Ako si vyrobiť banánové lupienky pre zdravé občerstvenie alebo koláč
Ak máte radi ovocné cereálie, pravdepodobne ste často jedli cereálie, v ktorých ste našli tenké plátky dehydrovaných banánov. S týmito banánovými lupienkami, chrumkavými a sladkými, si môžete urobiť uspokojivé popoludňajšie občerstvenie alebo ich môžete použiť na muffiny.
Banány vás udrží hladné a dodajú vám energiu, najmä ak ich zjete ráno pred začiatkom práce. Keď dokúpite viac, počkajte, kým niektoré z nich dobre vyzrejú a urobia z nich banánové lupienky, chrumkavé a chutné.
Ak si ich pripravíte doma, sú zdravšie, pretože nepridávate cukor ani konzervanty, pretože sa pripravujú komerčné ovocné lupienky.
Ako pripraviť jednoduché banánové lupienky
Podľa požadovaného množstva môžete použiť dva - tri dobre vyzreté banány, ale s pevnou a žltou dužinou, bez toho, aby ste zasiahli alebo začiernili oblasti.
Banán nakrájajte na veľmi tenké plátky a posypte ich z oboch strán čerstvou citrónovou šťavou. Potom plátky poukladajte na čistý gril z nehrdzavejúcej ocele alebo priamo do plechu, na papier na pečenie.
Môžete ich nechať v mikrovlnke pri vysokej teplote dehydratovať, až kým nebudú chrumkavé. Alebo ich môžete sušiť v plynovej rúre, na panvici, až kým sa úplne nevysušia.
Užitočné triky
Citrónová šťava pomáha udržiavať krásne, žlté banánové plátky a dokonca dodáva chuť.
Keď sa ochladia, tieto pečené banánové lupienky sú chrumkavejšie a sladšie.
Môžete ich použiť na nadýchané vrchné koláče, muffiny, sladké koláče alebo dokonca koláč.
Alebo ich môžete zobrať do parku a dať svojim deťom niečo zdravé a chrumkavé namiesto toho, aby ste ich obhrýzali sladkosťami.