Alkalická strava - Zdravie pred váhou - Diéta trénerov

Väčšina zeleniny a ovocia obsahuje viac zásaditosti ako iné potraviny, ktoré konzumujeme, s malými výnimkami, ako je chren, cibuľa, jačmeň, pšenica, cesnak a špaldová pšenica.

pred

Prečo je dôležitá konzumácia zásaditých potravín? pretože veľmi pomáhajú zvyšovať množstvo kyslíka nachádzajúceho sa v krvi. Zhrnutie tejto diéty spočíva v tom, že tí, ktorí konzumujú viac živého jedla, majú najväčšie zdravotné výhody vďaka menu bohatému na zásadité jedlá. Uvádzame iba niektoré z nich: zelenina, ako sú uhorky, šalát, cibuľa, cesnak, karfiol, brokolica, špenát, ale aj zelená fazuľa a obyčajná fazuľa, zelený hrášok, pór, zeler, mrkva, repa, cuketa, petržlen, reďkovka, kôpor, hrozno. a nektarinky alebo bobule a grapefruit, kokos, vodný melón, sója, quinoa, pohánka, proso, olejnaté ovocie, ako sú mandle, vlašské orechy, gaštany alebo kešu oriešky.

Existuje tiež množstvo zásaditých prísad, ktoré sa dajú použiť pri varení, ako sú horčičné semiačka, feferónky alebo morská soľ, tymian a zázvor, bobkové listy, bazalka a mnoho ďalších.