Ako správne určiť veľkosť porcií jedla
Keď máme pred sebou veľkú porciu jedla, máme tendenciu jesť všetko na tanieri namiesto toho, aby sme konzumovali toľko, koľko potrebujeme, čo vedie k skreslenému obrazu o porciách, ktoré musíme jesť, a k priberaniu na váhe.
- Veľkej porcii sa v Anglicku pripisuje veľká obezita, píše babycenter.com.
- Štúdie preukázali, že keď sa pred ne dajú veľké porcie, dospelí aj deti majú tendenciu jesť viac, ako keby dostali menšie porcie.
Príklady porcií, ktoré za posledných 20 rokov narástli:
- z normálnej kávy s trochou mlieka sa stalo kalorické cappuccino.
- vrecká s čipmi sa zvýšili z 25 g na 40 g
- nealkoholické nápoje v 500 ml fľašiach sa stali rovnako populárnymi ako 330 ml plechovky
- Kráľovské čokolády sú dvakrát väčšie ako bežné
- Dvojité hamburgery sa stali bežnými v ponuke všetkých reťazcov reštaurácií rýchleho občerstvenia a povzbudzujú nás k tomu, aby sme konzumovali viac kalórií, tukov a sacharidov, zvyčajne len na pár ďalších lei.
Spôsoby kontroly veľkosti porcií:
- pripravte si počas prípravy jedla nejaké zdravé občerstvenie, aby na začiatku jedla nebol nikto hladný
- kupujte škatuľky čokolády alebo mini porcie slaného občerstvenia, pretože sú menšie ako produkt predávaný za kus. Obmedzte ich konzumáciu na jednu porciu denne
- skontrolujte balenie, aby ste videli odporúčané množstvo porcie. Možno vás prekvapí, že lasagne, ktoré ste si kúpili pre dospelého, v skutočnosti obsahujú dve porcie.
- uvarte si okrem zeleniny, ktorú momentálne používate, aj menšiu porciu mäsa alebo rýb, pripravte si navyše zeleninu
- podávanie šalátu pred jedlom alebo počas jedla znižuje riziko prejedania sa
- používajte menšie taniere, veľké odporúčajte podávať väčšie porcie, pretože máte pocit, že na tanieri je málo jedla
- odmietnite veľké porcie v reštauráciách rýchleho občerstvenia alebo zdieľajte veľkú časť s ostatnými ľuďmi
- nenechávajte prebytočné jedlo na stole, radšej ho použite na zajtrajšie jedlo
- netrvajte na tom, aby váš drobec dojedol všetko, čo má na tanieri, pre deti je lepšie jesť toľko, koľko je potrebné, takže ak váš drobec nespotrebuje všetko, čo má na tanieri, môžete mu začať podávať menšie porcie
- Vyvarujte sa jedenia pred televízorom alebo pri iných činnostiach. Jesť bez toho, aby vás to rušilo, znamená, že môžete venovať väčšiu pozornosť množstvu jedla, ktoré zjete.
Ak sa vám tento článok zdal užitočný, vyskúšajte ho LIKE na našej facebookovej stránke , kde nájdete aspoň ďalšie rovnako zaujímavé články.