Ako naštartovať trávenie DAK fit!
Tí, ktorí chcú stimulovať trávenie, by mali venovať pozornosť svojmu črevnému zdraviu. Z dôvodu meniacich sa stravovacích návykov a prísad v potravinách spôsobuje pohyb čriev niekedy problémy. Vysvetlíme vám, ako môžete naštartovať trávenie a tým aj seba.
Naše stravovacie návyky sa za posledných 60 rokov dramaticky zmenili. Už sa nemusíme veľa pohybovať, aby sme si zohnali jedlo. Mnoho našich potravín sa vyrába priemyselne a obsahuje veľké množstvo prísad, ktoré už nezodpovedajú prírodnej strave. Jahody, špargľu a zelené fazule môžete jesť aj po celý rok, pretože jedlo je teraz možné pestovať a vyvážať bez sezónnych obmedzení. „V dôsledku týchto zmenených stravovacích návykov a zložiek potravy mnoho ľudí trpí čoraz častejšie intoleranciou, alergiami a stresom, ktorý podporuje tráviace ťažkosti,“ vysvetľuje odborníčka na výživu DAK Silke Willms.
Ako sa po jedle postavím na nohy?
Ktoré jedlá stimulujú trávenie?
Ako zostáva črevná flóra zdravá?
Vláknina je tiež potravou pre črevnú flóru. Silke Willms vysvetľuje: „Nemôžeme ich použiť, ale naše baktérie v čreve z nich čerpajú energiu, aby sa mohli množiť.“ Produkujú tiež určité mastné kyseliny, z ktorých čerpajú energiu naše črevné bunky. Takto udržujete črevo zdravé a aktívne. Baktérie mliečneho kvasenia obsiahnuté v jogurte, kefíre alebo kyslej kapuste tiež podporujú vyváženú črevnú flóru.
Na čo si mám dať pri jedle pozor?
Vytvorte pri jedle pokojnú a príjemnú atmosféru. Hneď ako je jedlo pripravené, uvoľňujú sa tráviace enzýmy, ktoré stimulujú črevá. Sliny tiež obsahujú enzýmy, ktoré rozkladajú pevnosť potravy. Je preto dôležité malé sústo a jedlo poriadne požuť, aby sliny všetko nasiakli. Nenechajte sa pri jedle rozptyľovať mobilným telefónom, televízorom ani inými vecami. Vedome stravovanie pomáha črevám tráviť, preto náš tip: jedzte pomaly.
Správne pitie a teplo
Nepite príliš veľa s jedlom, aby mohli pôsobiť tráviace enzýmy. Medzi jedlami pomôže teplá voda alebo čaj. Dodáva telu tepelnú energiu, z ktorej profituje trávenie. Teplo vo všeobecnosti pomáha stimulovať trávenie, napríklad umiestnením fľaše s horúcou vodou na žalúdok alebo zozadu. Pokiaľ ide o nápoje, mali by ste sa vyhnúť sladkej sóde, kole, nektárom a nápojom z ovocných džúsov. Lepšie je namiešať si striekačku sami zo stopercentného ovocného džúsu. Ovocná alebo zeleninová šťava tiež chutí dobre zmiešaná s cmarom.
Cvičenie a pevne stanovené časy stravovania
Tráviaca pálenka: Naozaj to pomáha?
Diéta a recepty
Vyvážený stravovací plán - 10 tipov na skutočné stravovanie
Správne stravovanie - táto téma sa týka skutočne každého. V živote nie je nič, čo by sme robili tak často a s potešením, ako by sme jedli a pili. Jeme však tak, aby to malo prínos pre naše zdravie? Ak sa chcete správne stravovať, mali by ste sa pozrieť na základné kamene vyváženej stravy. +