Aký je správny čas na pitie kávy
Káva funguje najlepšie, ak sa pije medzi 9:30 a 11:30, pretože biologické hodiny sú vnímavé na účinok kofeínu do niekoľkých hodín po prebudení, vyplýva zo štúdií neurológa Stevena Millera z Marylandskej univerzity.
Vysvetlenie súvisí s hladinou hormónu kortizónu, ktorý po dosiahnutí svojho maxima medzi 8.00 a 9.00 ráno začne ku koncu rána mierne klesať, informuje dailymail.co.uk, prevzal ho Mediafax.
Ak sa káva pije v skorých ranných hodinách, keď sú vysoké hladiny kortizónu, kofeín interaguje s týmto hormónom a telo si vytvára odolnosť voči kofeínu, ktorá už nebude mať svoj účinok.
Neurológ Steven Miller ukázal, že u ľudí, ktorí pijú kávu, keď je hladina kortizónu vysoká - medzi 8.00 a 9.00 ráno - sa u nich vyvinie tolerancia voči kofeínu, vďaka čomu pocítia potrebu zvýšiť dávku.
Preto ľuďom najviac prospieva kofeín po tom, čo sa začne znižovať hladina kortizónu, káva stimuluje produkciu kortizónu a skutočnosť, že neinteraguje s vysokou hladinou hormónu, bráni telu vo vývoji tolerancie na kofeín.
Hladina kortizónu sa zvyšuje na poludnie a medzi 5.30 a 6.30 popoludní, čo znamená, že ľudia by v týchto intervaloch nemali piť kávu.
"Produkcia kortizónu úzko súvisí s úrovňou bdelosti a kortizón má maximálnu hladinu (.) V priemere od 8,00 do 9,00 hod. Jedným z kľúčových princípov farmakológie je užívanie lieku, keď to potrebujeme. V opačnom prípade si vypestujeme toleranciu." na liek podávaný v rovnakej dávke, “vysvetľuje Steven Miller.
Hladina kortizónu sa však môže líšiť v priebehu dňa od človeka k človeku. U tých, ktorí sa budia veľmi skoro, klesá hladina kortizolu rýchlejšie ako u tých, ktorí sa budia neskôr, takže hodiny pitia kávy sa tiež líšia od človeka k človeku.