Ako vaše prsia zostávajú zdravé - tipy od Dr. Libby
Existuje súvislosť medzi hormónom estrogénom a rakovinou prsníka
Zatiaľ čo hormón estrogén je prospešný pre naše zdravie, príliš veľa z neho alebo príliš veľa určitého typu môže súvisieť s určitými typmi rakoviny prsníka. V súvislosti s našimi hormónmi je dôležité to, prečo je dnes estrogén problémom, na rozdiel od minulosti. Časť odpovede poskytuje produkcia stresových hormónov, druhá leží v pečeni, kde sa detoxikuje a vylučuje estrogén.
Hladina progesterónu, ktorý chráni pred rakovinou prsníka, počas stresu klesá
V stresových situáciách produkujeme jeden z našich hlavných stresových hormónov - adrenalín a kortizol - alebo oboje. Adrenalín hovorí všetkým bunkám tela o vysokom riziku a kortizol šíri informáciu, že už nie je čo jesť. Výsledkom je, že produkcia iného hormónu, konkrétne pohlavného hormónu progesterónu, ktorý môže chrániť pred rakovinou prsníka (s výnimkou určitého typu rakoviny prsníka známeho ako „pozitívny na progesterónový receptor“), je čo najviac znížená, pretože to robí predovšetkým telo. Spája líniu s plodnosťou. A keď musí telo akceptovať, že je ohrozený život a potravín je málo, radšej potenciálne tehotenstvo odloží na lepšie časy. Toto je prvá časť nášho problému s estrogénom: v porovnaní s progesterónom je ho príliš veľa. Táto situácia môže nastať aj pri príjme syntetických estrogénov, napríklad antikoncepčnými tabletkami alebo ako súčasť hormonálnej substitučnej liečby.
Tí, ktorí oslabujú pečeň, bránia odbúravaniu estrogénu
Druhá vec, na ktorú si musíme dať pozor, je to, ako sa z tela vylučuje estrogén. Potom, čo molekula estrogénu vykoná svoju prácu v tele, je transportovaná do pečene a chemicky upravená tam, aby sa mohla vylúčiť. Tento proces prebieha v dvoch fázach. V priebehu času môže v druhej fáze dôjsť k „preťaženiu“ alebo „blokovaniu“, napríklad na preťaženej hlavnej ceste. Naša pečeň je skvelým detoxikačným prostriedkom. Ale ak bol v priebehu rokov „posiaty“ príliš veľkým množstvom kofeínu, príliš veľkým množstvom rafinovaného cukru, príliš veľkým množstvom trans-tukov alebo príliš veľkým počtom vedľajších produktov prudko spomaleného trávenia (tendencia k zápche), potom nemôže estrogén - keď prešiel prvou fázou reštrukturalizácie - choďte na eliminačnú diaľnicu, pretože je beznádejne preťažená. Namiesto toho ho pečeň posiela späť do obehu tela. Vaše telo sa potom musí vysporiadať s týmto „recyklovaným“ estrogénom, ako aj s estrogénom novo vytvoreným vo vaječníkoch a tukových bunkách. U žien s rakovinou prsníka citlivých na estrogén sa v krvi zistilo 400-krát vyššie množstvo recyklovaného estrogénu.
Nepite každý deň alkohol a maximálne malý pohár vína
Jednou z najlepších vecí, ktoré môžete urobiť, aby ste udržali zdravé prsné tkanivo, je starostlivosť o pečeň. Zdá sa, že pravidelná nadmerná konzumácia alkoholu je spojená so zmenami v prsnom tkanive (vláknito-cystická mastopatia) a so zvýšeným rizikom rakoviny prsníka. Kardiologické spoločnosti na celom svete odporúčajú, aby ženy nekonzumovali viac ako 10 gramov alkoholu denne (čo zodpovedá 125 ml vína alebo 250 ml piva) a dva dni v týždni úplne abstinovali od alkoholu. Ak si radi dáte pohár vína, robte to iba pri zvláštnych príležitostiach a za žiadnych okolností nie každý deň. Minerálna voda s citrónom alebo limetkovým klinom je úžasnou a osviežujúcou alternatívou.
