Ako oceniť tipy na sladké pre večierok bez cukru - návrhár
Malé radosti (denne?), Predmety adorácie, zdroje dlhých povzdychov, ktoré treba prehltnúť nasucho a prísľuby „Už to viac nerobím!“: Ach, sladkosti!… Kto ich nemiluje? Zatiaľ sme nenašli osobu, ktorá by na túto otázku odpovedala „ja“.
A skutočne vášniví milovníci sladkostí vedia, že vychutnať si ich v ich skutočnej hodnote je umenie. Pre nich, ale aj pre tých najpovolanejších v umení sladenia, sme sa porozprávali s našimi priateľmi z domu cookies, aby sme zistili, ako si naplno vychutnať malé sladké potešenie, najmä vo sviatočnom prostredí.
Máme veľkú dôveru v špecialistov z House of Cookies, tých, ktorí nás osladili počas kurzov Kreatívneho učenia, ako som vám tu povedal. Vtedy som vám hovoril, že si nás podmanili svojimi chutnými sladkosťami, vyrobenými z prírodných surovín a s čo najmenším obsahom cukru, ktoré vždy prichádzali v podobe, pri ktorej vám zaliali ústa. Výsledkom bolo, že sme sa od nich chceli poučiť, ako nezlyhať pri príprave večierku.
Predpokladom, z ktorého musíte začať pri organizovaní akejkoľvek párty, je to, že sladkosti sú rovnako dôležité ako slané menu. Nejaký čas, povedzme Dom cookies, dezert už dávno nie je iba dezert, ktorý označuje koniec jedla. Väčšinou je to prvý kontakt hostí s ponukou podujatia, takže mu chcete venovať náležitú dôležitosť.
A tip od organizátorov House of Cookies: preferencie bývajú väčšinou sladké na úkor slaných jedál - porcie počítajte tak, aby polovica menu bola sladká.
Aby ste si to uľahčili, vyberte si sladkú tyčinku, pretože ponúka malé porcie sladkých pochúťok, ktoré uspokoja každú túžbu. Ak dávate prednosť prístupu s nízkym obsahom kalórií, môžete dezertný priestor rozdeliť medzi cukráreň a ovocnú tyčinku - stôl čerstvého alebo exotického ovocia z našej krajiny, rozrezaný tak, aby prilákal oči a ruky túžiace po sviežosti.
Špecialisti House of Cookies nám tiež ponúkli niekoľko rád týkajúcich sa hmotnosti, ktoré vás prevedú, keď začnete zostavovať jedálniček. V prípade mučenia sa hmotnosť porcie líši v závislosti od zloženia. Torta, ktorá má vo svojom zložení ovocie a čokoládu, prirodzene váži viac ako jedna bez ovocia - iba so smotanou alebo bez pusinky. V zásade sa počíta niekde medzi 110 a 130 gramami na porciu hosťa, ale pridá sa niekoľko gramov, ak je koláč hustejší. Ak si vyberiete cukráreň, uistite sa, že každý hosť dostane 2–3 rôzne minitorty: mňam-li-li!
Ak uvažujete o usporiadaní tematickej párty, House of Cookies navrhuje niekoľko nápadov, ktoré vám pomôžu zabrániť tomu, aby sa umelé farby, cukrová pasta a prebytočné dekorácie držali ďalej: prírodné, vinobranie, tradičné, pastelové farby, kvety. Znie to už chutne, nie?
A čerešnička na torte: ak chcete mať moderný koláč, urobte ho nahý, podobne ako nad týmito riadkami. Bude vás hnevať práve preto, že sa prezentuje ... polonahý:).