Akordeónové zemiaky - recept na pečené zemiaky Hasselback

Akordeónové zemiaky - recept na pečené zemiaky Hasselback s olejom, pôstom alebo maslom, sladké. Recept na jednoduché alebo údené akordeónové zemiaky, syr, cesnak.

Je to veľmi ľahký recept, vôbec nie drahý a dá sa pripraviť nalačno. Páči sa mi táto jednoduchšia verzia ozdoby, pretože sa dá kombinovať s inými jedlami podľa chuti každého z nich. Môžu sa konzumovať jednoducho.

zemiaky

Ingrediencie na recept na akordeónové zemiaky:

akordeónové

  • Zemiaky
  • Soľ
  • Korenie
  • Olej
  • Špajdle (voliteľné)
  • Použila som 7 zemiakov vhodných na 2 porcie.

Ako pripraviť zemiaky Accordion - recept na pečené zemiaky Hasselback

akordeónové

Na začiatok zemiaky veľmi dobre umyte a potom do každého zemiaka zapichnite špajdle.

Dajú sa lúpať, ak chcete, ale ja ich mám tak radšej.

akordeónové

Túto špajdle používam, aby som zemiaky neskracoval. Takto ich môžem krájať, kým sa nôž nedotkne tyčinky uprostred zemiaka.

Nakrájajte zemiak okolo tyčinky, taký tenký, ako chcete. Ľahko sa roztiera na tyčinke, aby dovnútra dochutil a zároveň sa rýchlejšie uvaril.

akordeónové

Vložíme na plech vyložený papierom na pečenie. Posypeme olejom, soľou a korením. Ak chcete, môžete pridať aj prelisovaný cesnak.

Všetko vložíme na 1 hodinu do rúry na 200 stupňov Celzia alebo do pekného hneda.

Podávali sme ich so šalátom zo zeleniny a s opečenou klobáskou.

Tieto akordeónové zemiaky je možné pripraviť aj s plátkami alebo údenými, syrom, cesnakom.

recept

Recept a obrázky patria Dorine Sabau a zúčastňuje sa súťaže „Veľká jesenná súťaž so zaručenými cenami, bez žrebovania“. Viac receptov, ktoré zverejnila, nájdete tu.

Priemerná známka, ktorú porota dala za tento recept, je 8,50.

Gina Bradea recepty »recepty» akordeón zemiaky - pečený zemiakový recept Hasselback