Zelený čaj je dobrý pre prsia - a káva je veľmi zlá
Predpokladá sa, že kofeín - najmä káva - hrá úlohu pri vývoji vláknito-cystickej mastopatie. Na druhej strane sa preukázalo, že zelený čaj má ochranný účinok na množstvo druhov rakoviny vrátane rakoviny prsníka. Väčšina žien je veľmi prekvapená zmenami v prsníkoch po určitom čase bez kávy a alkoholu. Skús to. Oddýchnite si od týchto látok bez ohľadu na to, ako sa vám páčia alebo ako veľmi ste na nich závislí. Vyskúšajte to na týždeň, malý týždeň svojho dlhého a dlhého života. Ak je to pre vás ľahké, urobte to dva týždne.
Brokolica má priamy a veľmi pozitívny vplyv na zdravie prsníkov
Pokiaľ ide o vzťah medzi stravou a zdravím prsníkov, ovocie a zelenina sú na prvom mieste v zozname hitov. Všetka krížová zelenina (Brassicaceae, členovia čeľade kapustovitých) má významné protirakovinové vlastnosti. Brokolica si zaslúži osobitnú zmienku, pretože obsahuje horčicový olej nazývaný sulforafán, ktorý pomáha telu vylučovať karcinogénne látky (rakovinotvorné) - už po desiatich dňoch dennej konzumácie brokolice. Zabraňuje tiež väzbe estrogénu na bunky rakoviny prsníka a ich rastu. Toto je mimoriadne dôležitý proces pre zdravie prsníkov. A našťastie sa sulforafan pri varení nezničí. Dievčatá teda jedzte brokolicu!
Ovocie a zelenina sú tiež bohaté na betakarotén. Ženy s rakovinou prsníka majú často nižšie hladiny betakaroténu v krvi, vedci však nevedia určiť, či je to príčina alebo následok choroby. Ovocie a zelenina patria na tanier každý deň; odporúča sa päť porcií.
Snažte sa minimalizovať spotrebu vyprážaných a tukom upečených výrobkov a mäsa grilovaného na drevenom uhlí. Aj tu existujú dôkazy o tom, že menej živočíšnych a rastlinných produktov má pozitívny vplyv na zdravie prsníkov.
Vyvarujte sa všetkých sacharidov okrem tých, ktoré sú v šošovici, hrášku a podobne.
V lekárskej literatúre pribúdajú správy o inzulínovej rezistencii ako dôležitom faktore pri vývoji rôznych druhov rakoviny. Inzulín je hormón, ktorý môže pôsobiť aj ako rastový faktor. Stimuluje bunky k rastu: tukové bunky, normálne bunky tela, rakovinové bunky alebo ich prekurzory. Najlepším spôsobom, ako obmedziť produkciu inzulínu v tele, je jedlo, ktoré nepozostáva iba zo sacharidov. Jediné sacharidy, ktoré ľudia tradične jedli, boli tie z bobúľ a strukovín (napríklad šošovica, hrášok, fazuľa, ale aj cícer). Dnes čelíme vysoko spracovaným potravinám, z ktorých väčšina má vysoký obsah cukru a škrobu. Konzumáciu takýchto potravín veľmi obmedzte.
Majte na pamäti, že to, čo robíte každý deň, má väčší vplyv na vaše zdravie ako to, čo robíte každú chvíľu. Nejde o to, aby ste z jedálnička dostali niečo navždy. Ide o to, aby ste si sami priznali, čo ste pre seba uznali za správne. Nikto nevie lepšie ako vy, či sa prejedáte alebo príliš veľa pijete - či už je to alkohol, káva alebo cukor. Zmeňte veci, o ktorých viete, že by ste ich mali zmeniť.
Nakoniec sa pohnite. Pravidelná fyzická aktivita má pozitívne účinky v mnohých oblastiach zdravia, ako je napríklad hladina inzulínu a telesný tuk. Oba, ak sú prítomné v nadmernom množstve, sa považujú za rizikové faktory pre vznik rakoviny prsníka.
Jód je dobrý pre vašu hruď - preto jedzte jodidovanú kuchynskú soľ
Väčšina z vás už pravdepodobne počula, že jód je dôležitý pre štítnu žľazu a zabraňuje vám v strume. Menej známa je úloha jódu v zdraví prsníkov. Rovnako ako vaječníky, aj prsníky ukladajú jód. Existujú štúdie, ktoré ukazujú, že formu estrogénu, ktorá sa vyskytuje pri rakovine prsníka, produkujú vaječníky pri nedostatku jódu. Len čo sa hladiny jódu vrátia do normálu, táto forma estrogénu zmizne. Na dochutenie použite jodidovanú kuchynskú soľ alebo prášok z morských rias, alebo v prípade potreby užite doplnok výživy.
