Ako rýchlo a chutne pripraviť omeletu v pomalom sporáku

Omeleta je veľmi jemné a zároveň vzdušné jedlo, na ktoré sú všetci zvyknutí na raňajky. Varenie je jednoduché a ľahké. Túto prácu zvládne aj neskúsená žena v domácnosti.

K tomu stačí mať vajcia, mlieko a maslo. A ak ukážete trochu fantázie, môžete do nej vložiť paradajky, syr, klobásu alebo dokonca ryby. Ale nakoniec sa ukáže, že je to stále vynikajúce a originálne ranné jedlo, ktoré sa môže naplniť do večere.

Zloženie počet

Čerstvé vajcia izbovej teploty -	8 kusov
Kravské mlieko alebo krém izbovej teploty -	200 ml
Rastlinný olej bez zápachu -	30 ml
Kôpor, petržlen -	5-6 pobočiek
Soľ -	trochu
Čas varenia: 30 minút	Kalórie na 100 gramov: 140 Kcal

Výdatná talianska omeleta

• 4 kuracie vajcia;
• Pohár mlieka;
• 10-15 kusov kreviet;
• 100 gramov šunky;
• Zelený hrášok - 2 veľké lyžice;
• Konzervovaná kukurica - 2 veľké lyžice;
• Štvrtá časť cibule;
• ½ mrkvy;
• Paradajka;
• Malý plátok tvrdého syra;
• Malý plátok smotanového syra - syr, feta;
• Citrón - polovica;
• Kôpor, petržlen, zelená cibuľa - všetky 3 vetvy;
• Cesnak - 1 klinček;
• Rastlinný tuk;
• soľ.

1. 1. Mrkvu očistíme, opláchneme a nakrájame na polovicu. Jednu polovicu nakrájajte na malé kúsky;
   2. Cibuľu očistíme od šupky a rozdelíme na 4 časti. Jedna časť je nakrájaná na malé štvorce;

1. 1. Do hrnca dajte malé množstvo rastlinného oleja, nastavte program „Zrušiť“ a zohrejte ho;
   2. Na rozohriaty olej natrieme zeleninové plátky, pár minút ich opražíme a vypneme;
   3. Ďalej nakrájajte šunku a krevety na malé tyčinky a choďte spať v pomalom sporáku so zeleninou;

1. 1. Ďalej začneme konzervovaný hrášok a konzervovanú kukuricu, všetko premiešame a orestujeme;
   2. Paradajku nakrájajte na malé kocky, na tenké plátky nakrájajte polovicu citróna a v pomalom hrnci rozložte ostatné zložky;

1. 1. Vložte kuracie vajcia do hlbokého pohára, pridajte mlieko a trochu soľte;

1. 1. Syrové tvrdé odrody troch kusov v malých lupienkoch a spať v zmesi vajec a mlieka, posoliť a miešať vidličkou alebo metlou. Mala by existovať konzistentná zmes;

1. 1. Ďalej sa táto zmes naleje do pomalého sporáka so zvyšnými ingredienciami;
   2. Petržlenovú vňať, kôpor a zelenú cibuľu opláchnite, pretrepte z vody a nakrájajte na malé kúsky.
   3. Syr nakrájame na stredné kocky a so zeleninou zaspíme v pomalom hrnci;
   4. Ďalej nastavíme program „Quenching“ a dusíme asi 30 minút;

1. Asi 5 minút pred koncom varenia je potrebné otvoriť pomalý hrniec a použiť špachtľu, aby sa friytatt oddelil od okrajov a nakrájal na kúsky. Z tohto dôvodu je omeleta lepšie pečená;
2. Na koniec omelety uložíme na taniere a podávame na raňajky.

syrový omeleta

• Kuracie vajcia - 5 kusov;
• 300 ml mlieka alebo smotany;
• Jeden plátok tvrdého syra na 100 gramov;
• Trochu masla;
• 1 veľká lyžica krupice;
• Kôpor a petržlen - pár vetvičiek;
• Trochu soli.

