Ako vytvárať; tem p; s; nádvoria na jeho Farme; ane
Na úpätí Karpát chováme ovce, kravy, kozy, hovädzie holuby a hydinu. Ďaleko od priemyselných oblastí, na našej farme chováme zvieratá čo najbližšie k spôsobu, akým im príroda navrhovala žiť. Poskytujeme im veľké priestory s prírodnými pastvinami a jazerami, ktoré sme upravili, aby sme zabezpečili prirodzené prostredie.
Tu je príklad, ako sa starať o vtáky na záhrade:
Rastieme na zemi, pod holým nebom, hydinu, ktorú kŕmime trávou a krmivom z našich pozemkov v Ţane's Farm a okolí. Vyrábame vlastnú zmes obilninového krmiva - kukurica, jačmeň, pšenica z pôdy tiež kultivovanej nami alebo doplnenej nákupmi. Remeselnícky rev robíme na farme podľa známych receptov na chov vtákov, do ktorých pridávame prírodný vápnik. Nezasahujeme do procesu vývoja ani do ich zdravia. Rovnako ako vo vidieckych domácnostiach, vtáky zvyčajne dosiahnu zrelosť najmenej za tri mesiace bez konzumácie hormónov alebo antibiotík.
Môžeme dodať hydinu: kurčatá, sliepky, kohúty, morky, kačice, perličky, prepelice a mäsové holuby
Dozvedeli sme sa, že rozmanitosť je dôležitá v strave a kvôli svojej výživovej hodnote a svojej jedinečnej chuti sme sa rozhodli chovať na našej farme ďalšie vtáky, ktoré sa v domácnostiach stále vyskytujú. V našom zozname teda nájdite najmä jarnú a letnú bibliku, známu mäsom veľmi bohatým na vitamín B, kačice, kurčatá, kohúty a morky chované pomaly a čo najbližšie k ich prirodzenému prostrediu. Kurčatá z našej farmy sa na zoznam produktov Origins dostávajú asi po dva a pol mesiaci. Až do vyčerpania šarže, pretože majú pomalý rast, máme krehké kurčatá, po ktorých sa z nich stanú kurčatá na varenie, s veľmi chutným mäsom, ale kompaktné a silnejšie ako to, na ktoré sme boli zvyknutí, bolo priemyselné. Preto zákazníkom odporúčame pripravujte ho najmä varený, najmä do polievok a vývarov a menej grilovaný alebo vyprážaný.
V centre našej pozornosti je potreba zákazníkov, ktorí sa odvolávajú na výživovú hodnotu, nedostatok antibiotík alebo iných chemikálií a pohodlie nákupu takéhoto prípravku. Chceme, aby vás vtáky oslovili čo najbohatšie na živiny a čerstvé. Preto je vaša objednávka pripravená ručne, pred dodaním, zabalená v špeciálnych vreciach vysávaných a chladených.