Alkohol a rakovina DKG
Už dlho sa zistilo, že existuje priama súvislosť medzi konzumáciou alkoholu a rakovinou. Toto zistenie opäť podporila štúdia zverejnená v roku 2018, ktorá sa týkala pitných návykov 600 000 ľudí z 19 krajín: čím viac alkoholu sa konzumuje, tým vyššie je riziko ochorenia. Ak sa skonzumuje viac ako 200 gramov alkoholu týždenne, dĺžka života sa skracuje o jeden až dva roky. Pri viac ako 350 gramoch týždenne je to už päť rokov. Pravidelná konzumácia alkoholu zvyšuje riziko určitých druhov rakoviny, aj keď existuje jasný vzťah medzi dávkou a účinkom.
Ak alkohol, tak s mierou!
Všeobecne sa dá povedať: Prísne vzaté by sa bez váhania nemalo konzumovať ani malé množstvo alkoholu bez toho, aby sa zvýšilo riziko zdravotných problémov. Ak sa bez toho nezaobídete, Nemecká ústredná kancelária pre problémy so závislosťami (DHS) odporúča zdravým ženám, aby nekonzumovali viac ako 10 gramov čistého alkoholu denne. To zodpovedá asi štvrť litru piva alebo osmine litra vína. Mužom sa odporúča najviac 20 gramov alkoholu denne, čo zase zodpovedá pol litru piva alebo štvrť litru vína. Mali by ste piť vždy súčasne s jedlom. Uvedená horná hranica nie je v žiadnom prípade odporúčaním konzumovať toto množstvo alkoholu týždenne. V takom prípade je menej vždy viac!
Dalo sa vyhnúť väčšine prípadov rakoviny súvisiacej s alkoholom
Odborníci tvrdia, že je možné vyhnúť sa asi deviatim z desiatich mužov a asi polovici ženských druhov rakoviny spôsobenej alkoholom a úmrtiam na rakovinu, ak by sa alkohol konzumoval v odporúčaných množstvách. Ako uvádza Journal of Clinical Oncology v roku 2017, 5,5 percenta všetkých druhov rakoviny a 5,8 percenta všetkých úmrtí na rakovinu na celom svete možno pripísať konzumácii alkoholu.
Pravdepodobne sa riziko rakoviny ústnej dutiny, hrdla a pažeráka zvyšuje už od jedného pohára denne (10 g). Riziko rakoviny prsníka stúpa s tromi až šiestimi pohármi alkoholu týždenne (35 - 45 g denne). Zvýšené riziko rakoviny hrtana, pankreasu, hrubého čreva a konečníka začína štyrmi pohármi denne.
Vedci vyhodnotili údaje o konzumácii alkoholu a fajčení, ktoré boli zaznamenané v nemeckej databáze v rokoch 2008 až 2011. V spojení s údajmi o rakovine, ktoré boli tiež k dispozícii, vypočítali podiel prípadov rakoviny, ktoré možno pripísať alkoholu. Podľa toho bola v roku 2010 konzumácia alkoholu zodpovedná za približne 13 000 prípadov rakoviny, čo boli tri percentá zo všetkých prípadov rakoviny. Táto asociácia bola najsilnejšia v prípade rakoviny pažeráka - alkohol mal okolo 48 percent u mužov a 36 percent u žien. Alkohol mal najmenší vplyv na rakovinu hrubého čreva - desať percent u mužov a necelých sedem percent na rakovinu prsníka u žien. Aj mierne množstvo alkoholu však stačilo na zvýšenie rizika rakoviny.
Prečo alkohol podporuje rakovinu?
Samotný alkohol, t. J. Etanol, pravdepodobne nie je karcinogénny. V tele sa však oxidačnými procesmi premieňa na acetaldehyd, ktorý je naopak veľmi reaktívny a ľahko vytvára väzby s inými molekulami vrátane DNA. To vedie k mutáciám a tým k rakovine. Acetaldehyd je tiež zodpovedný za takzvanú kocovinu spôsobenú nadmernou konzumáciou alkoholu.
Alkohol navyše pravdepodobne uľahčuje ďalším karcinogénnym účinkom iných látok. Takéto kokarcinogénne účinky alkoholu sa preukázali pre ústnu dutinu, hrdlo a pažerák. Obzvlášť nepriaznivý účinok má kombinácia alkoholu a fajčenia - obzvlášť je postihnutá rakovina v horných zažívacích a dýchacích cestách. Vďaka alkoholu je sliznica v ústach priepustnejšia a do tela sa môžu čoraz viac dostávať škodlivé látky, napríklad z tabakového dymu. Škodlivé účinky oboch látok sa vzájomne zosilňujú.
[1] Pelucchi, C. a kol. Konzumácia alkoholu a riziko rakoviny. Nutrition and Cancer 2011, 63 (7): 983-990
[2] Wienecke, A. a kol.: Prípady rakoviny spôsobené konzumáciou alkoholu v Nemecku, 2010. Príčiny a kontrola rakoviny, publikácia online vopred 24. marca 2015, 10.1007/s10552-015-0566-8
[3] Wood Angela M a kol.: Riziková hranica pre konzumáciu alkoholu: kombinovaná analýza údajov o individuálnych účastníkoch pre 5 999 912 súčasných konzumentov alkoholu v 83 prospektívnych štúdiách. Vyd. V: Lancet. Apríla 2018.
[4] Von Koh: Alkohol: Predefinovaná horná hranica spotreby s nízkym rizikom. Tlačová správa DKFZ z 13. apríla 2018.
[5] Alkohol a rakovina: Od potešenia k nebezpečenstvu. DKFZ, k 13. aprílu 2018.
[6] Garayoechea J I et al: Alkohol a endogénne aldehydy poškodzujú chromozómy a mutujú kmeňové bunky. Príroda. Online publikácia od 3. januára 2018.
Súvisiace odkazy:
Posledná aktualizácia: 17. apríla 2018