Alergická diéta Sedem tipov na zdravú črevnú alergickú diétu

Pre zdravú črevnú rehabilitáciu je potrebný dôkladný postup

Počas črevnej rehabilitácie by ste mali venovať pozornosť strave

Môj kolega salzburský alergioterapeut Dr. Konrad Werthmann naliehavo odporúča vyhnúť sa nasledujúcim potravinám v prvých ôsmich týždňoch črevnej rehabilitácie:

• Vajcia v akomkoľvek tvare
• všetky výrobky z kravského mlieka
• Mäso vrátane hydiny
• Ryby
• orechy
• všetky pšeničné výrobky
• Citrusové ovocie
• alkohol
• Cukor a sladkosti

Sedem tipov na zdravú stravu čriev:

1. Dobrá polovica vašej dennej stravy by mala pozostávať z čerstvého ovocia a zeleniny. Obzvlášť dôležité sú klíčky a choroboplodné zárodky!
2. Začnite pomaly so surovou zeleninou, nakrájajte alebo nastrúhajte čo najmenšie ovocie a zeleninu alebo každé sústo žujte na jemnú kašu.
3. Krátke ovocie a zelenina v pare sú dobrou alternatívou k surovej zelenine. Zničíte tak veľa potenciálnych alergénov.
4. Semená kmínu, fenikla a borievky uľahčujú trávenie strukovín a kapusty a zabraňujú nepríjemnej plynatosti.
5. Pred každým jedlom zjedzte 1 lyžicu čerstvej nadrobno nakrájanej kyslej kapusty. To čistí črevá a dodáva dobrým črevným baktériám vitálnu kyselinu mliečnu.
6. Tiež 3-krát denne 1 malý pohár mliečneho kvaseného džúsu z červenej repy (zo skladu zdravej výživy alebo zdravej výživy) vyživuje dobré črevné baktérie a dodáva vám dôležité antioxidanty.
7. Vezmite si denný tuk vo forme 30 až 50 ml ľanového, slnečnicového alebo olivového oleja.

Tento príspevok bol naposledy aktualizovaný 06.06.2012

---