Esenciálne mastné kyseliny sú rovnako dôležité pre zdravie prsníkov. Patria sem omega-3 mastné kyseliny a omega-6 mastné kyseliny. Nachádzajú sa napríklad v tučných rybách, ľanových semenách, veľrybách a pekanových orechoch, ako aj v pupalkovom a brutnákovom oleji. Za určitých okolností môže byť ťažké získať dostatok týchto životne dôležitých mastných kyselín jedlom. Možným riešením by bol doplnok výživy, ktorý obsahuje rybí alebo ľanový olej v kombinácii s pupalkovým olejom.
Ďalšími látkami, ktoré sú dôležité pre zdravie prsníkov, sú minerály horčík a selén. Listová zelená zelenina má vysoký obsah horčíka, zatiaľ čo para orechy vysoký obsah selénu. Snažte sa oba začleniť do svojej stravy každý deň.
Vitamín C je zase požehnaním pre mnoho aspektov nášho zdravia. Okrem iného zaisťuje, že sa urýchli reakčný čas bielych krviniek a náš imunitný systém dokáže primerane reagovať na podnety.
Intenzívne sa študovali aj účinky vitamínu B 6 na zdravie prsníkov. Dobrým zdrojom vitamínu B 6 sú vajcia, banány a avokádo.
Koreň ruže a ženšen vám pomôžu prispôsobiť sa stresu
Dve z mojich najobľúbenejších liečivých rastlín pôsobia na nadobličky: koreň ruže (Rhodiola rosacea) a ženšen, ktorých je rôznych druhov. Tieto rastliny majú spoločné to, že pôsobia ako adaptogény, to znamená, že pomáhajú telu adaptovať sa na stres moduláciou stresovej reakcie. Často pôsobia upokojujúco na centrálny nervový systém, ktorý potom smeruje produkciu stresu a pohlavných hormónov späť do poriadku.
Ostatné liečivé rastliny slúžia na zdravie prsníkov tým, že posilňujú detoxikačnú funkciu pečene alebo podporujú tvorbu žlče. Žlč je potrebný na vylúčenie látok rozpustných v tukoch, medzi ktoré patrí cholesterol a estrogén. Liečivými rastlinami, ktoré sú tu užitočné, sú napríklad bodliak (Silybum marianum), artičok (Cynara cardunculus), králičie ucho (Bupleurum falcatum) a delený kôš (Schisandra chinensis).
Ktorým látkam je lepšie sa vyhnúť?
Existuje niekoľko vecí, ktoré by ste mali mať na minimum, kedykoľvek je to možné. Patrí sem okrem iného aj čo najmenší príjem rastových faktorov a podobných látok, napríklad inzulínu. Mliečne výrobky prirodzene obsahujú rastové faktory, pretože mlieko slúži na to, aby sa zo 45-kilogramového teľaťa stal dobytok s hmotnosťou do 1 000 kilogramov. Ľudia však nemusia až tak rásť. Ak sa má piť mlieko, môže to byť mlieko z oviec a kôz. Mliečne alternatívy vyrobené z orechov neobsahujú žiadne rastové faktory.
Zvyšujúci sa počet odkazov na estrogénové účinky niektorých pesticídov a určitých zmäkčovadiel v plastoch je tiež znepokojujúci. Môžu dráždiť náš endokrinný systém, pretože sa viažu na estrogénové receptory a „oblbujú“ telo, ktoré obsahuje estrogén (kde ho v skutočnosti nie je), a vyvolávajú príslušné reakcie. Štúdie z USA ukazujú, že väčšina osemročných dievčat v súčasnosti prešla pubertou. To znamená, že sexuálna zrelosť a s ňou produkcia estrogénu začína oveľa skôr; Zodpovedajúcim spôsobom sú ženy v priebehu svojej životnosti vystavené oveľa väčšiemu množstvu estrogénu. Skutočnosť, že ženy majú v súčasnosti menej tehotenstiev, tiež znamená, že trávia viac času v štátoch, v ktorých dominujú estrogény. Zlá strava, nedostatok pohybu, vysoké percento telesného tuku a estrogénom podobné látky z plastov mnohí vedci obviňujú z toho, že dievčatá teraz dospievajú skôr. Uvedomte si, že môžeme urobiť veľa pre svoje zdravie a zdravie našich detí, ak zodpovedajúcim spôsobom upravíme tieto faktory životného štýlu.