvracanie. Choroba, ktorá sa deje skrytá mnohými spôsobmi, pretože ju nie je možné vidieť zvonku. „Ľudia s bulímiou majú zvyčajne normálnu hmotnosť, ale môžu mať aj nadváhu alebo nadváhu,“ hovorí Michaela Schertler. „Je to závislosť na správaní, ktorá sa snaží vyvážiť napätie. A je to obrovské tabu. ““

V prípade hospitalizácie v nemocnici v Rakúsku došlo k výraznému zvýšeniu počtu pobytov z dôvodu porúch stravovania. V roku 1989 bolo zaregistrovaných 269 osôb (89% pobytov boli ženy), v roku 2000 to bolo 1 471 nemocníc
V tejto spoločnosti sa stratilo zdravé používanie potravín
Mentálna bulímia (90–95%) postihuje hlavne ženy. Čoraz viac mladých mužov ale tiež trpí poruchou stravovania. V svojpomocnej skupine sú vždy jeden alebo dvaja muži ako stáli členovia, hovorí Schertler. "Rád by som prišiel viac." Ale u mužov je pocit hanby a počet neohlásených prípadov veľmi vysoký. “Vyvíjajú sa tiež nové formy porúch stravovania - anorexia Athletica a cvičebná bulímia sú obzvlášť náchylné na mužov. Vyskytuje sa u športovcov, ktorí nadmerne športujú a môže sa u nich prejaviť narušené stravovacie správanie.
Spoločnosť, z ktorej ste chorí
Poruchy stravovania sú produktom našej chorej spoločnosti. Dotknutí a odborníci sa v tomto bode zhodujú. "Mnoho ľudí už nevie, čo to vlastne ten hlad je." Zabudli sme, ako sa telo reguluje, “je presvedčená Michaela Schertler. Okrem toho existuje spoločensky vykreslený obraz štíhlosti, s ktorým sa stretávame všade.
Nadspotreba, rýchle tempo, dokonalosť mánie v štandardizácii - to všetko znemožňuje mnohým ľuďom, najmä ženám, milovať seba a svoje telo. "Najhoršou časťou je hanba." Pocit nerozumenia. Cítite sa zvláštne a zle, “hovorí 22-ročná Mafalda Rakoš.
Skutočnosť, že téma porúch stravovania je stále témou, ktorá je zosmiešňovaná a tabuizovaná, podľa Schertlera všetko ešte zhoršuje. "Je to závislosť." Mnoho príbuzných to nedokáže pochopiť. Povedať anorektikovi, aby len niečo zjedol, je pre zdravého človeka normálne, ale nie pre poruchu stravovania. “V očiach mnohých je jedlo normálna vec, nie alkohol, nie droga. A preto nie až také zaujímavé. "Pre postihnutých je preto ťažké vyjsť." Aj pre mňa to trvalo veľa, veľa rokov a desaťročí. ““
Ak sa však pozriete okolo seba, uvidíte, koľko ľudí má narušené stravovacie návyky. Aj trend zdravého stravovania, ktorý podporuje spoločnosť Instagram & Co., viedol k závislosti a v dôsledku toho k ortorexii nervosa, ktorá nie je uznávanou lekárskou chorobou, ale môže viesť k poruchám stravovania. “Na Instagrame vidím obraz štíhleho človeka a taký chcem byť. Nevidím, že nemusí byť vôbec šťastná, “hovorí Schertler. "Preto je skvelé, keď Adele zverejní holú tvár s pupienkami." Ľudia žijú z porovnania, čo je obzvlášť silné u žien. Ale porovnanie je začiatkom konca. ““
Stravovanie je nové náboženstvo
A stravovanie sa stáva porovnávacím kritériom číslo 1. Pretože stravovanie je oveľa viac ako len stravovanie. Je to životný štýl, je to statusový symbol, je to náboženstvo. Americký klinický psychológ Wendy Mogel nazval otázku zdravej výživy na rozlíšenie medzi dobrým a zlým „náhradným náboženstvom“. Stratili sme zdravý rozum, ako používame jedlo. Koľko nakúpime, koľko vyhodíme, kedy zjeme? Každý jedáva iba vtedy, keď je hladný? „Príležitostné stravovanie, iba nezdravé jedlo, alergie, intolerancia: téma jedla je už v štádiu, keď nie je možné bežné zaobchádzanie. Niekde sa niečo vymklo spod kontroly, “hovorí Schertler.

