Americký sekaná so slaninou a syrom
Americká sekaná so slaninou a syrom
| 750 g | Mleté hovädzie mäso, chudé hovädzie mäso |
| 100 g | Huby, čerstvé |
| 1 | Cibuľa, jemne nakrájaná |
| 1 | Vajce |
| 50 ml | krém |
| 125 g | Syr, strúhaný |
| 1 | Namočená drdol vyjadrený |
| 1 štipka (y) | Paprika a cesnak |
| 200 g | Slanina, nakrájaná na plátky |
príprava
Pracovný čas cca. 30 minút doba varenia približne 1 hodina Celkový čas cca. 1 hodina 30 minút
Americká sekaná so slaninou a syrom Kalórie: 582 kcal
Otvorená rúra (Teplota jadra sekaná) Predhrejte 190 stupňov. Slaninu opečieme na panvici do chrumkava a odmastíme na kuchynskom papieri. Huby a cibuľu sparíme na slaninovom tuku a necháme ich trochu vychladnúť. Mleté mäso, vajce, smotanu, rozdrobenú slaninu, strúhaný syr a namočenú rožku zmiešame v miske, dochutíme. Nalejte do formy na chlieb a dobre (Sekaná ako dlho v rúre) pečieme hodinu.
Americká sekaná so slaninou a syrom