Ako potlačiť túžbu po sladkom, keď držíte diétu
Cukor je jedným z najväčších nepriateľov hmotnosti a zdravia. Zároveň je to najobľúbenejšia zo zložiek potravín. Sladká chuť patrí medzi preferencie väčšiny ľudí a potravinársky priemysel sa tiež používa v potravinách, ktoré považujeme za zdravé alebo diétne: obilniny a cereálne tyčinky, celozrnné pečivo, konzervované ovocie, jogurty a zoznam pokračuje.
Preto je pri začatí diéty nevyhnutné, z dôvodu túžby byť zdravý a fit, znížiť spotrebu cukru a venovať pozornosť skrytému v rôznych výrobkoch.
Vzniká problém v tom, ako dokážeme odolať sladkému pokušeniu, najmä keď dodržiavame diétu na chudnutie.
Zvyčajne, keď sa oddáte húževnatosti, sladká chuť bude upokojený iba na krátky čas. Spotreba jednoduchých sacharidov bez bielkovín a tukov rýchlo uspokojí hlad a dodá telu energetickú energiu, ale čoskoro sa vráti chuť na sladkosť a hlad s čerstvou silou a zakaždým bude ťažšie ovládateľná.
A aby sme pochopili, ako môžeme zastaviť túto nekontrolovateľnú túžbu, je dôležité pochopiť, prečo tak veľmi túžime po cukre a aké sú účinky konzumácie potravín, ktoré obsahujú veľké množstvo cukru, najmä rafinovaného.
Prečo sa objavujú sladké chute?
Existuje veľa dôvodov, prečo sa objaví túžba po sladkom. Veľmi často to nesúvisí s potrebou tela, ale s duševnou potrebou, pričom hlavným spotrebiteľom a túžbou po cukre je mozog.
Sladká chuť tiež uvoľňuje endorfíny, ktoré nám pomáhajú upokojiť sa a relaxovať, čím vytvárajú takmer okamžite stav eufórie.
Nie je problém s príležitostnou konzumáciou sladkostí, naopak, odporúča sa úplne pripraviť o cukor, aby nevznikla frustrácia a nedochádzalo k nutkavému stravovaniu v čase slabosti. Problém nastáva, keď to preháňame, najmä preto, že to dokážeme bez toho, aby sme to vedeli. Cukor je už zlúčenina prítomná vo väčšine spracovaných potravín.
Ako potlačiť túžbu po sladkom, keď držíte diétu
1. Z času na čas sa rozmaznávajte
Radikálny postoj nie je zdravý ani v jednom aspekte života, tým menej v strave. Pretože koniec koncov, aj stravovanie je jedným z pôžitkov života. Vylúčenie sladkostí z potravy teda nie je najlepší nápad. Mať zdravý prístup znamená nepreháňať to.
Príležitostne jedzte, čo chcete. Trochu rozmaznávania vám môže pomôcť prekonať obdobie deprivácie bez toho, aby ste sa frustrovali a prepadli nekontrolovanému a nadmernému stravovaniu.
Snažte sa pamätať na jednoduché pravidlo: stanovte hranicu 150 kalórií. Malo by to stačiť na uspokojenie vašej túžby po sladkom bez toho, aby ste sabotovali svoje stravovacie návyky.
2. Kombinujte jedlo
Ak viete, že sa nemôžete obmedziť na jeden koláč, jeden koláčik atď., Skúste tieto dezerty skombinovať so zdravým jedlom. Budete tak spokojní a zároveň vám bude ľahšie vyhovieť vašim denným kalorickým potrebám.
Vyskúšať môžete napríklad grécky jogurt s mandľami a strúhanou čokoládou alebo medom.
3. Cukru sa nadobro vzdaj!
Aj keď to znie radikálne, pre pravých závislých od cukru je to najistejší spôsob, ako zabrániť pokušeniu.
Aj keď je prvých 48 - 72 hodín náročných a sprevádzaných rôznymi abstinenčnými príznakmi, ako sú bolesti hlavy, únava alebo malátnosť, bude život bez cukru oveľa lepší a zdravší. A po takejto studenej sprche budú tí, ktorí obnovia konzumáciu sladkostí, oveľa lepšie ovládať, čo sa týka frekvencie a množstva.
4. Jedzte ovocie
Snažte sa byť vždy pripravení a mať po ruke ovocie, a to na obdobie, keď sa vráti sladká chuť do jedla. Ak si namiesto toho, aby ste siahli po čokoláde, vyberiete jablko, užijete si vítaný príjem vlákniny, vitamínov, ale aj prírodných cukrov. Okrem toho môžete skúsiť jesť orechy a lieskové orechy, semená a sušené ovocie, ktoré uspokoja vašu túžbu po sladkom a vytvára trvalý pocit sýtosti.
5. Buďte aktívni
Keď udrie chuť na sladké, je najlepšie nájsť niečo, čo by bolo potrebné, aby sa myseľ zaoberala inými činnosťami.
6. Kvalita, nie kvantita
Keď sa rozhodnete podľahnúť sladkej chuti do jedla, vyberte si dezert, ktorý je čo najlepší, ktorý vás uspokojí chuťou aj vzhľadom a vychutnajte si ho malými dúškami bez toho, aby ste sa ponáhľali.
Jedzte malé množstvo sladkého a kompenzujte ho zdravými jedlami, kým nenastane pocit sýtosti. Pamätajte, že mozogu trvá asi 20 minút, kým dostane signál, že žalúdok je plný a že musí prenášať pocit sýtosti.
7. Jedzte pravidelne a v stanovených hodinách
Ak je čas medzi jedlami príliš dlhý, máte hlad a riskujete, že budete jesť viac, ako by ste mali, a nebudete si vyberať najrozumnejšie jedlá.
Občerstvenie každé 3 hodiny vám môže pomôcť stabilizovať hladinu cukru v krvi a vyhnúť sa iracionálnemu stravovaniu. Nebudete priberať, ak budete jesť častejšie, pokiaľ sa budete správne rozhodovať.
8. Nekonzumujte umelé sladidlá
Umelé sladidlá sa môžu javiť ako ideálna náhrada cukru, ale štúdie najskôr preukázali, že nemajú blahodarné účinky na zdravie, a po druhé, že nerobia nič iné, len zvyšujú vašu chuť na sladké.