Šampiňónový hubový guláš (recept na čerstvú hubovú guláš)
Jednoduché recepty na hubový guláš - ako si pripraviť šampiňónový hubový guláš. Duste recept s čerstvými alebo mrazenými hubami na varenie šampiňónového šampiňónu z jednoduchých a chutných surovín.
Naučte sa v tomto videu, ako pripraviť šampiňónový guláš z húb pomocou jednoduchého a chutného receptu na čerstvé šampiňóny, ktorý vždy uvaríte!
Šampiňónový hubový guláš - video
Kliknutím na hviezdičku ju ohodnotíte!
Priemerné hodnotenie 3,5/5. Počet hlasov: 6
Zatiaľ nehlasujem! Buďte prvý, kto vyhodnotí recept!
Keďže sa vám recept páčil.
. sledujte domáce recepty na mediálnych kanáloch!
Prepáč, že sa ti recept nepáčil!
Ako to môžeme vylepšiť?
Suroviny potrebné na prípravu jednoduchého hubového guláša
- 1,5 kg šampiňónov, čerstvé alebo mrazené
- trochu rastlinného oleja
- 2 nakrájanú cibuľu
- soľ a mleté čierne korenie
- 1/2 lyžičky cesnakového prášku
- 1/2 lyžičky sušeného majoránu
- nakrájanú zelenú petržlenovú vňať podľa chuti
Ako na to - príprava krok za krokom
- nakrájajte čerstvé huby na kúsky alebo použite hotové mrazené huby
- huby podusíme na malom množstve oleja, kým sa neodparí všetka voda, ktorú odstránia
- nakrájajte cibuľu a vložte ju do panvice, pridajte ešte trochu oleja a smažte ju, kým nie je cibuľa mäkká
- jedlo podľa chuti dochutíme soľou a mletým čiernym korením
- pridajte cesnakový prášok a majoránku, potom ingrediencie dobre premiešajte
- opekáme na prudkom ohni, kým cibuľa a šampiňóny nebudú ľahko skaramelizované
- podávame šampiňónový guláš z húb s posekanou zelenou petržlenovou vňaťou posypanou na vrch (voliteľné)
Tipy na varenie o recepte na šampiňónoch z húb
Recepty z húb patria medzi moje najobľúbenejšie. Či už čerstvé alebo konzervované, huby varím s veľkým potešením.
Najčastejšie používam konzervované huby pri príprave studených alebo teplých predjedál a čerstvé huby pri varení rôznych jedál.
Hubový guláš je veľmi dobre známy a mnoho ľudí ho uprednostňuje. Či už ide o jednoduchý hubový guláš alebo guláš obsahujúci huby a mäso, tieto recepty varí veľa gazdiniek.
Recept na šampiňóny zo šampiňónov je veľmi jednoduchý a nevyžaduje pokročilé kuchárske znalosti.
Toto hubové jedlo sa pripravuje rýchlo a je veľmi chutné vďaka vôni cibule, cesnaku, majoránky a petržlenovej vňate.
Vedľa hubového guláša môžete podávať rôzne ozdoby, z tých najvhodnejších by som spomenul zemiakovú kašu, polentu a ryžový pilaf.
Guláš môžeme podávať aj bez obloha, iba s čerstvým chlebom.
Odporúčaným nápojom vedľa tohto hubového guláša je biele víno alebo pivo.
Viac informácií o jedlých hubách nájdete tu.