Alkalická strava - vyvarujte sa prekyslenia vášho blogu o zdraví

strava

Základná výživa

Alkalická výživa je forma výživy, ktorá je prospešná pre zdravie a liečenie. Či je to skutočne efektívne alebo nie, zatiaľ nebolo vedecky dokázané.

Čo je to zásaditá strava

Pri zásaditej strave sú vynechané všetky potraviny, ktoré obsahujú kyselinu. Potraviny s hodnotou pH 1 - 6 sú kyslé, 8 - 14 sú zásadité a samotná 7 sa považuje za neutrálnu. Táto forma výživy tiež zabraňuje nadmernému prekysleniu tela. Ak je acidobázická rovnováha nevyvážená, má to škodlivé následky, napríklad chronické ochorenia. Patria sem artritída, dna, reumatizmus, neurodermatitída, poruchy spánku, bolesti svalov a alergie.

Výňatok z Wikipédie

Jedlo sa meria v PRAL. (Potenciálne zaťaženie obličkovými kyselinami), potenciálny stres v obličkách. Hodnota sa meria v miliekvivalentoch na 100 gramov potraviny. To znamená, že ukazuje, aké vysoké je vylučovanie obličiek nad 100 gramov určitej potraviny.

Prvých desať zásadotvornej stravy

  • Banány, majú PRAL hodnotu -5,5
  • Marhule, majú hodnotu -4,8. Obsahujú tiež veľa vitamínu A.
  • Zemiaky, ktoré majú PRAL hodnotu -4,4, obsahujú veľa vitamínov B a C a vápnik
  • Špenát, majú PRAL hodnotu -14, obsahujú tiež veľa vitamínov C, E, železa a betakaroténu.
  • Mrkva, má PRAL hodnotu -4,9 a obsahuje tiež veľa betakaroténu
  • Kaleráb, majú PRAL hodnotu -5,5, túto hodnotu udržiavajú uvarenú alebo surovú
  • Fenikel, majú PRAL hodnotu -7,9, táto hľuzová zelenina si tiež drží túto hodnotu, či už surovú alebo varenú. Získava bonusový bod, pretože upokojuje žalúdok dojčiat vo forme čaju.

A posledné 3 jedlá

  • Petržlen má PRAL hodnotu -12, obsahuje veľa zinku, draslíka a vitamínov A, B1, B2 a C.
  • Raketa má PRAL hodnotu -7,5, obsahuje veľa kyseliny listovej a tým predchádza chorobám.
  • Hrozienka, majú PRALU hodnotu -21, obsahujú veľa draslíka, železa a vitamínu B.

Aj keď niektorých ľudí páli záha z kávy, káva je tiež mierne zásaditá. Všeobecne sa dá povedať, že ovocie, zelenina, surové mlieko a sušené ovocie sú zásadité a cukor, chlieb, cestoviny, čierny čaj, mäso, klobása, ryby, v podstate všetko ostatné sa považuje za kyslé.

Chcete intenzívnejšie pracovať na kyslej a zásaditej rovnováhe svojho tela? Veľmi dobre. Uvidíte, že budete svetmi lepšími. Vybral som pre vás dve knihy, ktoré vám poskytnú veľmi dobré informácie