1. Rozbite kuracie vajcia a vložte do hlbokej misy;
2. Naplňte ich mliekom a dôkladne premiešajte, kým sa nedosiahne homogénna štruktúra;
3. Kus syra, nastrúhame na malé kúsky a nalejeme do zmesi mlieka a vajec. Všetko premiešajte vidličkou alebo metličkou;
4. Opláchnite petržlen kôprom, pretrepte a nakrájajte na malé kúsky nožom;
5. Do tekutej zmesi nalejeme zeleň a znova ich premiešame, aby sa zeleň v zmesi rovnomerne rozložila;
6. Ďalej je kapacita multivarku pokrytá malým kúskom masla a zo všetkých strán posypaná krupicou;
7. Naplňte vymastený pohár zmesou vaječného mlieka a zatvorte veko;
8. Vyberte režim „Pečenie“ a varte 20-25 minút.

Ako pripraviť lahodnú omeletu s lososom

Ktoré komponenty sú potrebné:

• 4 kuracie vajcia;
• 100 gramov soleného lososa;
• 50 gramov mäkkého syra;
• 50 gramov masla;
• Vodka - 30 ml;
• Kôpor, petržlen - 4-6 vetvičiek;
• Osolíme a okoreníme.

1. Rozbijeme vajcia, rozotrieme do hlbokého pohára, osolíme, okoreníme a pridáme trochu vodky. Všetko metličkou alebo vidličkou;
2. Losos nakrájaný na tenké prúžky;
3. Ohrejeme kapacitu multivarku kúskom masla, zvolíme režim „Pečenie“ a zohrejeme ho;
4. Nalejte vaječnú zmes do vyhriateho hrnčeka multivarku;
5. Hneď ako okraje omelety zčervenajú a do stredu ešte stále tekutej látky vložte kúsky lososa;
6. Opláchnite kôpru a petržlenovú vňať, pretrepte a nakrájajte na malé kúsky nožom;
7. Ďalej posypeme zelenou hornou omeletou;
8. Potom sú okraje zabalené vo forme obálky alebo role;
9. Pomalý hrniec zatvorte pokrievkou a nechajte kysnúť ďalšie 2 - 3 minúty.

Mäsové rožky s náplňou Recepty s fotografiami a podrobné odporúčania. Plnka, vajcia, iný druh mäsa alebo šampiňóny. Prečítajte si, ako variť.

Pozrite si naše video Eat at Home, kde nájdete podrobné odporúčania pre klasický recept na newyorský tvarohový koláč. Prečítajte si odporúčania od skúsených kuchárov v našom článku.

Ako pripraviť sviatočnú večeru v zhone, keď zrazu hostia zostúpia. Prečítajte si recepty zaujímavých a originálnych jedál, vynikajúce variácie tradičných a zaujímavých riešení servírovania. Najlepšie riešenia nájdete tu.

Parná diétna omeleta

• Kuracie vajcia - 4 kusy;
• Mlieko - 150 ml;
• Kúsok masla na potretie;
• 2 šálky horúcej vody;
• Trochu soli a korenia.

Prejdeme k vareniu:

1. Rozbijeme vajcia, rozložíme v miske, osolíme a okoreníme;
2. Ďalej nalejte všetko mlieko a rozšľahajte, kým nebude homogénne;
3. Do špeciálneho pohára na parenie dajte formy, naolejujte ich a nalejte do nich vaječnú zmes;
4. Vložte všetko do nádoby s multivarkami, nalejte 2 šálky horúcej vody;
5. Vyberte režim „Parník“ a varte asi 10 minút;
6. Odstráňte z konca misky na omeletu a podávajte.

Užitočná rada

• Ak biele dobre oddelíte do nadýchanej peny veveričky, bude omeleta vzdušná;
• Do tohto jedla môžete pridať klobásy, huby, kuracie mäso a inú zeleninu;
• Ak používate paradajky, nie je potrebné ich zbavovať šupky. V opačnom prípade sa rozšíria a získate obvyklý paradajkový pretlak.

Teraz už viete, ako pripraviť chutné a aromatické raňajky. Omeleta pripravená podľa týchto receptov je vždy ľahká a nadýchaná. A všeobecne, ak ho dochutíte korením a bylinkami, bude to vynikajúca pochúťka, ktorú si môžete pripraviť každý deň.

---