Annual Product 2018, Turmeric - Turmeric and Diabetes Tips for the Annual Product Tips Maharishi
Kurkuma a cukrovka
Kurkuma obsahuje cenné prírodné látky, ktoré podporujú náš tráviaci systém a náš metabolizmus. Metabolické ochorenie cukrovka je jednou z výziev, ktorým čelí medicína. Kurkuma môže mať priaznivý vplyv aj na diabetický metabolizmus?
Takzvaný diabetes typu 2 alebo cukor v starobe je jednou z chorôb, ktorá v súčasnosti celosvetovo rastie najrýchlejšie. Svetová zdravotnícka organizácia hovorí o „epidémii cukrovky“, ktorá je spolu s obezitou, vysokým krvným tlakom a zvýšenými lipidmi v krvi ako „metabolický syndróm“ hlavnými rizikovými faktormi pre kardiovaskulárne ochorenia a predčasné úmrtia nimi spôsobené.
Vysoká hladina cukru v krvi vyplýva zo skutočnosti, že pankreas je zahltený trvalo zvýšeným príjmom sacharidov. Už nemôžete produkovať dostatok inzulínu na transport tohto prebytku sacharidov, ktorý je výsledkom nadmernej spotreby cukru a výrobkov z bielej múky, do telesných tkanív. Ďalším faktorom prispievajúcim k rozvoju cukrovky je skutočnosť, že hromadenie odpadových látok v tele spôsobuje, že hormón znižujúci hladinu cukru v krvi je menej účinný. Jeden hovorí o „inzulínovej rezistencii“.
Kurkuma stimuluje tráviaci oheň Agni
Z ajurvédskej energetiky je známe, že kurkuma stimuluje tráviaci oheň Agni. V preklade do moderného lekárskeho hľadiska to tiež znamená, že kurkuma prispieva k zlepšeniu tvorby tráviacich enzýmov a metabolicky aktívnych hormónov. To umožňuje lepšie využitie absorbovaných živín. To môže zabrániť zvýšeniu hladiny cukru v krvi po jedle. Existujúce metabolické blokády sa navyše uvoľňujú rozpadom Ama (nestrávené metabolické odpadové produkty). Štúdie ukazujú, že to má priaznivý vplyv na zníženie inzulínovej rezistencie.
V prospektívnej štúdii dostávali prediabetickí pacienti kurkumu každý deň. V skupine s príjmom kurkumy sa nevyvinuli diabetici do 9 mesiacov, zatiaľ čo v skupine bez príjmu kurkumy sa vyskytlo 16% diabetikov. (Odkaz na štúdiu: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22108476)
Tento výsledok štúdie naznačuje, že kurkuma pomáha znižovať hladinu cukru v krvi a spomaliť vývoj manifestného diabetes mellitus 2. typu. Vysvetlenie sa predpokladá, že žltý prášok korenia môže stimulovať beta bunky pankreasu tvoriace inzulín. Ďalším mechanizmom účinku môže byť možné zníženie inzulínovej rezistencie v bunkách tela, čo znamená, že cukor sa dá opäť lepšie využiť.
Prevencia cukrovky kurkumou
Terapia cukrovky dospelých pomocou kurkumy zatiaľ nebola vedecky dokázaná. Z doteraz dostupných údajov však možno vyvodiť, že denné užívanie kurkumy ako korenia (približne 1,5 g = ½ čajovej lyžičky) môže pomôcť oddialiť vznik cukrovky u dospelých.
Z celostného hľadiska možno predpokladať, že spoločné uplatňovanie ajurvédskych výživových odporúčaní, ktoré zahŕňajú jednoduchú, typovo vhodnú a kalorickú stravu, a pravidelné užívanie kurkumy ako korenia alebo doplnku výživy v kapsulách môže zaujímavo prispieť k prevencii cukrovky.