Aktivita diaminoxidázy (DAO) - intolerancia histamínu, svetová klinika pre pseudoalergické reakcie
- Bukurešť, sektor 3
CF Robescu, č. 11, Corp C 3, sektor 3 - Pondelok - streda: 12.30 - 20.00 hod
Štvrtok: 12.30 -17.00
V - S - D: ZATVORENÉ
Cieľ. Naliehavé: 0728-188,993 - Menovania na: 0728188993
Aktivita diaminoxidázy (DAO) - intolerancia histamínu, pseudoalergické reakcie
O pseudoalergických reakciách sa hovorí, keď sú testované protilátky Ig E a IgG4 negatívne. Pseudoalergické reakcie spôsobujú histamín alebo iné biogénne amíny (spermidín, tyramín, serotonín). Biogénne amíny sa nachádzajú hlavne v mierne zmenených potravinách živočíšneho pôvodu (napr. Ryby a výrobky z nich). Vysoké koncentrácie biogénnych amínov možno nájsť aj v potravinách, ktoré počas spracovania prechádzajú biochemickými a mikrobiálnymi zmenami: syry (najmä tie, ktoré sa získavajú fermentačnými procesmi alebo plesňami), surové klobásy, surová šunka, špenát, kvasnicové extrakty, víno, bere atď.
Inkompatibilita s biogénnymi amínmi je založená na nedostatku enzýmu diaminoxidáza (DAO). Biogénne amíny asimilované kŕmením sa rozkladajú, keď prechádzajú cez črevnú sliznicu DAO, ktorá sa v čreve nachádza. DAO je citlivý enzým, ktorý môže byť inhibovaný rôznymi látkami, ako sú alkohol alebo drogy. Nedostatok DAO možno zistiť meraním aktivity enzýmov v krvi. Typické príznaky pseudoalergie sú podobné ako pri klasickej alergii, líšia sa iba sérologickým vyšetrením DAO.
Svetová klinika sa venuje najmodernejším metódam liečby nedostatku diaminoxidázy !
Kvantitatívne a kvalitatívne stanovenie črevnej flóry určuje, či v čreve prebiehajú fermentačné procesy, ktoré baktérie udržujú tento proces, pri ktorom sa produkuje histamín. Regulácia týchto baktérií prostredníctvom špecifických liečebných postupov prispôsobených každému pacientovi vedie k významnému zníženiu histamínu v tele.
Tiež strava s nedostatkom diaminoxidázy hrá veľmi dôležitú úlohu.