Ako prestať klamať o kalóriách; BLOGY
Vyrovnávanie kalórií znie dosť jednoducho. Jedzte viac kalórií, ako spálite a budete priberať. Ak je váš príjem kalórií nižší ako spálené kalórie, zhodíte pár kíl. Udržujte svoj príjem kalórií a spálené kalórie na približne rovnakej hodnote a vaša váha bude stabilná. Mnohí sa sťažujú, že „tvrdo cvičia, ale nechudnú“ alebo „jedia veľmi málo, ale ich hmotnosť sa nemení“. Je to veľmi jednoduché: pokiaľ ide o správny počet kalórií - tie, ktoré zjete a ktoré spálite -, existuje veľa spôsobov, ako počítať nesprávne.
Predpokladajme, že ste aktívny muž, dosť vysoký. Povedzme, že aby ste si udržali váhu, musíte zjesť okolo 2700 kalórií denne. To znamená asi 1 milión kalórií za rok. Ak urobíte nesprávny výpočet o 10%, zjete o 100 000 kalórií viac, ako ste očakávali za rok - a vďaka tomu priberiete 13 kíl. A to kvôli jednoduchej chybe výpočtu. Mnoho ľudí má ťažkosti s počítaním kalórií, ktoré spália. Ak máte problémy s „vyvážením stravy“, tu je niekoľko dôvodov, prečo môžete mať ťažkosti.
Ani netušíte, koľko kalórií by ste mali každý deň zjesť
Môžete začať odhadom, koľko kalórií vaše telo každý deň spáli. Problém je v tom, že je potrebné vziať do úvahy niekoľko premenných: vek, pohlavie, množstvo telesného tuku alebo svalov, aké intenzívne je vaše cvičenie. Kalórie, ktoré spálite každý deň (asi 70%), sa používajú iba na to, aby sa celý váš systém udržal v prevádzkyschopnom stave - obehový, tráviaci, s. - a rýchlosť metabolizmu je určená svalmi. Zvyšné kalórie sa používajú na doplnenie energie pre každodenné činnosti. Môžete nájsť zariadenia alebo programy, ktoré vám pomôžu odhadnúť potrebu kalórií, ale musíte mať na pamäti, že iba odhadujú, pretože nemôžu brať do úvahy rýchlosť spaľovania tukov v tele. Celkom dobrým spôsobom, ako odhadnúť denné potreby kalórií, je viesť si presný záznam o potravinách, ktoré zjete za týždeň, a venovať pozornosť priemernému príjmu kalórií. Ak je vaša váha stabilná, znamená to, že jete dosť. Ak priberáte, znamená to, že jete viac, ako potrebujete.
Neodhadujete správne kalórie
Informácie, ktoré dostávate z časopisu, v ktorom sledujete, čo jete, bohužiaľ závisia od toho, ako správne si všetko zaznamenáte. Väčšina ľudí správne neodhadne, koľko kalórií zjedia - asi o 40%. Ak nevážite a nemeráte všetko - a spoliehate sa na porcie „od oka“ - môžete sa mýliť. Nezabúdajte tiež, že počet kalórií uvedených na štítkoch môže byť až o 10% vyšší ako skutočný počet a kalórií z jedál pripravených v reštauráciách až o 25% viac, ako je uvedené v ponuke. Ak stále všetko zaznamenávate, nezabudnite na koreniny, šalátové dresingy, cukor a kávové mlieko, sušienky, ktoré ste našli na dne nádoby, kúsky sústa, z ktorých ste utiekli. Všetko sa počíta. Každý hlt!
