Ako pripraviť novoročné koktaily s alkoholom

Šampanské, brandy a vodka je stály sortiment alkoholických nápojov prítomný takmer na každom novoročnom stole. Ale niekedy chcete niečo špeciálne. Pokúsme sa teda pripraviť novoročné kokteily.

Ingrediencie pre 2 porcie:
100 ml vodky
100 ml grapefruitového džúsu
200 ml brusnicového džúsu
ľad

Spôsob prípravy: vložte kocky ľadu do pohára. Zalejeme vodkou, grapefruitovým džúsom, brusnicovým džúsom a premiešame. Dozdobíme limetkou alebo grepom.

Mimosa kokteil

Ingrediencie na 1 porciu:
120 ml suchého sektu
30 ml pomarančového džúsu

Príprava: Pomarančový džús nalejte do pohára odporúčaného pre šampanské. Pridajte suché víno. Zľahka premiešame lyžičkou a ozdobíme kôrou z pomaranča alebo plátkom citróna.

Koktejl skrutkovača

Ingrediencie na 1 porciu:

50 ml vodky
150 ml pomarančového džúsu
ľad
plátok pomaranča

Príprava: Vložte ľad do pohára. Potom na vrch dajte vodku a pomarančový džús, jemne premiešajte. Ozdobte plátkom pomaranča.

Zázvorové pivo

prísady:
2 cm koreňa zázvoru, olúpané
2 l vody
100 g medu
citrónová šťava

Spôsob prípravy
Všetky ingrediencie zmiešajte v mixéri a nakoniec preceďte filtračným vreckom. Nápoj sa nechá v sklenenej nádobe pri izbovej teplote a ak je v dome teplo, za pár hodín si dáte kyslý nápoj, ktorý je identický s komerčným zázvorovým pivom.

Gin koktejl

Pre tento koktail potrebujeme:
4 plátky očistenej uhorky
1 lyžička cukru
3 čerstvé lístky mäty
84 ml ginu
28 ml limetkovej šťavy
ľad

Spôsob prípravy
V šejkri pridajte 4 plátky uhorky, cukor a lístky mäty. Všetko zomelieme pomocou tĺčika, pridáme ľad a pretrepeme. Pridajte džin a limetkovú šťavu, zatvorte a znova dôkladne pretrepte. Nalejte do vysokého pohára, pridajte minerálnu vodu a ozdobte plátkom uhorky alebo vetvičkou mäty.

---