Ako orechy brzdia rast rakovinových buniek

Pondelok 20. februára 2017

Jena - Vedci z Jeny objavili molekulárny mechanizmus antikarcinogénnych účinkov prísad z orechov. Práca bola publikovaná v časopise Molecular Carcinogenesis (2017; doi: 10,1002/mc.22606).

rast

„Už dlho vieme, že orechy sú plné zložiek, ktoré sú prospešné pre srdce a obehový systém a ktoré chránia pred obezitou alebo cukrovkou,“ vysvetlila Wiebke Schlцrmann z Katedry nutričnej toxikológie Univerzity v Jene. Jeho ochranný účinok proti rakovine hrubého čreva už bol naznačený v mnohých štúdiách. "To, čo sme doteraz podrobne nepoznali, je to, na čom je založený ochranný účinok orechov," vysvetlila.

Vedci skúmali účinky celkovo piatich rôznych druhov orechov: makadamia, lieskových orechov a orechov, ako aj mandlí a pistácií. Orechy sú umelo „strávené“ v skúmavke. Výsledné produkty trávenia potom vedci skúmali z hľadiska ich účinnosti na bunkové línie. Zistili, že v liečených bunkách sa zvýšila aktivita ochranných enzýmov katalázy a superoxiddismutázy. V liečených rakovinových bunkách bola naviac indukovaná programovaná bunková smrť tráviacimi produktmi.

Vedci dospievajú k záveru, že účinok orechov na zdravie je založený okrem iného na skutočnosti, že aktivujú vlastnú obranyschopnosť tela na detoxikáciu reaktívnych druhov kyslíka.