Správne neodhadnete, koľko kalórií spálite pri športe
Väčšina ľudí odhaduje, že pri cvičení sa spália o 2 - 3 kalórie viac, ako skutočne spália. To, ako vaše telo spaľuje kalórie, závisí od mnohých aspektov - veľkosti tela, dĺžky cvičenia alebo ich intenzity. Ľudia väčšinou nevynakladajú toľko úsilia, ako by si predstavovali. Dôležitá je aj veľkosť tela - čím vyššia je váha, tým viac kalórií spálite cvičením. Osoba, ktorá váži 55 kilogramov, spáli 250 kalórií, ak prejde za hodinu 4 kilometre, ale osoba, ktorá váži 90 kilogramov, spáli 400 kalórií, ak prejde za hodinu rovnakú vzdialenosť. Ak sa spoliehate na to, že počítač, na ktorom cvičíte, v telocvični, aby vám povedal, koľko kalórií ste spálili, môže to znamenať nesprávnu hodnotu. Online nájdete kalkulačky kalórií, ktoré vám povedia, koľko kalórií spálite za minútu v závislosti od vašej hmotnosti pri rôznych činnostiach. Pamätajte, že hodina plávania znamená 60 minút cvičenia a nie „hodinu v bazéne“.
Za cvičenie sa odmeníte tým, že si po zvyšok dňa urobíte voľno
Po cvičení ste presvedčení, že ste spálili oveľa viac kalórií, ako ste zjedli, takže uvažujete o tom, že si dáte cenu (pozri tabuľku). Niekedy upravujeme spálené kalórie - po intenzívnej aktivite to kompenzujeme tým, že sme počas dňa aktívni len veľmi málo. To znamená, že som spálil asi toľko kalórií, ako keby som vôbec necvičil. Musíte pokračovať v telesných cvičeniach, ale aj v bežných denných činnostiach.
Odmeníte sa jedlom, pretože ste cvičili
„Cvičil som, takže si zaslúžim jesť (pizza, zmrzlina, pivo ...)“. Ak ste sa už raz presvedčili, že ste spálili viac kalórií, ako ste v skutočnosti spálili, je rovnako ľahké presvedčiť samého seba, že môžete jesť viac.
Tu je ďalší uhol pohľadu. Koľko cvičenia musíte urobiť, aby ste spálili kalórie z pizze, zmrzliny alebo piva? Nasledujúca tabuľka ukazuje, koľko úsilia musí človek s hmotnosťou 70 kg vynaložiť na spálenie kalórií z rôznych jedál. Musíte vynaložiť viac úsilia, ako si dokážete predstaviť. Pomyslite na výsledky, ktoré by ste dosiahli, keby cvičenie spálilo toľko kalórií, koľko ste si mysleli, že spaľujete - a nejedli by ste hneď po dvojitom cheeseburgeri a hranolkách.
| Potravinársky výrobok | Množstvo | Kalórie | Nevyhnutné fyzické cvičenia |
| pukance | 4 šálky | 140 | 20 minút na bicykli |
| Cukrík na paličke | 1 cukrík | 280 | 30 minút tenisu |
| Zmrzlina s čokoládovými lupienkami | 1 pohár a pol | 780 | 90 min tekvice |
| Lupienky | 15 žetónov | 160 | 90 min frisbee |
| Pizza s mäsom a syrom | 2 plátky | 1 000 | 2 a pol hodiny korčuľovania |
| Pivo | 500 ml | 250 | 1 hodina vodného aerobiku |
| Čokoládové sušienky | 4 kusy | 400 | 120 minút bowlingu |
| Orechová zmes | Pol pohára | 435 | 165 min upratovanie |
| Špagety so syrom | 1 šálka | 430 | 45 minút stúpania po schodoch |
| Burger s hranolkami | 1burger + 1 porcia | 1100 | 2 hodiny behu |
| Zálievka | 2 škatule | 150 | 30 minút aerobiku |
| majonéza | 1 škatuľka | 100 | 22 min pešo |
Tento záznam bol zaslaný v piatok 29. marca 2013 o 13:35 a je zaradený v rámci Zdravého stravovania. Akékoľvek odpovede na tento záznam môžete sledovať prostredníctvom informačného kanála RSS 2.0. Môžete zanechať odpoveď alebo sledovať svoj web.