Ako si vybrať najchutnejší melón na trhu

Zrelosť dosahuje v horúcich letných mesiacoch, keď je veľmi sladká, šťavnatá a voňavá, tvrdia kultivátori z Dolj. Najbežnejším sortimentom je ten, ktorý má vo vnútri ružovú textúru, ale veľmi chutné sú aj tie so žltým jadrom. V tomto období už poľnohospodári začali s výsadbou sadeníc melónu na poli. Po 15. júni začnú melóny opúšťať krajinu.

„Niektoré už začali s výsadbou. Sadenicu máme v skleníkoch, ideme sadiť, ale čakáme na počasie. Bolo to oznámené a obávame sa. Ale berieme ich do terénu. Investícia je veľká: semená, termálna fólia, sadenicu sme naštepili tiugou a semienko tiuga je drahé. Na našich pozemkoch veľmi rýchlo ochorejú a my sme sa naučili štepiť. Vodný melón nie je odolný a naštepujeme ho kosou, pretože má odolnejší koreň. Bez vrúbľovania by sme mali sadiť iba na miestach, kde nebol zasadený melón. A keďže sadíme už roky, štepenie je jediné riešenie. ““, hovorí Daniela Iancu, farmárka z Dăbuleni.

Lubeniţa de Dăbuleni je registrovaná ochranná známka, ale to neznamená, že sa oltenský tovar v lete lepšie predáva v stánkoch. Melón spracovaný doljeni má konkurenciu z cudziny. Poľnohospodári sa sťažujú, že pre nich je čoraz ťažšie profitovať z ich práce. Najväčší problém: na trhoch predávajú samasary dovážané melóny ako miestne výrobky za nízke ceny.

Prečítajte si zvyšok na serveri Mediafax.

Odporúčame vám prečítať si nasledujúce články:

---