Ako pripraviť ovsené vločky na dobré trávenie - WOWBiz

V chladnom období sú misky z ovsených vločiek raňajky, ktoré sa hodia oveľa lepšie ako možnosti, ktoré si v lete vyberieme, napríklad smoothie alebo jogurt.

vločky

Ale rovnako ako v prípade iných obilnín, aj tu existuje určitý zmätok ohľadne ovsa a jeho zdravotných výhod.

Je to zdraviu škodlivý ovos?

Jasná a jednoznačná odpoveď odborníkov na výživu je „Nie“. V skutočnosti sú ovsené otruby bohaté na rozpustnú vlákninu, ktorá spomaľuje trávenie, pomáha vám cítiť sa dlhšie nasýtený a udržuje stálu hladinu energie. Ďalšou výhodou je, že ovos môže znížiť hladinu „zlého“ LDL cholesterolu. Ovsené vločky sú celozrnné, čo znamená, že majú vysoký obsah vlákniny a pomáhajú tráveniu.

Okrem vlákniny obsahuje ovos bielkoviny a mnoho vitamínov a minerálov vrátane horčíka, vitamínu B1, mangánu a zinku. Pravidelná konzumácia ovsených vločiek bola navyše spojená so zníženým rizikom srdcových chorôb a cukrovky 2. typu.