Ako sa stravovať zdravo Realisticky nová epizóda podcastu s Lynnom Hoeferom; k tomu môj stav

  • PREDPLATNÉ
  • Zúčastnite sa
  • Poukážka
  • Prihlásiť sa
  • Blog
  • Podcast
  • Spravodaj
  • Zvukový článok
  • Kategórie blogov
    • Aktuálne záležitosti
      • Všetky príspevky
      • Antidiskriminácia
      • feminizmus
      • udržateľnosť
    • Stať sa a byť rodičom
      • Všetky príspevky
      • Ukážkový týždeň
      • Školská kolóna
      • Osobné texty Stefanie Luxat
    • Dobrá nálada a ďalšie pocity
      • Všetky príspevky
      • 10 vecí, ktoré vám urobia dobrú náladu
      • Veľká otázka
      • Emo príbehy
      • Konečne Om Podcast
    • Recepty a výživa
      • Všetky príspevky
      • Jedlo, niečo dobré
    • Bývanie a zariadenie
      • Všetky príspevky
      • Dom a záhrada
      • Poďte ďalej, prehliadka domu
    • Móda a krása
      • Všetky príspevky
      • Kontrola návratu
    • Láska a vzťah
      • Všetky príspevky
      • Oženiť sa
    • Tipy na cestovanie a mesto
      • Všetky príspevky
      • Najlepšie potešenie
      • Cestovné a hotelové tipy
      • Sprievodcovia jedlom a nákupom
    • Pracovné miesta a financie
      • Všetky príspevky
    • DIY alebo kúpiť
      • Všetky príspevky
      • Nápady na dekoráciu
      • DIY od Andrea Potocki
      • Tipy a zľavy na nakupovanie
    • Naše predplatné konečne ja
      • Všetky príspevky
  • o nás
  • Tím
  • Pochlebovanie
  • Kontakt

Text - Stefanie Luxat

stravovať

Onedlho to bude rok od mojich posledných Snickers. Aj moje posledné Smarties vystrelili. Strely aj tak. Už ani nepijem kávu. Ak sa osvietenie nezačne čoskoro, vesmír sa so mnou dostane do problémov. Ach nie, som tak uvoľnená vďaka toľkým meditáciám a joge. Ani ja nemám ďalšie ťažkosti.

Nechceme ísť orechové.

V decembri 2017 som sa rozhodol vzdať cukru. Šesť týždňov som nejedol žiadnu fruktózu ani nepridával cukor a striktne som sa držal knihy Sarah Wilsonovej Goodbye Sugar - za 8 týždňov bez cukru (* Affiliate Link). Bolo šialené, čo sa stalo a čo som sa dozvedel. Podrobnú správu nájdete tu.

Už vtedy som sa musel dohodnúť sám so sebou, že by bolo v poriadku, keby som pokračoval v jedení chleba, cestovín, hranoliek a hamburgerov. Inak by som to neprešiel. A o tom to bolo: nechcel som schudnúť, nielen krátkodobé účinky, chcel som z dlhodobého hľadiska vidieť, čo by so mnou mohlo zdravé stravovanie urobiť. A to je veľa.

Som toľko fitnes (aj v hlave), šťastnejšia, mám viac energie a oveľa lepšie som sa spoznala. Ja a moje nálady a keď potrebujem to najlepšie. Prvýkrát v živote mám ploché (povedzme: plochejšie) brucho a aj keď to nikdy nebolo cieľom, som šťastná, pretože mám pocit, že moje telo bolo strhnuté tak správne stravou, že je to teraz všetko to je podľa očakávania. Och, len vás to teší. Nie vždy, samozrejme, ale je to oveľa viac ako len o strave.

Je to o tom, byť dobrý k sebe a k ostatným.

O tom budem hovoriť pri otázke „Ako sa stravujete skutočne zdravo?“ v dnešnej epizóde podcastu Endlich-Om s Lynnom Hoeferom. Bez Lynn by tento podcast pravdepodobne nikdy neexistoval. Minulý rok ma trénovala cez výber cukru a naštartovala ma k zdravému stravovaniu prostredníctvom svojho blogu Heavenlynnhealthy. Tiež mala nápad na názov podcastu, je jeho kmotrou a v tejto epizóde hovoríme aj o tejto téme, pochybnosti o sebe samom takmer zabránili zobrazeniu tohto podcastu.

Ako som veľmi rád, že sa s Lynn často iba povzbudzujeme, keď máme pochybnosti. Pretože teraz ma podcasting tak baví, že by som sa už bez toho nechcel zaobísť. Nakoniec bol Om vlastne zamýšľaný iba ako miniséria. Epizóda budúci piatok by sa mala skončiť. Všimol som si však, že sa o týchto témach stále toľko učím, stretávam viac vzrušujúcich ľudí a rád by som ti o nich povedal. Preto sa momentálne pozerám na to, ako to môže pokračovať. Proste ma to tak baví a zjavne aj vy, chlapci! Ďakujeme vám, že ste sa každý víkend podcast dostali do prvej desiatky celých hitparád iTunes a práve ste získali Oscara iTunes - vstup do kategórie „New & Noteworthy“. Som veľmi rád za vašu milú spätnú väzbu!

Ďakujeme vám za všetko a bavte sa pri epizóde 5!

P.S .: Pretože toľko z vás v InstaStories sa pýtalo na recept na Lynnin superchladený nápoj, ktorý práve teraz pijem stále. Aj po energetických guľkách, ktoré jedia dokonca aj moje deti, Lynn odhaľuje oba recepty zo svojej skvelej kuchárskej knihy Nebesky zdravý - recepty na dobrý život (* Partnerský odkaz). A ak sa chcete s Lynn stretnúť naživo: 4. októbra 2018 bude od 18:00 do 22:00 hosťom v obchode s okuliarmi Viu v Hamburgu Eppendorf. Registrácia sa nevyžaduje.

RECEPTOVÝ NÁPOJ

Imunitný čaj

prísady: 500 ml horúcej vody, šťava z jedného pomaranča, 2 plátky zázvoru, 2 plátky kurkumy

príprava: Zázvorom a kurkumou zalejte horúcou vodou a zmiešajte s pomarančovým džúsom. Užite si okamžite.

RECEPTUJTE ENERGETICKÉ LOPTY

Čokoládové lieskové oriešky

prísady: 150 g lieskových orechov, 200 g datlí (cca 17 kusov) bez kôstok, 2 lyžice surového kakaového prášku silno odolejovaného, ​​1 štipka kardamónu, 1 štipka morskej soli

Príprava:

Opečte lieskové oriešky na panvici asi 5–8 minút na strednom ohni. Necháme krátko vychladnúť, nahrubo nasekáme v kuchynskom robote a preložíme. Vložte datle do kuchynského robota a krátko, ale opatrne premiešajte na homogénnu hmotu. Pridajte lieskové orechy, kakaový prášok, kardamón a morskú soľ a pokračujte v pulzovaní.

Cesto po lyžiciach vyberte a medzi dlaňami rúk vytvarujte guľaté guľky. Gule odložíme asi na 1 hodinu do chladničky, aby stuhli.