Argumentačná pomoc za lepšie ceny medu - marketing - včelárske fórum od roku 1999
nič skutočne nové, ale celkovo zaujímavé:
Motto: Med (?) Môže sa dovážať, ale opelenie nie!
Med žije v každom kvete, radosť na každom mieste, len ho musíš vedieť nájsť, ako včela. Heinrich von Kleist
naozaj zaujímavý článok. Vaše motto ale nie je argumentačnou pomocou pre lepšie ceny medu. Vymenujte odvetvie hospodárstva, v ktorom negatívne nabitá téma vytvára motiváciu k nákupu alebo ochotu zákazníkov platiť vyššie ceny.
Niečo také sa dá dosiahnuť iba imho zvýšením atraktivity.
Stručne o sebe: Včely som začal chovať asi pred 3 rokmi a med predávam iba priateľom, susedom a priateľom na záhrade. Môj odsek je teda veľmi dobre zvládnuteľný. 250gr pohár odo mňa dostanete za 2,50 €.
Keď som sa rozprával so včelami a medom, všimol som si, že veľa ľudí stavia med medzi cukor a cukor. A cukor je zlý!
To má za následok problém s obrazom pre med! Ľudia nevedia, že existujú všetky druhy rôznych druhov cukru a že nie všetok cukor je stvorený rovnako. Takmer každý, s kým sa rozprávam, je ohromený, keď mu poviem, aký malý je „domáci cukor“ v mede a aké vlastnosti v skutočnosti majú cukry obsiahnuté v mede.
Cukor môže byť pre včelárov samozrejmosťou, pre zákazníkov však nie. Ak dáte zainteresovaným ľuďom to správne jedlo na zamyslenie, dosiahnete veľa. a nakoniec ochota zaplatiť vyššiu cenu, pretože sa zvýšila hodnota vo vnímaní zákazníka.
Príklad: dextroenergén. veľa detí to dostane od svojich rodičov. Je to zdravé a pomáha to v škole. To dokáže aj medová buchta, ktorá je oveľa lepšia so svojimi enzýmami a stopovými prvkami. a: chutí vynikajúco!
Ergo: Argumentačnou pomocou pre lepšie ceny medu je zdôraznenie hodnoty medu ako potraviny, najmä pokiaľ ide o cukor, vidím veľkú potrebu informácií.
Na druhej strane považujem za kontraproduktívne chcieť vždy robiť „reklamu“ negatívnym témam. S úhynom včiel, nedostatkom opelenia a falšovaním dovážaného medu som dokonca frustrovaný. a to by malo zákazníka motivovať k vyšším cenám? Nechápte ma zle! S týmito témami je možné veľa urobiť a s ostatnými včelármi o tom diskutujem s veľkým nadšením, ale nemali by ste to zákazníkovi vnucovať.
Nie, musí sa zvýšiť povedomie o mede v populácii. Cukor nie je len cukor. Vlastne som prekvapený, že združenia v tomto smere nič nerobia.
Rozdiel medzi teóriou a praxou je v praxi väčší ako v teórii, teda teoreticky.
Ak predávate aj regionálnosť, môžete dosiahnuť vyššie ceny. Zákazníci potom nepozerajú na cenu, ale skôr na to, že nektár pochádza z ich vlastného miesta.
A k prvému článku: 80% medu, ktorý konzumujeme, sa tiež dováža! Napríklad genetické zákony EÚ slúžia ako argument a región je čoraz dôležitejší. Ak zákazníci stále vidia stojan, cena už nie je problémom.
Svet je dostatočne veľký pre potreby všetkých, ale príliš malý pre chamtivosť jednotlivcov (Mahatma Ghandi)
pozdrav
holmi
Neopotreboval by som sa na tých pár hádok o cukre. Vždy sa nájdu ľudia, ktorí chcú nájsť dôvod na to, aby pretrvávali vo svojom pohľade na svet tým, že sa cítia pohodlne.
Aj toto rád používam
robiť. Zameranie na týchto ľudí je dosť neproduktívne. Oveľa lepšie sa mi páči sústrediť sa na silné stránky niečoho a nie na slabiny.
Takže radšej polemizujte s témami ako:
Zachovanie včelárstva a tým aj biologickej diverzity
Med je možné dovážať, ale opelenie nie
Včelári nedostávajú žiadne dotácie
V neposlednom rade:
Vyrábame jednu z najčistejších a najzdravších potravín vôbec a do každého pohára vkladáme nesmiernu prácu a lásku.
Včelárstvo nie je o mede. Nejde o peniaze. Je to o prežití.
„Budúcnosť patrí regionálne.“ H. Svetlá