Ako sa spamätať z ťažkého veľkonočného menu Evenimentul Zilei
Autor: CarmenAnghel/Dátum uverejnenia: 13-04-2015 08:04

Je druhý veľkonočný deň. Ako si teda obnovíme telo po náročnom jedálnom lístku pripravenom na veľkonočné jedlo? Samozrejme, dobroty sa neskončili. Stále máme na stole tradičné výrobky: jahňacie, drobul, vajcia, cozonac, pasca.
Ak sme sa zbavili včerajška, musíme si uvedomiť, že v dnešnej dobe nesmie na stole chýbať „veľa, veľa zeleniny a hlavne sezónna zelenina. Môžeme ich podávať čerstvé, do šalátov, grilované alebo pečené, “hovorí Dr. Luminița Florea - špecialistka na cukrovku, výživu a metabolické choroby.
Veľkonočné jedlo môže zdvojnásobiť počet pacientov s problémami
zažívacie upriamuje našu pozornosť Dr. Luminița Florea. „Zvýšenú opatrnosť odporúčame ľuďom s ochorením pečene (steatóza pečene, hepatitída rôznej etiológie, cirhóza, cholecystické alebo choledochálne kamene), alebo tráviacim traktom (gastritída, žalúdočné alebo dvanástnikové vredy, pankreatitída), ale aj ľuďom s chronickými ochoreniami - cukrovkou, hypertenziou, infarkt myokardu alebo cievna mozgová príhoda v anamnéze. Deti, staršie osoby alebo tehotné ženy sú vystavené vysokému riziku zdravotných stavov. ““ V dnešnej dobe musíme byť veľmi opatrní. Pretože biliárna kríza môže nastať kedykoľvek.
Navyše, ak sme teraz bdelí a nepodľahli sme hriechu pančuchových jedál, musíme aj po Veľkej noci viesť zdravý životný štýl, aby sme si mohli naplno vychutnať teplé obdobie.
„S prechodom zo zimy na jar je čas na zmeny v stravovaní a životnom štýle všeobecne. Musíme zvýšiť metabolickú účinnosť a dodať telu energiu tým, že v chladnej sezóne nahradíme konzistentné potraviny (kombinácie živočíšnych bielkovín, sacharidov a tukov) rastlinnými potravinami špecifickými pre jar. To si vyžaduje detoxikáciu a vitaminizáciu prostredníctvom zeleniny a ovocia, “dodáva doktorka Luminiţa Florea
Naše odporúčania
Takýto prípad bol nedávno predložený írskym súdom.