Ako sa zbaviť krvných tukov - JUŽNÝ GAZET
Sme to, čo jeme, hovorí príslovie podporované lekármi. Nezdravé stravovanie je úhlavným nepriateľom pacientov trpiacich dyslipidémiou, ochorením, ktoré sa stáva čoraz bežnejším. Dyslipidémia, lepšie známa ako ochorenie krvných tukov, je metabolická porucha prejavujúca sa vysokým obsahom cholesterolu a tukov v krvi.
Dyslipidémia je dôsledkom nezdravého životného štýlu, ktorý môže viesť k zvýšeniu krvných lipidov. Pre mnohých je to však aj genetické ochorenie. Dyslipidémia zahŕňa veľké množstvo tuku v krvi. Existuje teda veľa druhov tukov a hlavnými sú cholesterol a triglyceridy. Je dôležité, ako hovoria lekári, vedieť, že existuje dobrý cholesterol (HDL) a zlý cholesterol (LDL). „Každý sa bojí, pokiaľ ide o cholesterol, ale nemôžeme bez neho žiť. Problém nastáva, keď čelíme nadprodukcii, buď kvôli pečeni, ktorá syntetizuje väčšie množstvo, alebo kvôli prejedaniu a nedostatku pohybu. Všeobecne platí, že hodnota nad 200 mg na deciliter cholesterolu a nad 150 mg na deciliter triglyceridov je dyslipidémia. Pre pacienta, ktorý nemá žiadne rizikové faktory, napríklad kardiovaskulárne ochorenie, nie je cholesterol 220 znepokojujúci “, hovorí Dr. Cătălin Petrişor, odborník na interné lekárstvo.
„Štítna žľaza je ako plynový pedál automobilu“
Existujú však pacienti, ktorí majú vysoký cholesterol a trpia dyslipidémiou, hoci sa stravujú zdravo. V ich prípade je choroba genetická. Preto je dobré poznať históriu rodinných chorôb v minulosti a lekár je povinný pýtať sa, či v rodine ľudí, ktorí trpeli touto chorobou, došlo k prípadom. „Pacient, ktorý vie, že je ohrozený, by mal ísť k rodinnému lekárovi, porozprávať sa s odborníkom na výživu a endokrinológom, aby určil príčinu, ktorá vedie k vysokej hladine cholesterolu. Existujú pacienti, ktorí trpia poruchami štítnej žľazy a majú vysokú hladinu cholesterolu a triglyceridov. Štítna žľaza je jednou zo žliaz, ktorá reguluje metabolizmus. Hovorím pacientom, že štítna žľaza je ako plynový pedál automobilu. Ak trpíme hypotyreózou, je to ako jazdiť na voľnobežných otáčkach. Preto je veľmi dôležité, aby v prípade pacienta s dyslipidémiou došlo k spolupráci medzi endokrinológom, diabetológom a internistom, “vysvetľuje Dr. Cătălin Petrişor.
„Ľudia musia rozlišovať medzi zlými a dobrými tukmi.“
Pri liečbe a znižovaní hladiny cholesterolu majú pacienti často prednosť prírodným liečivám. Lekári však tvrdia, že najdôležitejšie je mať zdravý životný štýl. Pacienti, ktorí nie sú v pokročilom štádiu ochorenia, by mali začať so zdravou výživou a nie s liekmi.
Keď hovoríme o zdravom životnom štýle, musíme vedieť, že dôležitá nie je iba úroveň tuku, ktorú potraviny obsahujú, ale aj druhy tukov. Trans a nasýtené tuky sú škodlivejšie a nachádzajú sa v potravinách, ako sú margaríny a oleje. „Veľa ideme na rady, ako napríklad‚ jesť čo najmenej tukov ‘. Ľudia musia rozlišovať medzi dobrými a zlými tukmi. Existujú tuky, ktoré sa dajú konzumovať a nepredstavujú žiadne riziko. Na trhu existuje marketingová stratégia, podľa ktorej výrobcovia tvrdia, že napríklad čipy obsahujú málo tuku, ale spotrebitelia musia vedieť, že tieto tuky sú pre organizmus škodlivé, aj keď sú nízke. Je dôležité vedieť, ako si vybrať dobré tuky, ako sú omega 3 a omega 6 “, upozorňuje Dr. Cătălin Petrişor.
„Mali by existovať preventívne programy“