Aplikácia uhličitanu vápenatého, účinok a špeciálne vlastnosti

Uhličitan vápenatý je prírodná látka, ktorú niektorí ľudia tiež užívajú na prevenciu nedostatku vápnika. Tu vysvetľujeme, ako môžete použiť uhličitan vápenatý a aké špeciálne vlastnosti existujú.

aplikácia

Uhličitan vápenatý (tiež sa nazýva vápno, chemický vzorec CaCo3) je a Sýtená soľ. Je to látka, ktorá je jednou z najbežnejších na zemi. Uhličitan vápenatý sa nachádza napríklad v mineráli kalcit a v našom kosť a Zuby. Uhličitan vápenatý sa tiež nachádza vo veľkom množstve v škrupinách krabov, slimákov, slávok a koralov. Uhličitan vápenatý sa často mieša s inými minerálmi: spolu s horčík nachádza sa napríklad vo vápenci.

Uhličitan vápenatý sa štiepi (z kameňa) a vyrába sa tiež synteticky. Soľ je nerozpustná vo vode, je necitlivá na svetlo a mimoriadne odolná voči teplu.

Uhličitan vápenatý: aplikácia minerálu

Uhličitan vápenatý Lekári často predpisujú, keď ich človek má Nedostatok vápnika Má. Môžu to naznačovať rôzne choroby, ako je osteoporóza alebo nedostatočná činnosť prištítnych teliesok. Uhličitan vápenatý môže zvýšiť hladinu vápnika v krvi.

Uhličitan vápenatý sa tiež používa v mnohých liekoch pálenie záhy. Ako blokátor kyselín môže uhličitan vápenatý neutralizovať prebytočnú žalúdočnú kyselinu, uvádza Deutsche Apotheker Zeitung (DAZ).

Ako kapsuly, prášok alebo tablety by ste mali uhličitan vápenatý brať iba podľa príbalového letáku - podľa informácií na obale, najlepšie s jedlom alebo medzi jedlami. Aj keď neexistuje maximálna dávka uhličitanu vápenatého, nemala by sa prekročiť denná dávka odporúčaná DGE na 1200 miligramov vápnika.

Uhličitan vápenatý sa používa hlavne v stavebníctve pri výrobe cementu a nehaseného vápna. Uhličitan vápenatý sa tiež používa v papierenskom priemysle a v poľnohospodárstve na zabránenie okysľovaniu pôdy.

Účinok uhličitanu vápenatého

Uhličitan vápenatý ako prísada

Uhličitan vápenatý sa môže pridávať do potravín počas výroby a potom sa používa s Číslo E. E170 vyhlásil. Často funguje ako prírodné farbivo alebo ako stabilizátor. Látku je možné používať pri výrobe vína na reguláciu kyslosti. Uhličitan vápenatý je schválený aj pre ekologické výrobky, ale nie ako farba. V zásade sa často vyskytuje ako prísada do nasledujúcich potravín:

  • žuvačka
  • strúhaný/nakrájaný syr
  • Hroznový džús
  • Odkyslenie vína
  • Zmesi na pečenie a pečivo
  • Izotonické nápoje a športová výživa

Mnoho komunálnych spoločností používa uhličitan vápenatý na úpravu pitnej vody Stupeň tvrdosti vody zvýšiť. Uhličitan vápenatý sa často používa ako farbivo v bielej farbe na steny a kozmetike.

E-čísla nemajú dobrú povesť. A oprávnene: Potravinárske prísady môžu viesť k alergiám a chorobám. Ale ktoré E čísla by ste mali ...