Ako sa občerstviť bez priberania JETE CHYTREJŠIE
Milujeme občerstvenie, najmä v adventnom období! Čokoláda, sušienky, koláče a zákusky - v predvianočnom období čakajú za každým rohom sladké pokušenia. Mnohé z nich majú vysoký obsah tukov a kalórií. EAT SMARTER odhaľuje, ako môžete chytro papať. Pretože: občerstvenie je výslovne povolené aj pre ľudí uvedomujúcich si postavu!
Predvianočné obdobie je v plnom prúde a dni do Vianoc sú zrátané. S týmto časom prichádza veľká túžba automaticky Občerstvenie. Sladké hriechy vás premyslia. Ak sa ale budete trestať a radikálne zakážete občerstvenie, robíte svojej postave z dlhodobého hľadiska službu.
Početné štúdie preukázali, že úplné vyhýbanie sa sladkostiam môže ľahko viesť k upusteniu od diét. A po takom období prísnych zákazov človek často padne hlboko do kalorickej pasce. Je preto oveľa rozumnejšie občas a s mierou podľahnúť túžbe po sladkom. Pretože snacking a stále zostať štíhly - to funguje!
Chutnejšie občerstvenie: málo tučné
Keď si dáte sladkosti, dávajte pozor na obsah tuku: čím menej ich je, tým menej kalórií si dáte. Napríklad kopček zmrzliny z mlieka môže obsahovať až 150 kalórií - rovnaké množstvo ovocnej zmrzliny uspokojí aj hlad po sladkosti, ale poskytne iba okolo 60 kalórií. Ľadová čokoláda so smotanou obsahuje neuveriteľných 580 kalórií - s približne 380 kalóriami nie je ani ľadová káva diétnym občerstvením, ale je oveľa príjemnejšia k postave.
Podobná situácia je aj v prípade dezertov: Krémový puding obsahuje v priemere 10 gramov tuku, zatiaľ čo huspenina, huspenina alebo ovocné krúpy sú neškodné s takmer 0 gramami tuku. Viac chutných a ľahkých dezertov nájdete v JEDAŤ CHYTREJŠIE!
Aj keď radi jete koláč, nemusíte sa bez neho zaobísť, stačí šikovne vyberať a okusovať: Kus smotanového koláča naloží kalorický účet až na 550 kalórií, zatiaľ čo kúsok ovocného koláča s piškótovým alebo kvasnicovým základom má v priemere iba 250 kalórií. Ak sa pečiete, získate ešte väčšiu štíhlosť: Mnoho koláčov a koláčov v EAT SMARTER obsahuje hlboko pod 200 kalórií na kus. S týmito receptami na koláče môžete dokonca úplne vynechať cukor. Skús to!
Občerstvenie, správna cesta
Tyčinky s vysokým obsahom tuku a čokolády müsli, arašidy obalené v čokoláde, krémové toffy alebo churros nie sú dobrou voľbou, ak dbáte na svoju štíhlu líniu. Pri občerstvení je lepšie chytiť sladké drievko, víno a ovocné žuvačky alebo žuvačky. Tieto dobroty obsahujú cukor, ale žiaden tuk. Žuvačka má dokonca aj pekný vedľajší účinok: jej žuvanie zvyšuje rýchlosť metabolizmu v tele, takže spálite niekoľko kalórií navyše.
Snacking: Najlepšie triky pre čokoládových alkoholikov
Neradi to počúvame, ale je to pravda: 100 gramová tabuľka čokolády obsahuje v priemere 35 gramov tuku. Aj tu však nie je úplne predchádzajúce občerstvenie chytré ani potrebné. Občerstvenie na čokoláde s mierou. Bar - namiesto dosky - ťažko neubližuje. Platí to najmä vtedy, ak si vyberiete odrodu s najvyšším možným obsahom kakaa: Obsahuje viac prospešných živín, napríklad tryptofán zlepšujúci náladu.
Malý trik pri občerstvení, pre väčšie potešenie s menej kalóriami: Uchovávajte čokoládu v chladničke a nechajte ju pomaly rozplývať na jazyku. Taví sa pomalšie, takže ponúka dlhší pôžitok, a preto rýchlejšie uspokojí čokoládový hlad.
Neustálu túžbu po čokoláde možno uspokojiť aj s alternatívami, ako je čokoládová šošovica (asi 10 g tuku/100 g), čokoládové bozky (asi 11 g tuku/100 g), kakao vyrobené z nízkotučného mlieka alebo nízkotučný čokoládový puding.