Ako to bolo v Levej ríši - Cori Grămescu
Ahoj, som Cori Gramescu a prišiel som pre financovanie vo výške 350 000 eur. Keď som povedal sumu, nohy sa mi triasli a končeky prstov boli zamrznuté. Tak som začínal v Levej ríši.
Levie impérium a individuálne diéty
Všetko sa to začalo v novembri, keď som dostal telefonát z ProTV, aby sa ma spýtal, či sa chcem zúčastniť predstavenia, ktoré sa má začať v roku 2020. Už sme pracovali na platforme prispôsobenej stravy, blížili sme sa ku koncu, ale bolo naplánované spustenie, pod skutočným zákazníckym testovaním, až vo februári 2020. Vtedy sa začalo šialenstvo, pretože som sa spolu so svojím tímom rozhodol dokončiť prvú verziu platformy začiatkom decembra, keď som natáčal ihrisko na ProTV.
Moja predstava o individuálnej strave bola vždy založená na prispôsobení jedálnička potrebám zákazníkov. Vždy som veril, že tajomstvo úspešnej stravy začína a končí tým, že sa zákazník dostane do centra koncepcie stravovania. Prečo nútiť našich zákazníkov, aby jedli správne veci, keď môžeme nájsť jedlá, ktoré im chutia a sú kompatibilné s diétou. Prečo im nedať príležitosť zvoliť si, čo radi jedia?
Flexibilný a prispôsobený stravovací program
Úspešnosť programu na chudnutie sa pre mňa meria podľa toho, ako dobre sa udržujú výsledky mojich klientov v priebehu času, ako dobre sa im darí učiť sa zdravému správaniu, ktoré im z dlhodobého hľadiska pomáha prirodzene vyberať to, čo je pre nich prospešné. Ako bývalý tučný muž môžem s rukou na srdci povedať, že chudnutie nie je to najťažšie. Ako si potom udržíte konštantnú váhu? Ako si rekalibrujete svoje emočné pozadie, aby ste sa neutiekali do jedla zakaždým, keď sa vám nepáči, alebo keď sa nudíte?
Preto som za 15 rokov spolupráce s viac ako 35 000 klientmi vyvinul, toľko, čo mi prešlo rukou ako trénera a výživového poradcu, softvér, ktorý generuje vaše osobné menu na chudnutie podľa toho, koľko hodín spíte, koľko hodín zostanete VY na stoličke, koľko diét ste doteraz absolvovali a zamerali sa LEN na potraviny, ktoré vám chutia. Algoritmus tiež zohľadňuje, koľko diét ste prijali a akú máte konštitúciu, ako aj vek, výšku a váhu.
Čo ponúka moja online diétna platforma
Ale diétna platforma je oveľa viac ako plán! Vďaka nepretržitému monitorovaniu a podpore v reálnom čase podporujeme našich zákazníkov, aby sa naučili, čo jesť, najmä v konkrétnych situáciách, keď nemusia mať prístup ku klasickému menu. Ako nahradíte suroviny, ktoré nenájdete v supermarkete, čo zjete pred cyklom, keď ste hladnejší a jete iba čokoládu? Čo jete, keď idete na delegáciu alebo navštívite svokru? Pre všetky tieto výnimočné situácie existuje prostredníctvom podpornej skupiny možnosť pýtať sa a dostávať odpovede odo mňa a od môjho tímu odborníkov na výživu v reálnom čase.
Za tých 15 rokov, čo som pracoval ako tréner, som vybudoval na LadyFIT najväčší ekosystém skupinových hodín v Bukurešti (týždenne učíme 146 hodín skupinového tréningu) a vytvoril som aj tréningové programy pre domácnosť. Stále prispôsobené a vždy považované za riešenie zamerané na zákazníka, na jeho čas a potreby, skôr ako na čokoľvek iné.
Zažite prispôsobenú stravu
Keď robíte individuálne diéty manuálne, trvá to najmenej 2 hodiny, ak máte veľa skúseností s vývojom personalizovaného jedálnička na mesiac, pretože zbytočne veľa času strácate výpočtami výživy, ako sa zmestíte do požadovaného množstva kalórií a určitých zložiek. Bolo to najviac času, ktorý som tam strávil, a preto, keď som robil diéty ručne, bol som šťastne schopný na základe všetkých svojich skúseností dokončiť personalizované menu asi za 30 minút. Roky som učil na akreditovaných kurzoch, ktoré školia technikov výživy, a mám bohaté skúsenosti z matematiky, takže sa mi podarilo vytvoriť funkčný algoritmus, ktorý mi umožnil získať čas.
Našťastie som s využitím všetkého tohto môjho pozadia - matematiky, výživy, športových programov pre amatérov a rokov strávených na MBA na Maastrichtskej škole manažmentu v Rumunsku - pochopil, že môžem vytvoriť inovatívny proces v oblasti výživy a športu pre domácnosť . Z môjho algoritmu, zberu štatisticky relevantných údajov, som postavil architektúru stravovacej platformy, ktorú tento rok uvedieme na medzinárodný trh.