V tejto spoločnosti sa stratilo zdravé používanie potravín.
V prípade pobytov v nemocniciach na lôžkových zariadeniach v Rakúsku došlo k výraznému nárastu pobytov v dôsledku porúch stravovania: v roku 1989 bolo zaregistrovaných 269 osôb (89% pobytov bolo u žien), v roku 2000 to bolo 1471 pobytov
„Najmä ľudia s poruchami stravovania majú veľmi perfekcionistický vzduch, majú sebavedomie, ale nie sebaúctu,“ tvrdí odborníčka. To je tiež dojem, ktorý dáva jej svojpomocná skupina: sedia tu mimoriadne šikovní ľudia. Všetci sa snažia ovládnuť seba a svoj život do posledného detailu a bohužiaľ sa uchýlia k nesprávnym prostriedkom. Sú veľmi úspešní v tom, čo robia. Ich telá už ale netušia, čo potrebujú a čo nie.
„Môže to začať diétou a stať sa závislosťou“
Dopad poruchy stravovania na spoločenský a pracovný život je obrovský. "Ak máte poruchu stravovania, potom sa vaše myšlienky točia celý deň." Hladina hanby je vysoká, postihnutí sa stiahnu. „Záchvaty potrebujú dobrú organizáciu. Musíte vopred nakupovať, mať čas, byť sami. To je absolútny spoločenský ústup, “hovorí Michaela Schertler. Niektorí sú takí chorí, že sú práceneschopní. Stres a tlak prispievajú k poruchám stravovania. Preto je dôležité, najmä pre študentov, urobiť si prestávku.
Porucha stravovania je len príznakom. Odborník vie, že sú za tým aj ďalšie veci. „Mnohí trpia tým, že sú v ranom detstve bez povšimnutia.“ Ľudia s poruchami príjmu potravy majú hlavný problém s emóciami. Nejedenie vytvára úplnú prázdnotu. Zvracanie znižuje napätie.
Štúdie preukázali, že ľudia s poruchami príjmu potravy myslia podobne ako ľudia s ADHD. Tendencia k závislostiam je vysoká - a svoje prostredie vnímajú oveľa citlivejšie. To znamená, že sa tiež cítia silnejšie, keď výrok a emócia nejdú dokopy. Obraz seba samého je však sivý a zahalený. „Títo ľudia potrebujú barle, a to môže byť porucha stravovania,“ hovorí Schertler.
Ale vyskytli by sa aj prípady, že sa zdá byť všetko v poriadku a odborník nevie presne, odkiaľ porucha stravovania pochádza. Napríklad uhádne vzorový efekt zo svojho kruhu priateľov. „Môže to začať jednoduchou stravou a stať sa závislosťou.“
Cesta k oživeniu
Existuje však cesta von a pomoc. Svojpomocná skupina veľmi úzko spolupracuje s psychosomatickou klinikou v Eggenburg spolu. Tam sa s pacientmi zaobchádza ako s hospitalizovanými po dobu troch mesiacov. Michaela Schertler je nadšená úspechmi, ktoré sa tam dosahujú. „Určite sme tam mali 10 až 15 postihnutých ľudí - päť z nich bolo dlhodobo uzdravených.“ Na klinike tí, ktorých sa to týka, úplne odovzdávajú zodpovednosť. Máte pravidelný denný rytmus a stravovací plán. Striktná štruktúra nie je vhodná pre každého, ale tí, ktorí tam boli, by boli nadšení.

90 až 97% osôb postihnutých poruchou príjmu potravy sú dievčatá a mladé ženy.