Angus beef Všetky informácie na portréte plemena
Dobytok Aberdeen Angus je energické plemeno dobytka, ktoré je dnes veľmi bežné. Zistite všetko o pôvode, vzhľade a použití hovädzieho mäsa Angus.
Hovädzí dobytok Angus sa považuje za obzvlášť dobromyseľný a málo agresívny. Aj sa nosia nikdy rohy. Ale nielen kvôli týmto vlastnostiam patrí dobytok Angus k plemenám dobytka, ktoré sa chovajú na celom svete.
Pôvod: Severovýchodné Škótsko (grófstva Aberdeen a Angus)
Veľkosť: Býk 145 cm, krava 136 cm
Hmotnosť: Býk 1100 kg, krava 700 kg
Farba: jednoliata červená alebo čierna
Použitie: mäso
Pôvod dobytka Angus
Plemeno dobytka Aberdeen Angus vznikli proti Koncom 18. storočia v Škótsku, o čom svedčia archeologické nálezy. Intenzívne sa chová viac ako 200 rokov a dnes je jedným z najdôležitejších plemien hovädzieho dobytka na celom svete.
Anguský dobytok sa vyvážal do Nemecka už v roku 1876 - vo väčšej miere od roku 1955. Škótsky Aberdeen Angus bol krytý pôvodnými plemenami dobytka. S potomkom tohto kríženca sa takzvaný nemecký dobytok Angus stal pred asi 60 rokmi prvým nemeckým plemenom hovädzieho dobytka.
Za posledných 30 rokov sa chov tohto plemena zameral na medzinárodný cieľ chovu Aberdeen Angus. Také sú aj rasy jednotne ako plemeno "Angus" ďalej chované.
Vzhľad dobytka Angus
Angusový dobytok je vždy dotazovaní. Vyznačujú sa ľahkou, krátkou hlavou. Ich srsť je pevná a čierna alebo červená. Angus patrí medzi stredne veľké a stredne intenzívne plemená hovädzieho dobytka. jeden majú predĺžená postava s hlbokým rebrom.
Ramená a chrbát dobytka Angus sú široko založený a dobre svalnatý. Panva je dlhá, široká a mierne sklonená. Sú to dobré podmienky pre pôrod, ktorý je čo najviac bezproblémový. Vaše svaly na nohách sú hlboké a široké. Dobytok Angus má tiež krátke, pevné pazúry.
Charakter dobytka Angus
Angusový dobytok je dosť ťažké, prispôsobivý a skromný. Považujú sa za mimoriadne dobromyseľné a mierumilovné. Hovorí sa tiež o dospelých býkoch Angus ťažko agresívny správanie.
Využitie dobytka Angus
Kravy sú predčasné a ľahko sa telia. Mal by si dobré vlastnosti matky majú, a preto sa im páči, že ich chovajú v dojčiacich kravách alebo v chovoch sestier. Tiež v Terénne úpravy Používa sa dobytok Angus.
Mäso dobytka Angus sa považuje za obzvlášť vysoká kvalita, pretože je veľmi jemnozrnný. Na celom svete sa používajú pri výrobe vysokokvalitného hovädzieho mäsa, či už ako čisté plemeno alebo ako kríženec.
Združenie pre chov dobytka Angus
Bundesverband Deutscher Angushalter e.V. zastupuje Záujmy nemeckého držiteľa Angusu. Poskytujú tiež majiteľom a spotrebiteľom dôležité informácie o tomto plemene dobytka.
Vedeli by ste?
Aberdeen Angus má skvelú celosvetovú distribúciu a prichádza okrem iného aj medzi Severná a Južná Amerika, Nový Zéland a Austrália pred, vpredu.