Spustenie online dietetickej platformy
Ponuky vygenerované diétnou platformou sme skutočne spustili 6. januára a zvolili sme verziu mierneho spustenia. V januári sme na algoritme pracovali, zatiaľ čo sme si všímali chyby alebo dostávali spätnú väzbu od našich zákazníkov. Celkovo sme od 6. januára do 26. februára mali platformu v prevádzke po dobu 4,5 týždňa a máme celkovo 240 zákazníkov, ktorí si zakúpili predplatné platformy.. Teraz kalibrujeme komunikačné kanály tak, aby sme účinnejšie zahrnuli diaspóru, a sme v procese adaptácie.
Čo ma tak teší, je, že jednu máme vďaka výnimočnej miere retencie pokračujú naši zákazníci v podiele asi 70% v programe druhý mesiac. Je to sľubný začiatok pre diétny produkt, v ktorom je druhý mesiac globálna retencia zvyčajne pod 25%.
Motivácia daná šou Impérium levov
Pre túto šou som chcel mať pripravenú platformu, aby ju mohla ukázať v reálnom čase. Moji kolegovia, ktorí sa chystali na plánovanie, dokončili písanie kódu hodinu predtým, ako sme natáčali. Teraz so spätnou platnosťou si myslím, že bolo lepšie ukázať niektoré ilustrácie počas ihriska, pretože platforma, samozrejme, narazila do ukážky. Stáva sa to vždy na softvérových produktoch testovaných dlho predtým, ako sa ukáže verejnosti, takže kvôli Murphymu nespí.
Na tomto bláznivom zhone, v ktorom všetci pracujeme 12-14 hodín denne na dokončení ihriska, sme sa skutočne dobre dostali. Je to proces učenia a pre nás sa učíme porozumieť zákazníkom, vidieť, ako dokážeme lepšie reagovať na ich potreby a prispôsobovať sa tomu, ako ideme.
Z celého srdca môžem povedať, že nebyť šou, asi by sme prvú verziu diétnej platformy dokončili až teraz, koncom februára. Veľké „ĎAKUJEM“ Gabrielovi Păunescovi a Valentine Zaharii, dvom „trénerom“, s ktorými som pripravoval ihrisko na predstavenie.
Keď sme predstavili obchodný plán stravovacej platformy, povedali sme si, že za prvý mesiac budeme mať 280 platiacich zákazníkov. Bol to odvážny nárast zo 43 klientov, ktoré som mal mesiac čo mesiac, keď som držal diétu manuálne. To bol tiež dôvod, prečo jeden z porotcov hľadel na moje postavy s veľkou nedôverou.
Udržateľný obchodný plán
Aj keď sme financovanie nezískali, pri odhadoch obchodného plánu s Ginou sme mali zjavenie a uvedomili sme si, že je to udržateľné podnikanie na vlastnú päsť, z peňazí, ktoré sám mám k dispozícii, a z príjmu, ktorý aplikácia ich už generuje. Vtedy som chytil krídla. Musím sa priznať, že nebyť predstavenia, nemyslím si, že by som niekedy urobil taký dôkladný prieskum trhu a podnikateľskému plánu by som nevenoval toľko pozornosti. Keďže som podnikateľom od 20 rokov, vždy som sa riadil intuíciou a zdravým rozumom, čo nie je veľmi vedecké, ale v mojom prípade to bolo udržateľné.
Tím Ladyfit a špecialisti, s ktorými spolupracujem
Intenzívna bola aj chvíľa prípravy ihriska, v ktorej som si užil podporu našich inštruktorov z LadyFIT. Spolu s nimi vypracujeme online tréningovú časť pre domácnosť. Bolo normálne, že boli pri tom na pódiu, so mnou, aby predstavili malú časť všetkých tréningov, ktoré viem naučiť: od jogy po najintenzívnejšie cvičebné programy, všetko určené pre domácnosť.
Čo ma teší, za tieto 2 mesiace, odkedy skutočne pracujeme s platformou, je to, že ožíva a že pri nej vyrastáme. Pracujeme na marketingovej stratégii s Mihaiom Boncom, na komunikačnej stratégii spolupracujeme s Răzvanom Mătăselom a mojou spoluzakladateľkou Ginou Bujor, ktorá už viac ako 20 rokov pracuje ako audítor a výkonný riaditeľ na zabezpečenie súladu našich finančných údajov s obchodným plánom a sú udržateľné.
Čo pre mňa znamenala Levia ríša
Celkovo je to šumivé obdobie a účasť v Levej ríši tento proces katalyzovala a oživila. Aj keď som nedostal financovanie, v živote som sa dozvedel, že všetko príde, keď má prísť, a som presvedčený, že keď to skutočne potrebujeme, prilákame pre náš produkt správnych investorov. Do tej doby sa pripravujeme na medzinárodné uvedenie na trh, etapa národnej propagácie stravovacej platformy, ktorá sa čoskoro začne, a pracujeme na čo najlepšom vylepšovaní nášho produktu, aby sme zákazníkom lepšie slúžili.