Ako schudnúť so zdravými potravinami na pikniku

Prehľad

Ak si myslíte, že na to, aby ste schudli, stačí jesť varené jedlo, doma to premyslite znova. Počasie je čoraz krajšie a blíži sa leto. Je to ideálny čas na to, aby ste si vyplnili piknikový kôš, vyrazili von a oddýchli si.

potravinami

Mnoho potravín konzumovaných pri takýchto udalostiach je nezdravých (čipsy, koláče atď.). Existuje aj niekoľko vynikajúcich druhov jedál, ktoré môžu zmeniť tento zážitok na zdravý. Piknik môže kombinovať potešenie z jedla vonku s niektorými druhmi fyzickej aktivity.

Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.

Obsah článku

Príklady kulinárskych prípravkov, ktoré vám pomôžu schudnúť

- Predjedlá - Niektorí ľudia radšej na pikniku jedia rôzne druhy lupienkov namočených v rôznych omáčkach alebo obloha - nie veľmi zdravá možnosť. Pre zdravšiu verziu môžete zvoliť tortilla chipsy, ktoré si môžete pripraviť sami, doma, na olivovom oleji, kým nestvrdnú.

Na omáčku alebo oblohu môžete nahradiť spracovanú fazuľovú a syrovú omáčku plnú nasýtených tukov z obchodu, za guacamole, lahodnú a zdravú alternatívu. Guacamole je vyrobený z avokáda, koriandra a limety, ľahko sa pripravuje a je veľmi lahodný.

Avokádo je prekvapujúcim zdrojom výživných látok, ako je vitamín E a draslík, ktoré sú potrebné pre kardiovaskulárne zdravie.

- Tesnenie - Vo väčšine prípadov obloha pozostáva zo zemiakového šalátu, ktorý sa transformuje na menej zdravý spôsob stravovania, pretože do jeho zloženia sa pridalo značné množstvo majonézy.

Pri príprave zemiakového šalátu používajte beztukovú majonézu, aby ste využili výhody tohto jedla (draslík, vitamín C, vláknina).

- Hlavný chod - Pre hlavný chod sú dve možnosti, ktoré si môžete zvoliť. Môžete si kúpiť buď polotovary, alebo si môžete pripraviť niečo, čo sa dá uvariť vonku. Vynikajúcou voľbou je grilované kuracie mäso. Namiesto konzumácie vyprážaného kuracieho mäsa na oleji má grilované kuracie mäso vysoký obsah bielkovín a menej kalórií.

Môžete si pripraviť jedlo na piknik doma, a nie kupovať ho v obchode, sendviče sú chutné a ľahko sa pripravujú. Rozhodnite sa pre tyčinku, do ktorej zabalíte chudé mäso, hlávkový šalát a paradajky, bohaté na živiny a ktoré si môžete príjemne vychutnať vonku. Celkové kalórie z celozrnnej tyčinky môžu byť v závislosti od obsahu sendviča dokonca menej ako 80 kalórií.

- dezerty - Klasickým piknikovým dezertom je melón, veľmi zdravé ovocie, vynikajúci zdroj vitamínu C s množstvom antioxidantov. Meloun je bohatý na vitamín B, ktorý produkuje energiu, takže pocit únavy po jedle bude odstránený.

Zdravé nápady na piknik

Sezónny šalát. Uhorkový šalát

Chladný šalát so sezónnou zeleninou, ale aj s avokádom a uhorkou by mohol byť výživný a ľahko sa pripravoval.

prísady:

  • 2 uhorky
  • 500 gr cherry paradajok
  • 1 šálka čerstvej mozzarelly
  • 1 avokádo
  • 1 polievková lyžica extra panenského olivového oleja
  • 2 lyžice balzamikového octu
  • 1 lyžička cesnakového prášku
  • soľ a korenie podľa chuti.


Uhorky umyjeme a osušíme, nakrájame na malé trojuholníkové plátky. Paradajky sa umyjú a nakrájajú na štvrtiny. Bude očistené a nakrájané na avokádo. Vložte ich všetky do misy. Nalejte olej, ocot, cesnakový prášok, soľ a korenie. Dobre premiešajte. Šalát chutí lepšie, ak sa podáva okamžite.

Ovocný kebab

Plody sú príjemné na akýkoľvek piknik. Kebabul je príjemné občerstvenie na cestovanie a dokonca aj zábava na cestách.

Rastlinná plnka

Môžete naplniť rôzne druhy zeleniny, varené biele fazule a dobre roztlačené. Na tento účel potrebujete:

  • pohár uvarenej, opláchnutej a scedenej fazule
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 lyžica olivového oleja
  • 3 lyžice obyčajného gréckeho jogurtu, odstredené
  • 1/4 šálky čerstvého kôpru
  • 3 lyžice čerstvej citrónovej šťavy
  • soľ a korenie podľa chuti.


Vložte fazuľu, cesnak, kôpor, olej a citrónovú šťavu do mixéra. Dobre premiešame dohladka. Dozdobíme čerstvým kôprom a podávame s rôznou zeleninou.

Kukuričné ​​lupienky so salsou

Kukuričné ​​sekáče sa budú podávať s omáčkou z mangovej salsy. Na prípravu salsy potrebujete:

  • 2 zrelé mango, olúpané, odkôstkované, nakrájané na kocky
  • 1 červená paprika, nakrájaná na kocky
  • pol nakrájanej červenej cibule
  • 3 lyžice čerstvých listov koriandra, nasekané
  • 3 lyžice čerstvej citrónovej šťavy
  • 1 lyžička papriky
  • paprikový prášok.

O lete a príliš veľa kalóriách

Prišla jeseň a zima? Aké šťastie! Naše deti sú chránené a môžu sa naďalej hrať vonku!


Všetky suroviny spojíme v miske. Prikryjeme a zmes necháme minimálne hodinu v chladničke. Podávame s čipsami, sušienkami alebo hriankami.

Výživný sendvič

Aby bol sendvič výživný, musíte pridať čo najviac zeleniny alebo dokonca ovocia. Kombinácia uhoriek a jabĺk je celkom chutná.

Šalát s množstvom bielkovín

Môžete si pripraviť šalát s množstvom bielkovín ako šalát s množstvom sacharidov. Zemiakový a majonézový šalát teda môžeme nahradiť cícerom, mrkvou a ríbezľami. Potrebujete na to:

  • pohár cíceru umytý a scedený
  • 2 šálky strúhanej mrkvy
  • 1 šálka hrozienok
  • 1/4 šálky koriandra, nasekané
  • 1/4 šálky nasekanej petržlenovej vňate
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 1 polievková lyžica pomarančového džúsu
  • 1 lyžica citrónovej šťavy
  • 1/2 čajovej lyžičky kmínu
  • 1/2 lyžice semien koriandra, rozdrvené
  • 1/2 lyžičky feferónky
  • soľ a korenie podľa chuti.


Cícer, mrkvu a hrozienka zmiešame v miske. V inej miske zmiešajte zvyšok surovín. Zmesou zalejeme cícer, mrkvu a ríbezle. Ingrediencie dobre premiešajte a pred podávaním ich nechajte v chladničke minimálne hodinu v uzavretej nádobe.

Domáce občerstvenie

Ak si chcete vychutnať lahodné vonkajšie občerstvenie, môžete si zmiešať orechy, semená a solené praclíky, aby ste sa vyhli prísadám z občerstvenia zakúpeného v obchode.