Ako správne jesť mandle a aké vlastnosti majú Strava; Výživa - strana 1

Aby ste ich mohli správne jesť, mali by ste vedieť o mandliach niekoľko zaujímavých vecí, aby vaše telo absorbovalo základné výživné látky, ktorých sa v týchto olejnatých semenách nachádza dostatok.

majú

3 základné kroky pred konzumáciou mandlí

Pravidlo hovorí, že mandle musia byť pred konzumáciou hydratované, pretože potom sa aktivuje enzým, ktorý podporuje vstrebávanie výživných látok z mandlí a napomáha tráveniu.

1. Mandľové jadrá dobre umyte!
2. Podlejeme vodou a necháme cez noc máčať, aby klíčili.
3.

Potom vodu vypustite a uložte do chladničky, kde vydrží niekoľko dní.

Výhody mandlí: Aké živiny sa nachádzajú v surových mandliach

Podľa webovej stránky viataverdeviu.ro štvrtina šálky mandlí poskytuje:

  • 207 kalórií;
  • 5 gramov bielkovín;
  • 5 gramov vlákniny;
  • 7 gramov sacharidov;
  • 5 gramov cukru;
  • 16 miligramov vitamínu E (61% RDA);
  • 4 miligramy riboflavínu (44% RDA);
  • 8 miligramov mangánu (44% DZR);
  • 97 miligramov horčíka (36% RDA);
  • 172 miligramov fosforu (29% RDA);
  • 96 miligramov vápnika (9,5% RDA);
  • 33 miligramov železa (4% RDA).