Ako spravovať online obchod s potravinami - pozrite si príklady!

Chcete vytvoriť online obchod s potravinami?

Hlavná vec, na ktorú treba myslieť, je platnosť produktu .

Pretože napríklad mikrovlnná rúra môže zostať v sklade niekoľko rokov. Ak ale predávate potraviny alebo iné výrobky podliehajúce skaze, musíte si uvedomiť, že čas nie je na vašej strane.

Je samozrejme rozdiel, ak si teraz chcete otvoriť nový obchod s potravinami alebo už máte kamenný obchod, kde ich predávate.

V druhej situácii máte výhodu. Pretože začínate prakticky na existujúcej infraštruktúre a máte skúsenosti s predajom.

Trh už poznáte, máte dodávateľov, od ktorých ste pravdepodobne dostali dobré platobné podmienky, možno aj zľavy.

Bez ohľadu na situáciu sme pre vás pripravili článok o najdôležitejších veciach, na ktoré treba pamätať, ak si chcete otvoriť internetový obchod s produktmi podliehajúcimi skaze.

Sprievodca obsahom Ako spravovať online obchod s potravinami

• Právne aspekty predaja potravinárskych výrobkov
• Zásoby pre online obchod s potravinami
• Nájdite dodávateľov
• Balenie potravín
• Donáška jedla
• Ako by mal vyzerať online obchod s potravinami
• Vyberte si správne riešenie elektronického obchodu
• Podmienky
• Zásady dodania a vrátenia
• Fotografie výrobkov
• Popisy výrobkov

Právne aspekty predaja potravinárskych výrobkov

Potrebujete spoločnosť, kód CAEN 4791 Maloobchodný predaj prostredníctvom zásielkových obchodov alebo cez internet (+ ďalšie kódy, ak máte určité činnosti).

Na predaj potravín budete potrebovať ďalšie povolenia, v prípade potreby aj hygienické a veterinárne.

Veľká pozornosť sa venuje formulácii obchodných podmienok. Odporúčam, aby ste sa porozprávali s právnikom, ktorý vám pomôže pri vytváraní tejto stránky.

Zásoby pre online obchod s potravinami

Väčšina produktov podliehajúcich skaze vyžaduje špeciálne podmienky skladovania. Od teploty a vlhkosti po balenie a umiestnenie v sklade musíte vedieť všetko, čo zahŕňa správne skladovanie výrobkov.

Nájdite dodávateľov

Máte tu niekoľko situácií.

Možno ste výrobcom výrobkov, ktoré predávate. Či už predávate med, ovocie a zeleninu lokálne, zacusca alebo domácu čokoládu, musíte sa ubezpečiť, že máte stály zdroj prísad alebo produktov, aby ste zaistili dopyt v obchode.

Alebo ste možno prostredníkom medzi koncovým zákazníkom a jedným alebo viacerými výrobcami.

To isté platí aj pre vás.

Vyhľadanie dodávateľov produktov (ak ich ešte nemáte):

• Vyhľadajte na Googli, konkrétne aké typy produktov potrebujete
• Porozprávajte sa so zástupcami odvetvia o výrobkoch, ktoré chcete predávať
• Prejdite priamo k výrobcom
• Spolupracujte s distribútorom

Balenie potravín

Tu by som chcel trochu hovoriť o označovaní. Uvidíte, že v prípade produktu, ktorý sa rýchlo kazí (najmä potravín), musí štítok obsahovať určité zmienky. povinné.

• Názov, pod ktorým ho predávate
• Zoznam zložiek, z ktorých je zložený
• Množstvo prísad, v percentách
• Minimálny dátum platnosti
• Ak existujú špeciálne podmienky na konzerváciu alebo konzumáciu produktu
• Informácie o zdraví spotrebiteľa (napr. Alergény)
• Informácie o výživových vlastnostiach
• Miesto pôvodu alebo miesta pôvodu
• Ako sa používa, ak bez uvedenia údajov kupujúci nemôže produkt správne používať
• Pri alkoholických nápojoch s obsahom alkoholu vyšším ako 1,2% objemových musíte uviesť obsah alkoholu v jednotkách objemových

Je zrejmé, že existujú určité výnimky. Napríklad ak predávate čerstvé ovocie alebo zeleninu, nemáte žiadne prísady, ktoré by ste mohli špecifikovať.

V závislosti od typu výrobkov podliehajúcich skaze, ktoré chcete predať, vám odporúčam konzultovať, čo hovorí zákon o označovaní. .

Obaly idú nad rámec povinností označovania výrobkov v závislosti od typu výrobku.

