Ako si vyberať potraviny v diéte na chudnutie
Ak ste sa rozhodli, že je čas schudnúť, mali by ste vedieť, že výber správnych potravín je veľmi dôležitý aspekt. Nenechajte sa oklamať jedlami, ktoré sa navzájom podobajú alebo o ktorých si myslíte, že majú rovnaký počet kalórií a zistite všetky informácie, ktoré vám môžu pomôcť rýchlejšie sa dostať k požadovanej postave.
Tu sú niektoré z potravín, ktoré konzumujeme často a ktoré sa zdajú byť rovnaké, ale rozdiely sú viditeľné v počte kalórií (na 100 g výrobku).
Hovädzie alebo kuracie mäso
100 gramov hovädzieho mäsa obsahuje 198 kcal a rovnaké množstvo svaloviny má 229 kcal, zatiaľ čo 100 gramov kuracích pŕs bez kože obsahuje iba 126 kcal. Ak teda chcete zhodiť kilá navyše, odporúča sa jesť viac kuracích pŕs. Veľa záleží aj na spôsobe prípravy jedla, pri varení diéty sa odporúča varenie alebo grilovanie.
Vaječné bielky alebo žĺtky
Aj keď veľa ľudí uprednostňuje žĺtok, je to jedna z najbohatších potravín na cholesterol. 100 gramov žĺtka teda obsahuje 360 kcal (toľko ako polovica čokolády), zatiaľ čo vaječný bielok má iba 57 kcal na 100 gramov. Preto sa odporúča jesť viac bielkov a menej žĺtkov.
Syr alebo syr
Čerstvé kravské mlieko je zdravšie a kaloricky chudobnejšie ako syr, takže 100 gramov kravského mlieka obsahuje 240 kcal, zatiaľ čo do rovnakého množstva syra sa pridáva 40 kcal. Buďte opatrní, tavený syr a baranie mäso sú zhruba v rovnakej polohe ako syr, pričom každá váži okolo 270 kcal na 100 gramov.
Červená paprika alebo zelená paprika
Chutnejšia a chutnejšia ako žlté korenie, červená paprika je oveľa bohatšia na cukor ako zelené korenie, preto je bohatšia na kalórie. Zelená paprika má 19 kcal na 100 gramov, zatiaľ čo rovnaké množstvo červenej papriky má dvojitú kalorickú hodnotu.
Biele víno alebo červené víno
Aj keď máte dojem, že sa líši iba farba, z hľadiska vín je rozdielny aj počet kcal. V strave sa uprednostňuje biele víno pred červeným vínom, pretože obsahuje iba 138 kalórií, zatiaľ čo červené víno 165. Rovnako sladké alebo polosladké vína majú viac kalórií ako suché alebo polosuché vína. Samozrejme je vhodné konzumovať veľmi malé množstvá alkoholu pretože sťažuje vylučovanie tukov.
Kravské mlieko alebo sušené mlieko
Kravské mlieko s obsahom 2% tuku obsahuje iba 49 kalórií, zatiaľ čo sušené mlieko má 370 kalórií. Čo znamená, že môžete vypiť 7 a pol pohára kravského mlieka, aby ste dosiahli počet kalórií sušeného mlieka. Ak sa vám však zdá 49 kalórií veľa, vždy môžete vyskúšať odstredené mlieko, ktoré má iba 12 kalórií.
Cappuccino alebo káva
Rozdiel medzi týmito dvoma výrobkami je veľmi veľký: šálka cappuccina má 75 kcal a šálka kávy má 2 kcal. Preto, ak sú opití bez sladidiel, nepredstavujú hrozbu.
Vlašské alebo lieskové orechy
Vlašské orechy majú vysoký obsah tukov a vyššie kalorické číslo: 648 kcal na 100 gramov. Arašidy tiež nie sú veľmi chudobné na kalórie, ale ak si musíte z týchto dvoch možností vybrať, je lepšie rozhodnúť sa pre arašidy (565 kcal).
Šťuka alebo sleď
Ryby sú veľmi zdravé jedlo, ktoré odporúča väčšina odborníkov na výživu pri diétach. Je dôležité zvoliť si správne, pretože existuje riziko, že sa váš tanier zmení na kalorickú bombu. Rozdiel medzi týmito dvoma rybami je z hľadiska počtu kalórií extrémne veľký. Šťuka má chudé mäso, vhodné iba pre stravu s iba 82 kalóriami, zatiaľ čo sleď vyskočí o 280 kcal na 100 gramov. Slede preto vylúčte zo stravy a rozhodnite sa pre šťuku.
Biely chlieb alebo graham
V strave sa odporúča úplne sa vzdať chleba alebo jesť iba niekoľko plátkov, tiež vyprážaných. Pretože nie každý sa môže vzdať chleba, existuje alternatíva: vymeňte biely chlieb s kalorickým obsahom 274 kcal za graham, ktorý má iba 225 kcal na 100 gramov.
Melón alebo melón
Rozdiel medzi týmito dvoma plodmi je trochu malý, ale prekvapením je vyšší obsah sacharidov v melóne. Má tiež vyšší počet kalórií na gram: 29 v porovnaní s melónom, ktorý má iba 23 kalórií.
Poradenstvo! Ak chcete, aby zelenina, ktorú konzumujete, mala ešte nižší obsah kalórií, môžete si zvoliť mrazenú, pretože v procese polovarenia a zmrazenia stratí určité množstvo kalórií.