All-in tvarohové krémové rezance so šunkou a brokolicou od MuckTm31
All-in syrové cestoviny so šunkou a brokolicou
prísady
- 150 - 200 g Goudy na kúsky
- 1 cibuľa, rozpolená
- 1 strúčik cesnaku
- 15 g oleja
- 700 g vody, teplé
- 200 g krému
- 400 g mlieka 1,5%
- 4 čajové lyžičky rastlinného zásobného prášku
- korenie
- 350 g rezancov z tvrdej pšenice (fussili)
- 200 g varenej šunky na kocky
- 500 g brokolice, nakrájame na ružičky
ľahké
príprava
Vložte syr do a 6 s/úroveň 10 Nakrájajte a preložte do veľkej misy.
Vložte cibuľu a cesnak do a 5 s/úroveň 5 nasekať.
Olej do toho a 21/2 min/príchuť/úroveň 1 parou.
Pridajte vodu, smotanu, mlieko, vývar v prášku a trochu korenia a 8 min/100 °// úroveň 1 priviesť do varu.
Medzitým si na kocky nakrájame šunku, umyjeme brokolicu a nakrájame na ružičky. Vložte brokolicu do Varomy a dochuťte trochou soli.
Do vriacej tekutiny pridáme cestoviny a šunku. Oblečte Varoma a 15 min./Varoma// kvasiť.
Vložte cestoviny do misy so syrom a všetko spolu dobre premiešajte.
Podávame s brokolicou.
Pripravuje sa rýchlo a chutí naozaj vynikajúco.