Napríklad potraviny, ktoré nie sú uložené v chladničke, je možné skladovať v škatuliach vrátane lepenky označených ako „rýchlo sa kaziace“ alebo „krehké“.

Ak však vaše výrobky musia byť skladované v chladničke alebo mrazničke, budete potrebovať kontrolované prostredie a teplotu - nielen v sklade, ale aj počas celého logistického toku (takže budete mať spokojného sanitárneho inšpektora aj verných zákazníkov).

Donáška jedla

Jedným z nich je doručenie kníh ... a druhým je dodanie salámy.

Musíte byť mimoriadne opatrní, pokiaľ ide o miesto, kam budú vaše výrobky dodané, prepravcov, s ktorými pracujete, spôsob balenia produktov a ČAS, čas dodania.

Myšlienka je taká, že akonáhle zvládnete tieto premenné a máte zavedený proces, dodávka produktov podliehajúcich skaze už nebude vyzerať ako beštia.

Tu je treba mať na pamäti niekoľko vecí:

• Všetky produkty podliehajúce skaze sa prepravujú v Regim núdzový SI v osobitných podmienkach.
• Pre mrazené alebo chladené výrobky, preprava sa vykonáva v tepelne izolovaných strojoch vybavených tiež chladiarenskými boxmi, chladiacimi zariadeniami, boxmi, bublinkovou fóliou alebo iným vybavením.
• Skontrolovať to predpisy pre dodanie výrobkov podliehajúcich skaze v kuriérskych spoločnostiach, s ktorými chcete pracovať.
• Ak chcete predávať za hranicami, buďte veľmi opatrní - niektoré krajiny majú odlišné pravidlá týkajúce sa dovozu z Rumunska. Dajte si preto pozor, aby ste neporušili colné obmedzenia, prípadne si nezískali potrebné oprávnenia a osvedčenia.
• Rešpekt predpisy na obaloch výrobkov na prepravu - kupoval si zákazník potravinársky výrobok? Nestačí, aby to vedel sám. A váš dopravca to musí vedieť. V opačnom prípade riskujete, že produkt zostane v skladoch dopravcu v zlom stave. Balík označte štítkom, aby kuriér vedel, či má byť výrobok skladovaný v chladničke, mrazničke alebo má s balíkom manipulovať opatrnejšie.

Buďte včasní opatrní!

Nie je nič frustrujúcejšie, ako vedieť, že máte cez víkend alebo na dlhšiu dobu v sklade dopravcu nejaké balíčky produktov podliehajúcich skaze.

Vyberte si preto hneď od začiatku určité spôsoby a predpisy doručovania, aby ste sa takýmto chybám vyhli. Chyby, ktoré sú drahé.

Zistite, aký je čas potrebný na predaj, a podľa toho určte, do ktorého dňa v týždni prijímate objednávky pre tento týždeň.

Napríklad, ak sú produkty doručené do 2 dní a dopravca nepracuje cez víkend alebo má ďalšie náklady v sobotu, objednávky prijímajte iba do stredy - štvrtka.

Na víkend môžete robiť hyper lokálne kampane, v ktorých osobne doručujete klientov vo vašom okolí 🙂 .

Ako by mal vyzerať online obchod s potravinami

1. Vyberte si správne riešenie eCommerce

Myslím, že by vás zaujímalo, aby bol obchod v prevádzke čo najrýchlejšie, to je pravda?

Preto odporúčam Gomag, hotové riešenie, na ktorom postavíte svoju predajňu za menej ako pár hodín.

Alebo nás môžete požiadať, aby sme vám doručili online obchod na kľúč priamo k vám .

Tu je príklad, ako používať Gomag na predaj potravín online:

• Zvoľ jednošpeciálne pripravená témapre váš typ výrobkov, responzívne, ZADARMO - Odporúčam témy Prozreteľnosť, pre potraviny, Magnolia (nielen pre akýkoľvek druh rýchlo sa kaziacich produktov), ​​alebo téma Toskánsko, ak predávate obmedzený počet produktov.

• Máte aplikáciu Jednorázová ponuka (OTO), ktorá vám umožňuje vyzvať zákazníkov, aby zvýšili hodnotu košíka nakupovanie, ešte pred dokončením objednávky (odporúčate výrobky navyše)
• Máte pokročilé možnosti filtrovania - filtrovanie môžete ľahko upraviť podľa podmienok. V dokumentácii k platforme nájdete ďalšie podrobnosti o filtroch a spôsobe ich nastavenia.

• Máte pokročilé pravidlá pre zľavy a automaticky príslušné cenníky - na webe môžete vytvárať zľavové kampane rotáciou (napríklad pre šťastnú hodinu alebo akýkoľvek iný typ kampane)
• Máte integrácie s viac ako 120 aplikáciami a poskytovateľmi služieb v Rumunsku - dopravcovia, spracovatelia platieb, fakturačný softvér, marketingové aplikácie atď.
• Vy ste nám venovali podporu - online pomoc prostredníctvom lístkov a e-mailu alebo telefonicky (z predplatného Pro)

2. Obchodné podmienky

Nebudem zachádzať veľmi do podrobností, pretože špeciálne aspekty obchodných podmienok závisia od typu produktov a vášho obchodného modelu.

Takže vám nemôžem konkrétne povedať, čo sem máte zahrnúť.

Postupujte podľa tipov v článku Podmienky: Prečo potrebujete túto stránku na tomto serveri? a porozprávajte sa s právnikom, nezabudnite spomenúť všetko, čo potrebujete v tejto zmluve.

Nezabudnite uviesť odpoveď na každú otázku, o ktorej si myslíte, že zákazníkovi napadne, aj keď na stránkach s častými otázkami odpovedáte osobitne: ako nakupovať, ako platiť, doručiť, vrátiť, môj účet atď.

3. Zásady dodania a vrátenia

Buďte mimoriadne transparentní.

• Prehľadne zobrazuje trvanie a náklady na doručenie produktov na všetkých stránkach obchodu.
• Uveďte dni, v ktoré doručujete objednávky, a prípadne dôvod, prečo nemôžete doručiť cez víkend
• Určuje, či je zákazník povinný osobne si balík prevziať od kuriéra ( pretože nechcete roztaviť zmrazený produkt na recepcii budovy, kde klient pracuje, x hodín, kým sa mu ho podarí dostať do rúk)
• Výrobky podliehajúce skaze vo všeobecnosti nie je možné vrátiť (kvety, jedlo atď.). Existujú však určité prípady alebo výnimky, ak sa rozhodnete urobiť ústupok zákazníkom. Môžete napríklad určiť lehotu na vrátenie tovaru kratšiu ako je štandardných 14 dní a špeciálne podmienky (produkt nebol použitý/nezapečatený atď.).

Zamyslite sa nad všetkým, čo zahŕňa dodanie a vrátenie vašich výrobkov, a pridajte informácie k týmto zásadám.

4. Fotografie produktu

Chceme dosiahnuť to, čo kupujeme. Otočme výrobok v našich rukách zo všetkých strán a na vlastné oči si overme, že je to presne to, čo potrebujeme.

Ak chcete predávať výrobky podliehajúce skaze online, musíte mať veľmi kvalitné fotografie produktov.

• Používajte veľké, veľmi kvalitné a jasné fotografie
• Zobrazí skutočné farby produktu (nezabudnite však v popise uviesť, že sa môžu v skutočnosti líšiť)
• Používajte 6 - 8 fotografií produktu - s produktom zo všetkých uhlov, zabalený, vybalený a počas používania.
• Pridajte videá
• Pridajte fotografie odoslané existujúcimi zákazníkmi - budú slúžiť ako dôkaz dôvery.

5. Popisy výrobkov

• Musí obsahovať údaje na štítku, vlastnosti - zložky, alergény, prísady, hmotnosť atď.
• V popise uveďte spôsoby použitia produktu
• Pridajte referencie a pozvite zákazníkov, ktorí si kúpili, aby vám napísali recenzie
• Rýchlo pridajte kontaktné údaje
• Nezabudnite uviesť všetky podrobnosti týkajúce sa množstva, dodacích postupov, cien

Tu sa zastavím, ale chcem, aby ste niečo pochopili. Moment, keď spustíte svoj obchod, je iba prvý krok.

Prečo? Pretože potrebujete marketing, aby ste predali čo najviac online.

Na propagáciu vašich výrobkov odporúčam nasledujúce články:

Začnite vytvorením databázy s e-mailovými adresami (potenciálnymi zákazníkmi), neustálym uverejňovaním príspevkov na Facebooku a Instagrame a blogovým obsahom. Ak napríklad predávate jedlo, urobte si blog, na ktorom uverejníte recepty s prísadami z vášho obchodu 🙂

Takto môžete použiť nákupné tlačidlo Gomag.

A zameriava sa na lojalitu zákazníkov.

Opakujúci sa zákazníci vám prinesú ešte viac nových zákazníkov, ktorí sú už teraz presvedčení, že im poskytnete dobrý zážitok z nakupovania a produkty, na ktoré sa môžu spoľahnúť.

Chcete otvoriť internetový obchod s produktmi, ktoré sa rýchlo kazia? Vyberte si Gomag. Máte 15 dní na otestovanie platformy a výber najvhodnejšieho predplatného pre vás.

---